2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σάλτσα σόγιας είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στον κόσμο. Είναι το αποτέλεσμα της φυσικής ζύμωσης των τεσσάρων κύριων προϊόντων της - σόγιας, σίτου, νερού και αλατιού. Να γιατί κατασκευαστές σάλτσας σόγιας ποιότητας επιμένουν ότι δεν περιέχει τεχνητά πρόσθετα.
Αλλά πώς να μάθετε τι να αγοράσετε σε όλη την αφθονία των προϊόντων στο περίπτερο; Και πώς μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι τα προϊόντα που έχουμε επιλέξει είναι γνήσια;
Ακολουθούν μερικές συμβουλές σχετικά με τον τρόπο δοκιμής η ποιότητα της σάλτσας σόγιας. Μπορείτε να το κάνετε αυτό στο κατάστημα πριν το αγοράσετε.
Ξεκινήστε κοιτάζοντας προσεκτικά τις πληροφορίες που αναγράφονται στην ετικέτα σχετικά με τη θρεπτική σύνθεση και ειδικά για την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Ο γενικός κανόνας είναι ότι όσο υψηλότερο είναι το επίπεδο πρωτεΐνης, τόσο υψηλότερο η σάλτσα σόγιας είναι καλύτερη.
Στη συνέχεια, μελετήστε τη λίστα των προϊόντων στη σύνθεση. Μια καλή σάλτσα σόγιας περιέχει μόνο τέσσερα φυσικά συστατικά - νερό, σόγια, σιτάρι και αλάτι. Υπάρχουν μάρκες με επτά ή περισσότερα στοιχεία. Και αν αναρωτιέστε γιατί, η απάντηση είναι απλή - χρειάζονται επιπλέον προϊόντα για να παράγουν τις σάλτσες σόγιας τους με ικανοποιητική γεύση με φθηνότερους όρους.
Έτσι, το πιο σημαντικό πράγμα είναι πραγματικά η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ο κατάλογος των συστατικών ενώ ψωνίζετε στο κατάστημα. Θα σας καθοδηγήσουν σχετικά με την ποιότητα του προϊόντος για το οποίο έχετε φτάσει. Και θα σας προστατεύσουν από την απογοήτευση, οτιδήποτε σάλτσα σόγιας σίγουρα δεν αξίζει τον κόπο.
Υπάρχουν άλλα κριτήρια βάσει των οποίων μπορεί να ελεγχθεί. Γενικά, υπάρχουν τρία χρώματα, γεύση και άρωμα. Είναι η ποιότητά τους που οι κατασκευαστές εξετάζουν επίσης προτού διαθέσουν τα προϊόντα τους στην αγορά.
Το χρώμα, η γεύση και το άρωμα αποτελούν ένδειξη αυτού Η σάλτσα σόγιας ζυμώνεται φυσικά. Και ενώ η μυρωδιά και το άρωμα είναι δύσκολο να μυρίσουν κατά την αγορά, το χρώμα θα μπορούσε να είναι ο οδηγός μας. Μια καλή σάλτσα σόγιας είναι της οποίας το χρώμα είναι σκούρο κίτρινο ή καφέ. Να είστε προσεκτικοί με το πολύ σκούρο χρώμα - κοκκινωπό και ακόμη και μαύρο, γιατί είναι συνήθως ένα σημάδι ότι η σάλτσα είναι κακής ποιότητας, που παράγεται με τεχνητά πρόσθετα και οξέα.
Το μπουκάλι στο οποίο πωλείται η σάλτσα είναι επίσης ένα σημάδι ποιότητας. Οι καλές σάλτσες βρίσκονται σε γυάλινες φιάλες, στις οποίες διατηρείται καλύτερα η γεύση και οι χρήσιμες ιδιότητές τους. Αντίθετα - σε πλαστικά μπουκάλια χάνονται, κάτι που σίγουρα θα χάσει το πιάτο σας.
Και τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, η μάρκα είναι ένας από τους κύριους δείκτες που πρέπει να μας καθοδηγήσουν ποια σάλτσα σόγιας είναι ποιότητα και ποια όχι. Αγοράστε προετοιμασμένοι και ανακαλύψτε εκ των προτέρων ποιοι είναι οι ηγέτες στην παγκόσμια αγορά και αναζητήστε τα προϊόντα τους.
Συνιστάται:
Λεμόνι: Μερικές συμβουλές για το πώς να το αποθηκεύσετε και να το καταναλώσετε
Αν και τόσο διάσημο, το λεμονι είναι γεμάτο εκπλήξεις. Δροσιστικό και χρήσιμο, αυτό το πολύ ξινό εσπεριδοειδές μπορεί να είναι πραγματικά νόστιμο, συμπιεσμένο με νερό και γλυκαντικό με ζάχαρη. Όλοι γνωρίζουν ότι είναι γεμάτο βιταμίνη C, αλλά περιέχει επίσης σίδηρο, ασβέστιο, μέταλλα, τα οποία το καθιστούν ισχυρό προμηθευτή ενέργειας για όλους, ανεξαρτήτως ηλικίας.
Η κολοκύθα! Μερικές συμβουλές για το πώς να το ξεφλουδίσετε εύκολα
Κολοκύθες !! Μερικοί από τους σπουδαίους δασκάλους του φθινοπώρου, οι οποίοι διανέμουν γενναιόδωρα τη γεύση τους με κάθε δυνατό τρόπο, είναι εδώ ξανά. Έτοιμοι να μετατραπούν σε νόστιμα επιδόρπια, σούπες και συνοδευτικά πιάτα και να μας οδηγήσουν στον πιο ορεκτικό δρόμο για το χειμώνα και την άνοιξη.
Κρασί και διακοπές: Μερικές συμβουλές για το πώς να τα απολαύσετε μαζί
Χαρούμενο, θορυβώδες και λαμπερό - οι διακοπές είναι εδώ. Σαν υπέροχο για τα δώρα, όπως και η προθέρμανση των τοστ. Και παρόλο που τα πιάτα είναι οι ήρωες του γιορτινού τραπεζιού, πρέπει να γνωρίζετε - είναι εξίσου σημαντικά με τα ποτά. Το κρασί είναι ένα χωρίς το οποίο ούτε τα στρείδια ούτε το συκώτι της χήνας, ο καπνιστός σολομός, το παιχνίδι ή οι τρούφες θα δείξουν την αληθινή τους πλευρά.
Ψάρια και θαλασσινά: 8 συμβουλές για το πώς να επιλέξετε το καλύτερο
Το καλοκαίρι είναι σχεδόν εδώ. Ο αέρας μυρίζει ήδη ελευθερία, ταξίδια, πολλά γέλια και ψάρια. Είναι πάντα γύρω μας, αλλά όταν έρχεται χρόνος για προορισμούς στη θάλασσα και στη θάλασσα, παίζει πάντα σημαντικό ρόλο. Αλλά ξέρουμε πώς να επιλέξετε το καλύτερο ψάρι ?
Φαγητό στο αεροπλάνο: Μερικές συμβουλές για το πώς να το κάνετε πιο νόστιμο
Με εκατοντάδες χιλιόμετρα την ώρα, χιλιάδες χιλιόμετρα - τα αεροπλάνα είναι ένα πραγματικό πάθος για πολλούς ανθρώπους. Τρελά πουλιά με υπερδύναμες που βοηθούν τους ανθρώπους να πετούν με απίστευτες ταχύτητες. Λοιπόν, μερικές φορές υπάρχουν πολλοί λόγοι για να παραπονεθείτε - καθυστερημένες πτήσεις, αμήχανα μέρη και τραχιά συντρόφους.