2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Θα παρουσιαστεί στα τέλη του 2018 χρωματική επισήμανση των τροφίμων έχουμε. Με αυτό θα αναγνωρίσουμε ευκολότερα ποια είναι τα χρήσιμα, ουδέτερα και επιβλαβή τρόφιμα στην αγορά.
Οι χρωματικοί κωδικοί θα δείξουν στους καταναλωτές το επίπεδο αλατιού, σακχάρων, λιπών και κορεσμένων λιπαρών οξέων σε ένα συγκεκριμένο προϊόν. Οι κωδικοί εισάγονται σταδιακά στην ΕΕ. Οι νέες ετικέτες θα πρέπει να είναι παντού έως τα τέλη του 2018.
Κάθε χρώμα θα πει πολλά για το προϊόν, το οποίο δείχνει:
- Το κόκκινο είναι ένα σημάδι ότι υπερβαίνει τη συνιστώμενη ποσότητα αλατιού, ζάχαρης ή λίπους για το αντίστοιχο βάρος.
- Το κίτρινο λέει ότι το ανώτατο όριο πλησιάζει το επιτρεπόμενο επίπεδο.
- Το πράσινο σημαίνει ότι το φαγητό είναι υγιές.
Το νέο σύστημα σήμανσης είναι μια ιδιωτική πρωτοβουλία των πολυεθνικών εταιρειών Mondelis International Nestle, PepsiCo, Coca-Cola και Unilever. Η ιδέα στοχεύει να βοηθήσει τις Βρυξέλλες στην πρόθεσή της να εισαγάγει εναρμονισμένη επισήμανση της σύνθεσης των τροφίμων στη συσκευασία. Το πρόγραμμα είναι ανοιχτό σε κάθε οργανισμό που αποφασίζει να το εφαρμόσει.
Οι χρωματικοί κωδικοί έχουν την πραγματική δυνατότητα να αυξήσουν τον αριθμό των ατόμων που κάνουν υγιεινές επιλογές. Οι χρωματικές πινελιές στην παρουσίαση των πληροφοριών το καθιστούν πιο ορατό και έτσι διευκολύνουν τους χρήστες στην επιλογή τους, εξήγησαν οι εταιρείες.
Συνιστάται:
Προσοχή! Το δηλητήριο τρανσγλουταμινάση στα τρόφιμα κολλά στα όργανα μας
Οι κατασκευαστές τροφίμων περιγράφουν την τρανσγλουταμινάση ως έναν νέο, επαναστατικό τρόπο βελτίωσης των υπαρχόντων προϊόντων. Σύμφωνα με αυτούς, είναι απλά ένα φυσικό ένζυμο που βοηθά στη δέσμευση των πρωτεϊνών και έχει την ικανότητα να κρύει κομμάτια κρέατος, να κολλήσει μπέικον στην επιφάνεια του κρέατος.
Οι υψηλές τιμές των τοματών θα είναι μέχρι την ημέρα του Αγίου Γεωργίου
Αναμένεται μετά την Ημέρα του Αγίου Γεωργίου τιμές ντομάτας να πέσει, είπε ο Eduard Stoychev - Πρόεδρος της Κρατικής Επιτροπής Ανταλλαγών και Αγορών Εμπορευμάτων. Ο ειδικός ελπίζει ότι μέχρι τότε θα ελεγχθεί η παράνομη εισαγωγή από την Ελλάδα.
Έρχεται το τέλος του μελιού μάννα
Περισσότερες από 1.000 οικογένειες μελισσών πέθαναν αυτό το χειμώνα. Οι μελισσοκόμοι, που αναπτύσσουν την παραγωγή τους στην περιοχή του βουνού Strandzha, βρίσκονται σε πανικό - οι μέλισσες πεθαίνουν μαζικά. Κανείς δεν γλιτώνει από την καταστροφική πληγή που αδειάζει την κυψέλη μετά την κυψέλη.
Διατροφή τριών ωρών: Χάστε εύκολα βάρος μέχρι να εξαντλήσετε τα τρόφιμα
Μια διατροφή τριών ωρών - ένα καθεστώς που χάνει βάρος γρήγορα, αποδείχθηκε πραγματικά μαγικό. Δημιουργήθηκε από τον Αμερικανό εκπαιδευτή φυσικής κατάστασης Τζορτζ Κρουζ, μας επιτρέπει να ελέγξουμε την όρεξή μας διατηρώντας παράλληλα τη μυϊκή μάζα και κάνοντας το υπερβολικό λίπος.
Εάν τρώμε τρόφιμα χαμηλότερης ποιότητας από ό, τι οι Δυτικοί Ευρωπαίοι, καθίσταται σαφές μέχρι τον Ιούνιο
Ξεκινούν συγκριτικές αναλύσεις, οι οποίες πρέπει να δείχνουν εάν προϊόντα με την ίδια μάρκα στη χώρα μας είναι χαμηλότερης ποιότητας από τη Δυτική Ευρώπη. Τα νέα ανακοινώθηκαν από τον Δρ Kamen Nikolov από τη Διεύθυνση Ελέγχου Τροφίμων. Στο στούντιο του Hello, Βουλγαρία, ο ειδικός ανακοίνωσε ότι οι συνάδελφοί του έχουν ήδη φύγει για τη Γερμανία και την Αυστρία.
