Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο και γλυκό καρπούζι

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο και γλυκό καρπούζι

Βίντεο: Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο και γλυκό καρπούζι
Βίντεο: Καρπούζι γλυκό χωρίς ασβέστη πανεύκολο γινεται τραγανό ένα καλοκαιρινό γλυκο για ολες της ωρες.!!! 2024, Σεπτέμβριος
Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο και γλυκό καρπούζι
Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο και γλυκό καρπούζι
Anonim

Το καρπούζι είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο μικρών και μεγάλων. Είναι νόστιμο, γεμάτο και δροσερό, γι 'αυτό πολλοί Βούλγαροι συνεχίζουν να το καλλιεργούν στους κήπους τους. Ωστόσο, όταν δεν έχουμε την ευκαιρία να πάρουμε καρπούζι, πρέπει να το αγοράσουμε από την αγορά ή το κατάστημα.

αλλά μερικές φορές για να επιλέξετε ένα καλά ωριμασμένο και γλυκό καρπούζι αποδεικνύεται δύσκολο έργο. Εδώ η συμβουλή των ειδικών έρχεται να σώσει. Δείτε τι πρέπει να προσέξετε για να βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε τα καλύτερα φρούτα.

Αγοράστε τη σωστή στιγμή

Όπως γνωρίζετε καλά, κάθε φρούτο έχει μια εποχή και ο χρόνος ωρίμανσης για το καρπούζι σίγουρα δεν είναι νωρίς την άνοιξη ή το χειμώνα. Επομένως, αγοράστε καρπούζια κυρίως στα τέλη Ιουλίου, Αύγουστο και Σεπτέμβριο. Με αυτόν τον τρόπο έχετε την καλύτερη ευκαιρία να συναντήσετε ένα φρούτο με πλούσια και χαρακτηριστική γεύση, που καλλιεργείται σε φυσικές συνθήκες.

Επιλέξτε ένα θηλυκό καρπούζι

Οπως και καρπούζι είναι ένα αμφιφυλόφιλο φυτό, μπορείτε να βρείτε τόσο θηλυκά όσο και αρσενικά φρούτα. Θα αναγνωρίσετε το τελευταίο από την διόγκωση και τον μικρό κύκλο. Από την άλλη πλευρά, οι πρώτοι είναι ορατά πιο κολακευτικοί και έχουν μεγαλύτερο κύκλο. Γεύουν πιο γλυκά και οι σπόροι είναι μικρότεροι και επομένως πιο περιζήτητοι από τους καταναλωτές.

Πεπόνια
Πεπόνια

Αναζητήστε έναν καρπό μεσαίου βάρους

Πολύ μικρά καθώς και πολύ μεγάλα καρπούζια δεν είναι η καλύτερη λύση, επειδή το πρώτο μπορεί ακόμα να είναι πράσινο και το δεύτερο μπορεί να είναι γεμάτο χημικά. Ταυτόχρονα, το καρπούζι δεν πρέπει να είναι πολύ βαρύ. Όσο πιο ελαφρύ είναι ένα καρπούζι, τόσο πιο ώριμο είναι.

Νιώστε το άρωμα

Αν μπορείτε, πλησιάστε το καρπούζι και μυρίστε το. Εάν βρείτε ένα έντονο άρωμα που θυμίζει φρέσκο γρασίδι, είναι πιθανό ότι αυτό το φρούτο δεν έχει ωριμάσει ακόμα.

Δώστε επίσης προσοχή στους ήχους

Μπορείτε εύκολα να μάθετε εάν ένα καρπούζι ωριμάζει καλά πατώντας το φλοιό του. Εάν ακούσετε έναν σιγασμένο και πυκνό ήχο, τότε αυτός είναι ο δικός σας γλυκό καρπούζι.

Εξετάστε τη λαβή

Πάρτε το πρόβλημα να δείτε το σχήμα του μίσχου του φρούτου - εάν είναι καλά ωριμασμένο, αυτό το μέρος του πρέπει να είναι στεγνό. Ωστόσο, εάν ο ομφάλιος λώρος του εμβρύου είναι ακόμα πράσινος, είναι καλύτερα να αναζητήσετε άλλο προϊόν εάν ψάχνετε καλά ωριμασμένο καρπούζι.

Συνιστάται: