2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το άσπρο αλεύρι δεν ήταν αυτό που κάποτε ήταν. Το σημερινό λευκό αλεύρι είναι ανθυγιεινό και δεν έχει θρεπτικά συστατικά επειδή αντιμετωπίζεται με λευκαντικά χημικά.
Υπάρχει ακόμη μια παρανόηση ότι το ολικό σιτάρι είναι ένα θρεπτικό προϊόν. Αυτό δεν συμβαίνει πλέον, όλα έχουν αλλάξει όλα αυτά τα χρόνια. Δείτε πόσοι άνθρωποι έχουν προβλήματα βάρους, τα παιδιά είναι παχύσαρκα και όλο το κακό προέρχεται από αυτό που τρώμε εμείς οι ίδιοι. Η τροφή είναι η ρίζα του κακού και οδηγεί σε διάφορες ασθένειες.
Εάν ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές, δεν θα έχετε προβλήματα υγείας.
Το πρώτο βήμα για μια υγιή ζωή είναι να εγκαταλείψουμε το σιτάρι. Οι σημερινοί σπόροι ποικιλίας υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικά, μερικά από τα οποία είναι τοξικά. Οι επιστήμονες πειραματίζονται διασχίζοντας διαφορετικά είδη, και αυτό που συμβαίνει δεν είναι βρώσιμο, ή εάν είναι, δεν είναι καλό για την υγεία.
Εκτός από την επεξεργασία με χημικά μεταλλαξιογόνα, οι σπόροι ποικιλίας ακτινοβολούνται επίσης για να παράγουν μια μετάλλαξη, και ως εκ τούτου μια νέα ποικιλία. Αυτές οι μεταλλάξεις είναι μερικές φορές πιο επικίνδυνες από τους ΓΤΟ.
Για να διατηρείται σε καλή κατάσταση και απαλλαγμένο από έντομα, ο σίτος ψεκάζεται μερικές φορές με φυτοφάρμακα, μυκητοκτόνα και άλλα χημικά δηλητήρια. Έχουν βρεθεί οιστρογονικές ιδιότητες που οδηγούν σε καρκίνο του μαστού, πρώιμη εφηβεία και ορμονικά προβλήματα.
Όταν συλλέγεται το σιτάρι, αποθηκεύεται, εάν υπάρχουν ερπετά ερπετά σε αυτό, ψεκάζεται με τοξικό αέριο. Εάν στεγνώσει σε υψηλή θερμοκρασία, καταστρέφει όλες τις χρήσιμες ουσίες. Στη συνέχεια προστίθενται συνθετικοί ενισχυτές. Αυτοί οι ενισχυτές είναι δύσκολο για το σώμα να απορροφήσει και εδώ είναι ένα πρόβλημα υγείας.
Οι πιο συχνές αρνητικές επιπτώσεις της κατανάλωσης τέτοιων προϊόντων σίτου σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα, τον εντερικό ερεθισμό και τη δυσανεξία στη γλουτένη. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη, αλλά υπάρχουν άνθρωποι που έχουν δυσανεξία σε αυτήν.
Αυτή η πρωτεΐνη είναι σε δύο μέρη. η πρώτη είναι η γλουτένη - κάνει τη ζύμη ελαστική και η δεύτερη είναι η γλιαδίνη - μιμείται την επίδραση των οπιούχων στον ανθρώπινο εγκέφαλο, αυξάνει την όρεξη, μας κάνει να τρώμε όλο και περισσότερο.
Υπάρχει εθισμός στα τρόφιμα και πιο συγκεκριμένα στο σιτάρι και σε όλα τα ζυμαρικά. Οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν αυτόν τον εθισμό και την εξάρτηση. Περιλαμβάνουν το σιτάρι σε όλο και περισσότερα μεταποιημένα τρόφιμα. Έτσι, οι άνθρωποι θα αγοράσουν περισσότερα και θα τρώνε περισσότερο.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι εάν αφαιρέσουμε το σιτάρι από τη διατροφή μας, θα είμαστε υγιέστεροι και υγιέστεροι. Με αυτό περιμένουμε μόνο προβλήματα όπως η άνοια, η νευροπάθεια, τα υψηλά επίπεδα σακχάρου και ορισμένα άλλα προβλήματα.
Κάθε λογικό άτομο πρέπει να σκεφτεί πώς να τρώει στο μέλλον ενόψει της υγείας του.
Συνιστάται:
Οφέλη από το βακκίνιο και γιατί είναι καλό για την υγεία μας
Γνωρίζατε ότι τα βακκίνια είναι καλά για την υγεία. Εάν όχι, μην ανησυχείτε, αυτή είναι μια νέα ανακάλυψη. Δεν είναι γνωστό μέχρι τώρα κράνμπερι να έχουμε οφέλη για την υγεία, οπότε εδώ θα συζητήσουμε αυτές τις ιδιότητες. Τα βακκίνια είναι μικρά φρούτα που αναπτύσσονται σε ορεινές περιοχές, κυρίως σε εύκρατα κλίματα.
Γιατί το σιτάρι είναι χρήσιμο
Το σιτάρι είναι το πιο χρήσιμο φαγητό σύμφωνα με πολλούς διατροφολόγους. Οι ιδιότητες του σιταριού έχουν αξιολογηθεί από τον Peter Deunov, ο οποίος το έχει προτείνει ως τα πιο υγιεινά από όλα τα τρόφιμα. Το σιτάρι περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες που απαιτούνται από τον οργανισμό.
Γιατί είναι καλό να τρώτε σιτάρι
Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε σιτάρι τακτικά, γιατί περιέχει πολλές πολύτιμες ουσίες που φορτίζουν το σώμα με ενέργεια και χαρίζουν ομορφιά και υγεία. Σιτάρι περιέχει 50 έως 70 τοις εκατό άμυλο και άλλους υδατάνθρακες, και επίσης περιέχει απαραίτητα αμινοξέα και χρήσιμες πρωτεΐνες, φυτικά λίπη και χαμηλά σάκχαρα.
Γιατί δεν είναι χρήσιμο να αποκλείσετε λίπη από τη διατροφή σας
Λίπος στα τρόφιμα έχουν καταγγελθεί εδώ και χρόνια ως αιτία υπερβολικού βάρους, υψηλής χοληστερόλης και καρδιακών παθήσεων. Η προπαγάνδα εναντίον τους έφτασε σε τέτοιες διαστάσεις που πολλοί άνθρωποι αποφάσισαν ότι έπρεπε απλώς να αποκλείσουν εντελώς αυτήν την ομάδα τροφίμων από το μενού τους.
Γιατί πρέπει να συμπεριλάβουμε το Quinoa στο μενού μας
Η συνεχώς αυξανόμενη αναζήτηση για σύγχρονο άνδρα στον τομέα της υγιεινής, ισορροπημένης και ταυτόχρονα νόστιμης τροφής οδηγεί σε απίστευτες γαστρονομικές ανακαλύψεις. Ένα από αυτά είναι το quinoa - αυτό το πολύ ξεχασμένο φυτό, το οποίο την τελευταία δεκαετία έχει γίνει απόλυτο χτύπημα στο μαγείρεμα.