Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα κνήμες κοτόπουλου

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα κνήμες κοτόπουλου

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα κνήμες κοτόπουλου
Βίντεο: Κοτόπουλο αλά κρεμ (ο νοστιμότερος τρόπος μαγειρέματος του κοτόπουλου) 2024, Σεπτέμβριος
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα κνήμες κοτόπουλου
Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα κνήμες κοτόπουλου
Anonim

Ζουμερό, νόστιμο, λιώνει στο στόμα - μια αγαπημένη συνταγή για μπύρα κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες είναι αυτή κνήμες κοτόπουλου προετοιμάστηκε ακριβώς έτσι:

Κοτόπουλο πουρέ με μέλι και μουστάρδα

500 γραμμάρια καθαρισμένης ανεμοβλογιάς, 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, 1 κουταλάκι του γλυκού μπύρα, αλάτι, πιπέρι για γεύση

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ανακατέψτε τη μαρινάδα μέχρι ένα ομοιογενές μείγμα, ρίξτε το πάνω από τους μίσχους και τοποθετήστε το στο ψυγείο σε ένα μπολ καλυμμένο με φρέσκο φύλλο για τουλάχιστον 6 ώρες, ανακινώντας το μπολ από καιρό σε καιρό.

Μπορούν να προετοιμαστούν με διάφορους τρόπους:

1. Σουβλάκια στη σχάρα - χτυπήστε τα σουβλάκια και τη σχάρα, λερώνοντάς τα κατά καιρούς με τη μαρινάδα.

2. Τηγανητά ψωμιά - ρίχνουμε τα ψωμιά σε ζεστό λίπος και τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν.

3. Ψήνουμε - τα βάζουμε σε τηγάνι και ψήνουμε μέχρι να τελειώσουν.

Μια άλλη αγαπημένη συνταγή είναι αυτή που συνδυάζει τρίβει με φρέσκιες πατάτες που λιώνουν στο στόμα σας και ορεκτική σάλτσα γάλακτος.

Στήθη κοτόπουλου με φρέσκες πατάτες και σάλτσα γάλακτος

1 κιλό φρέσκες μικρές πατάτες, 500 g αποφλοιωμένες πατάτες, 1 καρότο, 1 κουταλάκι του γλυκού. κόκκινη πιπεριά, 1 μάτσο άνηθο, 150 γραμμάρια γιαούρτι με υψηλό ποσοστό, 100 γραμμάρια μαγιονέζας, 1 κουταλιά της σούπας. μουστάρδα, μερικά κλαδάκια φρέσκο σκόρδο, πιπέρι, αλάτι, λάδι

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Πλύνετε και κόψτε τις πατάτες στα μισά, καρότα - σε τροχούς, άνηθο - λεπτά. Βάζουμε τα καρότα, τις πατάτες, τα καρότα και τα μπαχαρικά για γεύση σε ένα τηγάνι και ψήνουμε μέχρι να είναι έτοιμα. Σερβίρετε με σάλτσα

γιαούρτι, μουστάρδα, μαγιονέζα, αλάτι, άνηθο και σκόρδο.

Συνιστάται: