2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η γαστρονομική δίκαιη εθνο-κουζίνα με τροχούς στο Πλόβντιβ σήμερα (15 Μαΐου) συνεχίζεται με τις σπεσιαλιτέ της εβραϊκής κουζίνας. Το τροχόσπιτο της πρωτοβουλίας θα σταματήσει σήμερα στην πλατεία Tsar Kaloyan και θα παρουσιάσει στους κατοίκους του Plovdiv και στους επισκέπτες της πόλης στους λόφους παραδοσιακά πιάτα για την εβραϊκή κοινότητα.
Απόψε, οι επισκέπτες της εκδήλωσης θα μπορούν να φάνε εβραϊκά τουρσιά, μελιτζάνα, γνωστή ως παστέλ, ζελέ κόκορας. Θα παρουσιαστούν επίσης κρύες σούπες και μια πίτα με πατάτες και τυρί που ονομάζονται chukur.
Φωτογραφία: Siya Ribagina
Θα παρουσιαστεί επίσης το δημοφιλές εβραϊκό ψωμί maca. Φυσικά, δεν θα υπάρχει έλλειψη γλυκών στην γαστρονομική έκθεση σήμερα. Οι κάτοικοι του Plovdiv θα μπορούν να δοκιμάσουν κρέμα καραμέλας και άλλα θέματα για την εβραϊκή κουζίνα.
Αύριο - 16 Μαΐου, θα είναι ο τελικός του Ethno Kitchen on Wheels. Το εορταστικό δείπνο, το οποίο θα σηματοδοτήσει το αποκορύφωμα του έργου, θα πραγματοποιηθεί στο House of Ethnicities.
Οι πίνακες των ρωσικών, τουρκικών, αρμενικών και εβραϊκών κοινοτήτων στη χώρα μας θα παρουσιαστούν ξανά. Αυτή τη φορά, ωστόσο, αναμένονται σπεσιαλιτέ από την ελληνική κουζίνα.
Συνιστάται:
Είναι Ίλιντεν! Εδώ είναι τι να βάλετε στο τραπέζι σήμερα
Επί 20 Ιουλίου η εκκλησία τιμά τη μνήμη του Άγιος Προφήτης Ηλίας . Είναι ένας από τους μεγαλύτερους δίκαιους ανθρώπους στην Παλαιά Διαθήκη. Καταδίκασε τον παγανισμό και ήταν πιστός στην πίστη του Χριστού. Στο παλιό στυλ, ήταν στις 2 Αυγούστου, που γιορτάστηκε ως Ilinden.
Το BFSA καταστρέφει κινέζικα εστιατόρια στο Πλόβντιβ λόγω αμφισβητούμενης υγιεινής
Επιθεωρητές από την Περιφερειακή Διεύθυνση της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας των Τροφίμων στο Πλόβντιβ θα ελέγξουν μια σειρά θεματικών επιθεωρήσεων υγιεινής σε κινέζικα εστιατόρια στην πόλη. Ο λόγος για τις μη προγραμματισμένες επιθεωρήσεις ήταν μια σειρά καταγγελιών από πελάτες των εγκαταστάσεων, εξήγησε ο αναπληρωτής διευθυντής της περιφερειακής διεύθυνσης Δρ Kamen Yanev.
Μόνο σήμερα! Η μαγεία της ιταλικής κουζίνας κατακτά το Πλόβντιβ
Η μαγεία του καλού φαγητού κατέκτησε την Πόλη κάτω από τους λόφους. Καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, εκτός από τη μυρωδιά των πιο διαφορετικών και άγνωστων πιάτων, το Plovdiv θα ανακοινωθεί από live arias. Η πρώτη ημέρα της Έκθεσης Μαγειρικής Τεχνών έφερε τα πλούσια ανατολίτικα αρώματα στο Plovdiv.
Η Ημέρα της Ρωσικής Κουζίνα προσκαλεί όλους τους λάτρεις της ρέγγας στο Πλόβντιβ
Ημέρα της ρωσικής κουζίνας θα πραγματοποιηθεί σήμερα στο Πλόβντιβ. Η πρωτοβουλία αποτελεί μέρος της κουζίνας Culinary Art Fair Ethno με τροχούς και θα πραγματοποιηθεί από τις 16:00 έως τις 20:00 στην οδό Veliko Tarnovo. Μέσα στο σημερινό πρόγραμμα της νόστιμης έκθεσης, οι κάτοικοι και οι επισκέπτες του Plovdiv θα μπορούν να εξοικειωθούν με τις ιδιαιτερότητες της ρωσικής μαγειρικής τέχνης και του πολιτισμού, καθώς και να δοκιμάσουν εμβληματικές ρωσικές σπεσιαλιτέ.
Οι κουζίνες στο Πλόβντιβ προσφέρουν δωρεάν μεσημεριανό γεύμα για τους φτωχούς
Από σήμερα έως τις αρχές Απριλίου, 12 κουζίνες στο Πλόβντιβ θα διανέμουν δωρεάν γεύμα καθημερινά στους ανέργους, τους κοινωνικά μειονεκτούντες, ανύπαντρες μητέρες και τους συνταξιούχους στην πόλη. Το φαγητό παρέχεται από τον δήμο και πάνω από 2000 άτομα θα επωφεληθούν από τις δωρεάν μερίδες.
