Χαλαρή τροφή απελευθερώνεται σε αεροπλάνα στη Ρωσία

Βίντεο: Χαλαρή τροφή απελευθερώνεται σε αεροπλάνα στη Ρωσία

Βίντεο: Χαλαρή τροφή απελευθερώνεται σε αεροπλάνα στη Ρωσία
Βίντεο: Γιατρός στη Ρωσία σώζει τις ζωές βαριά άρρωστων παιδιών ζωγραφίζοντας 2024, Νοέμβριος
Χαλαρή τροφή απελευθερώνεται σε αεροπλάνα στη Ρωσία
Χαλαρή τροφή απελευθερώνεται σε αεροπλάνα στη Ρωσία
Anonim

Η επιχειρηματική Μουσουλμανική Ένωση της Ρωσίας ξεκίνησε μια πραγματικά ενδιαφέρουσα εκστρατεία, η οποία έχει ήδη αποτελέσματα. Φέτος, οι αεροπορικές εταιρείες στη χώρα θα προσφέρουν τόσο κανονικό όσο και ειδικό φαγητό χαλάλ φαγητό. Θα ελεγχθεί από μια ειδική επιτροπή που θα διασφαλίσει ότι όλα είναι στη μουσουλμανική παράδοση.

Η ιδέα είναι να προσφέρουμε halal τρόφιμα σε εγχώριες και διεθνείς πτήσεις. Από την 1η Ιανουαρίου, η καινοτομία έχει ήδη εισαχθεί σε όλους τους τύπους αεροσκαφών Aeroflot.

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Μουσουλμάνων στη Ρωσία, τα τρόφιμα halal μπορούν να προσφερθούν σε μια πολύ μεγάλη αγορά. Οι εταιρείες μεταφοράς επιβατών είναι μία από τις εξειδικευμένες θέσεις σε αυτήν την αγορά. Προς το παρόν, το χαλάλ φαγητό απουσιάζει εντελώς από το μενού των θαλάσσιων και ποτάμι μεταφορών, κάτι που σύμφωνα με τους μουσουλμάνους είναι ένα μεγάλο λάθος.

Το Halal κυριολεκτικά σημαίνει επιτρεπόμενο. Στον μουσουλμανικό κόσμο, αυτό ισχύει για όλα όσα επιτρέπονται για χρήση από τους πιστούς, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων.

Στον Ιουδαϊσμό, υπάρχει μια παρόμοια έννοια που ονομάζεται kosher. Όλα τα τρόφιμα halal είναι σύμφωνα με τις αιώνες παραδόσεις του Ιουδαϊσμού. Σύμφωνα με την παράδοση, εάν δεν υπάρχει halal φαγητό, επιτρέπεται στους μουσουλμάνους να τρώνε kosher.

Τουρκικά πιάτα
Τουρκικά πιάτα

Για χαλάλ φαγητό λαμβάνονται υπόψη όλες οι καθαρές τροφές, με εξαίρεση το χοιρινό και τα υποπροϊόντά του. Επιπλέον, τα ζώα που δεν θανατώνονται με τον τρόπο που περιγράφεται στο Κοράνι δεν είναι καθαρά και δεν πρέπει να τρώγονται. Αυτό περιλαμβάνει επίσης τα ζώα που πέθαναν πριν από τη σφαγή και εκείνα που εσφάγησαν στο όνομα κάποιου άλλου εκτός του Αλλάχ.

Η αυθεντικότητα των halal πιάτων έχει ήδη πιστοποιηθεί από μια ειδική επιτροπή που ορίζεται από την Επιτροπή Προτύπων Χαλάλ της Πνευματικής Διοίκησης Μουσουλμάνων στη Δημοκρατία του Ταταρστάν. Τα εγκεκριμένα τρόφιμα λαμβάνουν ένα πιστοποιητικό, ακολουθούμενο από μια ειδική ετικέτα που τους επιτρέπει να καταναλώνονται από μουσουλμάνους.

Συνιστάται: