2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Οι υπεύθυνοι εστιατορίων του σούσι αρνούνται να προσλάβουν μια γυναίκα για να είναι κύριος του σούσι, και πολλοί γνώστες αυτής της λιχουδιάς αρνούνται να το καταναλώσουν εάν προετοιμάζεται από μια γυναίκα.
Πιστεύεται ότι η θερμοκρασία του σώματος μιας γυναίκας είναι δύο βαθμούς υψηλότερη από εκείνη ενός άνδρα, οπότε, σύμφωνα με τους γνώστες του σούσι, η διαφορά θερμοκρασίας επηρεάζει σημαντικά τη γεύση της παρασκευασμένης λιχουδιάς.
Στην Ασία, υπάρχουν μηχανές για μηχανική προετοιμασία σούσι, ρομπότ σούσι, τα οποία εφευρέθηκαν από τον Minoru Ikishima στα τέλη της δεκαετίας του εβδομήντα του περασμένου αιώνα.
Το μαριναρισμένο τζίντζερ είναι καθολικό - χρησιμοποιείται ως πινέλο για τη διάδοση των ρολών. Η τελευταία κραυγή της μόδας σούσι είναι ρολά εντόμων.
Πάνω από ογδόντα τοις εκατό των αποστολών τόνου πηγαίνουν σε εστιατόρια σούσι παγκοσμίως. Μέχρι πρόσφατα, για να γίνετε master σούσι, έπρεπε να έχετε πίσω δέκα χρόνια πρακτικής.
Σήμερα, δύο χρόνια πρακτικής είναι αρκετά. Στην Ιαπωνία, ωστόσο, υπάρχει μια παράδοση - ο πλοίαρχος έχει δύο χρόνια για να μάθει πώς να μαγειρεύει ρύζι και πέντε χρόνια για να μάθει πώς να προετοιμάζει τα ψάρια για σούσι.
Ο πιο ακριβός τόνος πωλήθηκε το 2010. Ζύγιζε 232 κιλά και πωλήθηκε για 122 χιλιάδες ευρώ. Πριν από πολλά χρόνια, οι Ιάπωνες θεώρησαν ότι ο τόνος δεν αξίζει να χρησιμοποιηθεί για σούσι.
Πιστεύεται ότι το σούσι, χάρη στα συστατικά του, μπορεί να θεραπεύσει την κατάθλιψη μαζί με τη σοκολάτα και τα ψώνια και τα σπα.
Μία από τις λιχουδιές της ιαπωνικής κουζίνας είναι τα ψάρια χορού. Πλημμυρίζει με βραστό νερό ενώ είναι ζωντανό και τεμαχίζεται, ενώ το ψάρι συνεχίζει να πολεμά με την ουρά του.
Συνιστάται:
Τα φρούτα γίνονται πιο ακριβά και τα λαχανικά γίνονται φθηνότερα
Στο αποκορύφωμα της περιόδου των διακοπών, όχι μόνο αλλάζει η ζήτηση των καταναλωτών για τρόφιμα, αλλά και οι τιμές ορισμένων από αυτά. Για παράδειγμα, στις αρχές Αυγούστου σημειώθηκε ελαφρά αύξηση των εποχιακών φρούτων σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2014.
Αντί για το αγαπημένο σου σούσι! Φτιάξτε μια νόστιμη σαλάτα σούσι
Σας αρέσει να τρώτε σούσι, αλλά δεν πηγαίνετε πάντα σε ένα εστιατόριο ή δεν σας ενδιαφέρει τα μεγάλα ψωμάκια; Έχουμε μια λύση για εσάς και τις γαστρονομικές σας επιθυμίες και ονομάζεται σαλάτα σούσι . Το καλύτερο πράγμα για αυτήν τη συνταγή είναι ότι παίρνετε μια αυθεντική γεύση αποθηκεύοντας το ενοχλητικό μέρος της παρασκευής σούσι - απλά ανακατέψτε τα πάντα σε ένα μπολ και απολαύστε μια ασιατική βραδιά στο σπίτι.
Οι ντομάτες γίνονται πιο ακριβές, τα αγγούρια και το κίτρινο τυρί γίνονται φθηνότερα
Η συνεχής αύξηση των τιμών των βασικών προϊόντων διατροφής στη χώρα συνεχίζεται. Οι προβλέψεις των ειδικών για διαρκή αύξηση της νομισματικής αξίας των τροφίμων τον Απρίλιο έχουν ήδη πραγματοποιηθεί. Η πιο σημαντική αύξηση παρατηρείται στις ευρέως περιζήτητες ντομάτες.
Οι ντομάτες γίνονται πιο ακριβές και τα αγγούρια γίνονται φθηνότερα την εποχή τουρσιών
Τις τελευταίες επτά ημέρες, ο Δείκτης Τιμών Αγοράς ανέφερε αύξηση στις τιμές ανά χιλιόγραμμο χονδρικής ντομάτας θερμοκηπίου. Από την άλλη πλευρά, τα αγγούρια θερμοκηπίου έχουν γίνει φθηνότερα, σύμφωνα με στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές.
Δεν τρώω, αλλά δεν χάνω βάρος! Γιατί συμβαίνει
Ο δρόμος για την επίτευξη του επιθυμητού σχήματος είναι μακρύς και δύσκολος. Συχνά το φαντάζουμε ως απλό - αν κινηθούμε προς τη σωστή κατεύθυνση, τελικά θα φτάσουμε στον επιθυμητό προορισμό. Στην πραγματικότητα, ωστόσο, στο δρόμο προς το τέλειο βάρος, θα συναντήσουμε πολλές δυσκολίες και διάφορες αποκλίσεις, οι οποίες μερικές φορές μας απομακρύνουν ακόμη και από τον τελικό στόχο.