2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο Eduard Stoychev, ο πρώην πρόεδρος της Κρατικής Επιτροπής για τις Ρυτίδες και τις Αγορές των Εμπορευμάτων, προέτρεψε να μην παραπλανηθεί από την δελεαστική εμφάνιση των βερνικωμένων και βαμμένων πορτοκαλιών, διότι, εκτός από το ότι είναι επικίνδυνα, είναι επίσης πιο ακριβά.
Ο ειδικός είπε στην εφημερίδα Telegraf ότι αυτή τη στιγμή τα πορτοκάλια στη χώρα μας πωλούνται κατά μέσο όρο 1,20 BGN ανά χιλιόγραμμο και η αύξηση οφείλεται στην τέλεια εμφάνιση για την οποία οι έμποροι προσπαθούν.
Το ίδιο συμβαίνει και με γκρέιπφρουτ, των οποίων η διάρκεια ζωής αυξάνεται τρεις φορές μετά τη βαφή και το βερνίκι.
Τα μανταρίνια είναι περίπου 30% πιο ακριβά, δηλαδή μεταξύ 50 και 60 stotinki ανά χιλιόγραμμο, και για τα λεμόνια η τιμή αυξάνεται κατά μέσο όρο 60 stotinki ανά χιλιόγραμμο.
Ο σκοπός της θεραπείας των φρούτων με χρώματα και βερνίκια είναι να αυξήσει τη διάρκεια ζωής και την καλή εμπορική εμφάνιση, εξηγεί ο Eduard Stoychev.
Όχι μόνο τα εσπεριδοειδή στις εγχώριες αγορές είναι βαμμένα και βερνικωμένα. Και με τα μήλα, πολλοί καλλιεργητές αντιμετωπίζουν τα φρούτα για να πουλήσουν καλύτερα.
Τουλάχιστον τα μισά φρούτα στις αγορές μας είναι επεξεργασμένα χρώματα και βερνίκια και στη συνέχεια ψήνονται σε ειδικά μηχανήματα στους 28 βαθμούς Κελσίου. Αυτό αυξάνει την καταλληλότητα των φρούτων που μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις.
Αυτή η τεχνική επιτρέπεται από την Ευρωπαϊκή Ένωση, αλλά υπάρχουν ορισμένα πρότυπα με τα οποία η βιομηχανία τροφίμων υποχρεούται να συμμορφώνεται. Οι ειδικοί προσθέτουν ότι αυτά τα βερνικωμένα φρούτα είναι επικίνδυνα, για τα οποία δεν είναι γνωστό με ποιες χημικές ουσίες έχουν υποστεί επεξεργασία.
Τέτοια φρούτα εισάγονται παράνομα και έρχονται στις αγορές μας κυρίως από τη γειτονική Τουρκία. Για το λόγο αυτό, ο Δρ. Σεργκέι Ιβάνοφ από το Κέντρο Βιολογίας Τροφίμων συμβουλεύει να πλένετε καλά τα φρούτα, είτε τα τρώτε είτε ξεφλουδισμένα είτε ξεφλουδισμένα.
Πάνω από 1.000 τόνοι λεμονιών που εισήχθησαν από την Τουρκία και υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με επικίνδυνα φυτοφάρμακα καταστράφηκαν πέρυσι.
Συνιστάται:
Τα πιάτα που γίνονται πολύ πιο νόστιμα και πιο υγιεινά παρασκευάζονται με βούτυρο
Σύμφωνα με πολλούς, μια υγιεινή διατροφή συνιστά την παρασκευή προϊόντων με όσο το δυνατόν λιγότερα λιπαρά. Και έτσι, σε κάποιο βαθμό. Το βούτυρο θεωρείται εξίσου επιβλαβές με άλλα είδη λιπών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τροφίμων. Στην πραγματικότητα, η αλήθεια είναι ότι υπάρχει πιάτα των οποίων το μαγείρεμα με βούτυρο θα τους κάνει πιο νόστιμους και πολύ πιο υγιείς.
Ποια είναι τα πιο ακριβά επιδόρπια στον κόσμο
Η κατάταξη κατάφερε να επιλέξει τα τέσσερα πιο ακριβά επιδόρπια που διατίθενται σε εστιατόρια σε όλο τον κόσμο. Τα πολυτελή επιδόρπια πασπαλίζονται με βρώσιμο χρυσό και είναι διακοσμημένα με διαμάντια. Το πιο ακριβό επιδόρπιο στον κόσμο είναι ένα κέικ φρούτων με διαμάντια, το οποίο εκτιμάται σε 1,65 εκατομμύρια δολάρια.
Μας πουλάνε βαμμένα και βερνικωμένα πορτοκάλια
Τα πορτοκάλια των 50 stotinki ανά κιλό προσφέρονται από τους εμπόρους μας κατά παράβαση των ευρωπαϊκών κανόνων για την πώληση φρούτων, ενημερώνει η εφημερίδα Press. Τα βαμμένα πορτοκάλια, εκτός από τη χαμηλή τους τιμή, μπορούν να αναγνωριστούν από το ασυνήθιστο μέγεθος και το διαφορετικό τους χρώμα.
Τελικά! Τα προϊόντα διατροφής στη χώρα μας είναι πιο ακριβά
Τα αποτελέσματα της επόμενης ανάλυσης του BFSA είναι γεγονός. Αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχει διαφορά στην ποιότητα των προϊόντων, αλλά οι τιμές στη χώρα μας είναι υψηλότερες. Η δεύτερη συγκριτική ανάλυση έδειξε σοβαρές διαφορές στα προϊόντα στο εσωτερικό και στο εξωτερικό.
Τα αυγά στη χώρα μας είναι πιο ακριβά από τις Βρυξέλλες για το Πάσχα
Ο γηγενής αγοραστής πληρώνει περισσότερα για τα αυγά από τους καταναλωτές σε μεγάλες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες όπως το Παρίσι, το Βερολίνο και οι Βρυξέλλες. Τα αυγά στη χώρα μας είναι 10 σεντς πιο ακριβά, ανακοίνωσε σήμερα ο Υπουργός Γεωργίας και Τροφίμων Δρ.