2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μια πραγματική κρίση μπανάνας εξαπλώνεται αργά αλλά σίγουρα σε όλο τον κόσμο. Ένας από τους πιο αγαπημένους καρπούς επηρεάστηκε από μια ασθένεια που απειλούσε να τα καταστρέψει στα πόδια.
Οι μπανάνες είναι η σημαντικότερη εξαγωγική βιομηχανία στη Λατινική Αμερική. Είναι υπεύθυνη για την προμήθεια της Βόρειας Αμερικής και της Ευρώπης με νόστιμα και φρέσκα φρούτα. Αλλά το ερώτημα είναι πόσο καιρό;
Για το πρώτο έτος, το Διεθνές Συνέδριο της Βιομηχανίας Μπανάνας μεταφέρθηκε από την Κόστα Ρίκα στο Μαϊάμι την τελευταία στιγμή. Αυτό ήταν απαραίτητο από τον πραγματικό κίνδυνο όσων παρευρέθηκαν να μεταφέρουν τη θανατηφόρα ασθένεια μπανάνας στην περιοχή.
Ωστόσο, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθεί κάποιος, η ασθένεια, η οποία έχει γίνει γνωστή ως η ασθένεια του Παναμά, έχει ήδη εξαπλωθεί από την Ασία στην Αυστραλία, την Αφρική και τη Μέση Ανατολή. Δυστυχώς για τους λάτρεις της μπανάνας, η ασθένεια επηρεάζει την πιο αγαπημένη ποικιλία Cavendish.
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών δήλωσε ότι είναι μία από τις πιο καταστροφικές ασθένειες της μπανάνας που έχουν καταγραφεί ποτέ. Στη δεκαετία του 1960, ένα παλαιότερο στέλεχος της νόσου του Παναμά εξάλειψε την ποικιλία Gross Michel, η οποία ήταν η πιο δημοφιλής εκείνη την εποχή.
Εκείνα τα χρόνια, η βιομηχανία επέλεξε να καλλιεργήσει την ποικιλία Cavendish, η οποία, αν και χαμηλότερης ποιότητας από την προηγούμενη, θεωρήθηκε πιο βιώσιμη. Σήμερα, η βιομηχανία μπανάνας ανέρχεται σε 36 δισεκατομμύρια δολάρια και πρέπει να σωθεί, ανέφερε ο οργανισμός.
Παρά τις προσπάθειες αντιμετώπισης του προβλήματος, οι επιστήμονες και οι αγρότες αναζητούν ήδη μια εναλλακτική λύση για το είδος Cavendish. Το νέο στέλεχος έχει ήδη καταστρέψει την παραγωγή σε ορισμένα μέρη της Ασίας και είναι πιθανό να καταστρέψει τον υπόλοιπο πλανήτη.
Για να βρουν μια εναλλακτική λύση, οι Ταϊβάν επιστήμονες έχουν δημιουργήσει μια σειρά βελτιώσεων στην τρέχουσα αγαπημένη μας ποικιλία. Δοκιμάζονται σε εργαστήρια στην Κίνα και τις Φιλιππίνες. Προς το παρόν, ωστόσο, οι δημιουργημένες τροποποιήσεις δεν είναι τόσο νόστιμες ούτε ευαίσθητες στη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων και ανθεκτικές όπως και πριν.
Η ασθένεια του Παναμά εξαπλώνεται αργά και οι τιμές του τελικού προϊόντος στα ευρωπαϊκά καταστήματα δεν έχουν αυξηθεί. Ωστόσο, αυτό θα μπορούσε να συμβεί πολύ σύντομα. Εάν η ασθένεια εξαπλωθεί στη Νότια Αμερική, οι τιμές αναπόφευκτα θα αυξηθούν σημαντικά την επόμενη δεκαετία. Οι καταναλωτές θα παρακολουθήσουν επίσης αλλαγές στις ποικιλίες μπανάνας που προσφέρονται.
Συνιστάται:
Επιτρεπόμενα τρόφιμα σε χολική κρίση
Στα χολικά προβλήματα, η διατροφή αποτελεί σημαντικό μέρος της θεραπείας. Οι χειρουργικές επεμβάσεις απομάκρυνσης της χολής γίνονται πιο συχνές και οι λόγοι βρίσκονται στον καθιστικό τρόπο ζωής που ακολουθούμε, στα λιπαρά τρόφιμα που τρώμε και στην κατανάλωση όλο και λιγότερων φρούτων.
Η τιμή του ψωμιού μειώνεται από το επόμενο έτος
Οι παραγωγοί ψωμιού και οι συνδικαλιστικές οργανώσεις στη χώρα μας για ένα ακόμη έτος απαιτούν τη μείωση του φόρου ψωμιού στο 5%. Απαιτούν να ληφθεί το μέτρο το επόμενο έτος. Επί του παρόντος, το ψωμί και όλα τα ζυμαρικά στη χώρα μας κατασκευάζονται από βουλγαρικές πρώτες ύλες.
Καφές πιθήκου - μια απόλαυση για 500 BGN
Μπορεί να έχετε ακούσει για τον λεγόμενο κακάο καφέ - έναν τύπο καφέ φτιαγμένο από κόκκους καφέ που έχουν καταπιεί και στη συνέχεια απορρίπτεται ολόκληρος από το φοίνικα. Αυτό είναι σίγουρα ασυνήθιστο για τον κόσμο του καφέ, αλλά το τσιγάρο δεν είναι το μόνο τέτοιο ζώο.
Το Έτος του Δράκου γιορτάζεται πλούσια
Ο εορτασμός της Πρωτοχρονιάς - της χρονιάς του Δράκου, πρέπει να είναι πλούσιος για να είναι τυχερός μαζί σας κατά τη διάρκεια του επόμενου έτους. Ο δράκος αγαπά την πολυτέλεια και την αφθονία. Θα πρέπει να υπάρχουν μόνο φρέσκα προϊόντα στο τραπέζι των διακοπών.
Μια κρίση με τις ελιές θα οδηγήσει σε δραστική αύξηση της τιμής του ελαιολάδου
Οι μετεωρολογικές συνθήκες κατά τη διάρκεια του έτους επηρέασαν τη συγκομιδή της ελιάς στη νότια Ευρώπη, η οποία θα μπορούσε να οδηγήσει σε άνοδο των τιμών στο ελαιόλαδο. Η κλιματική αλλαγή στην Παλιά Ήπειρο έχει οδηγήσει σε μεγάλες ελλείψεις λαχανικών.
