Δείτε πώς μπορείτε να επιλέξετε το πιο νόστιμο καρπούζι

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Δείτε πώς μπορείτε να επιλέξετε το πιο νόστιμο καρπούζι

Βίντεο: Δείτε πώς μπορείτε να επιλέξετε το πιο νόστιμο καρπούζι
Βίντεο: Καρπούζι γλυκό χωρίς ασβέστη πανεύκολο γινεται τραγανό ένα καλοκαιρινό γλυκο για ολες της ωρες.!!! 2024, Νοέμβριος
Δείτε πώς μπορείτε να επιλέξετε το πιο νόστιμο καρπούζι
Δείτε πώς μπορείτε να επιλέξετε το πιο νόστιμο καρπούζι
Anonim

είναι δυνατόν να επιλέξτε το "τέλειο καρπούζι"; Και ποιος λέει ότι δεν είναι; !! Φυσικά, συμβαίνει συχνά, ειδικά το καλοκαίρι αγοράστε ένα καρπούζι και ανυπομονούμε να φάτε ένα δροσιστικό κομμάτι, επιστρέφοντας στο σπίτι, θα βρεθείτε σε μια πολύ καλή ληστεία. Και μια μεγάλη απογοήτευση! Αλλά για να αποφύγετε αυτές τις δυσάρεστες εκπλήξεις, ακολουθήστε μερικές μικρές οδηγίες κατά τη στιγμή της αγοράς.

Πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι

Το πλούσιο σε νερό καρπούζι είναι επίσης χρήσιμο αναζωογονητικά φρούτα, ιδανικό για το καλοκαίρι. Μια φέτα καρπούζι είναι το τέλειο απογευματινό πρωινό τόσο στο σπίτι όσο και στην παραλία με φίλους. Προς την αγοράστε ένα καλό φρούτο από αξιόπιστους καλλιεργητές ή από σούπερ μάρκετ, το πρώτο βήμα είναι ο οπτικός αντίκτυπος που μας δίνει το προϊόν που θα αγοράσουμε. Με άλλα λόγια, πρέπει να έχει τέλειο σχήμα και χρώμα.

Για να είστε σίγουροι ο καρπός είναι ώριμος, θα πρέπει να ακούσετε τον θόρυβο με πίεση και ελαφριά πίεση, κάτι που αν είναι κωφό σημαίνει ότι το καρπούζι είναι σε πλήρη ωριμότητα και επομένως δεν υπάρχουν προβλήματα. Εάν ο θόρυβος ακούγεται, το καρπούζι είναι πολύ ώριμο και η γεύση και η υφή είναι πολύ ευχάριστες.

Η σημασία του χρώματος του καρπουζιού

Φέτες καρπούζι
Φέτες καρπούζι

Ακόμα και το χρώμα του δέρματος είναι σημαντικό επιλέγοντας ένα καλό καρπούζι. Αυτό είναι το τέλειο πράσινο χρώμα με ρίγες. Αν εσύ αγοράστε ένα κομμάτι καρπούζι, μπορεί να βασιστεί στο χρώμα του πολτού: εάν είναι βαθύ κόκκινο, πρέπει να είστε ήρεμοι. Ο φλοιός πρέπει να έχει πάχος μικρότερο από ένα εκατοστό, συνιστάται να προσπαθήσετε να μάθετε αν αυτό είναι αρκετό για να είναι το αποτέλεσμα καλύτερο από το "μηδέν".

Εάν προσπαθήσετε να ξεφλουδίσετε το φλούδα του καρπουζιού με το νύχι σας και χωρίζει εύκολα, αυτό σημαίνει ότι το σημείο ωριμότητας έχει φτάσει στη βέλτιστη δροσιστική και αρωματική γεύση. Διαφορετικά, η φλούδα δεν βγαίνει εύκολα αν ο καρπός είναι ακόμη ανώριμος.

Το χρώμα των σπόρων είναι επίσης απαραίτητο: εάν είναι λευκά, αυτό το δείχνει το καρπούζι δεν έχει ωριμάσει καλά. Η ουρά δεν πρέπει να είναι στεγνή, διότι σε αυτήν την περίπτωση σημαίνει ότι ο καρπός συγκομίζεται πολύ πριν φτάσει στην αγορά. Ωστόσο, εάν το στέλεχος είναι μαλακό, αυτό είναι ένα δείγμα του ακριβούς βαθμού ωρίμανσης. Εάν ο χυμός βγαίνει από το στέλεχος, αυτό σημαίνει ότι έχετε συναντήσει ώριμο και γλυκό καρπούζι.

Πώς να αποθηκεύσετε και να απολαύσετε το μέγιστο καρπούζι

Για να διατηρήσετε τα καλύτερα η γεύση του καρπουζιού, είναι καλό να αποφύγετε να αφήσετε τα ήδη κομμένα φρούτα στο ύπαιθρο.

Συνιστάται η αποθήκευση του καρπουζιού στο ψυγείο που έχει ήδη κοπεί κομμάτια χωρίς φλούδα. Για καλή γεύση, ωστόσο, πρέπει πρώτα να θυμόμαστε ότι το καρπούζι πρέπει να τρώγεται φρέσκο και κομμένα κομμάτια και κύβοι μπορούν να προσφέρονται ως μια ωραία φρουτοσαλάτα.

Εκτός από το κλασικό κομμάτι καρπούζι, μπορείτε να προετοιμάσετε νόστιμα σουβλάκια με διαφορετικά φρούτα, χρησιμοποιώντας κύβους χωρίς σπόρους πασπαλισμένους με χυμό λεμονιού.

Συνιστάται: