2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Εάν παρασκευαστεί σωστά, ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί, εκτός από την ενεργοποίησή σας, θα ωφελήσει επίσης την υγεία σας. Η εγγύηση ότι πίνετε ένα επαγγελματικά παρασκευασμένο ποτό θα δοθεί από τα πιστοποιητικά του πρώτου πανεπιστημίου καφέ στο Πανεπιστήμιο Baristo της Βουλγαρίας.
Άνοιξε τις πόρτες του χάρη στις κοινές προσπάθειες μεταξύ Βούλγαρων εταίρων και του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Καφέ Ιταλικής Σχολής Barista στο πρόσωπο του εκπροσώπου του Carlo Odelo.
Οι απόφοιτοι του Πανεπιστημίου θα είναι σε θέση να διασφαλίσουν ότι τα ποτά που προετοιμάζουν είναι υψηλής ποιότητας.
Εκτός από την εκπαίδευση εξειδικευμένου προσωπικού, το πανεπιστήμιο έχει δεσμευτεί στην αποστολή να οικοδομήσει μια εντελώς νέα κουλτούρα εσπρέσο στη Βουλγαρία, με βάση τις ιταλικές παραδόσεις παρασκευής καφέ.
Με γνώμονα τις μεγάλες εταιρείες και τους επιθετικούς προϋπολογισμούς διαφήμισης, οι άνθρωποι δίνουν όλο και λιγότερη προσοχή στις ιδιότητες του καφέ τους και πίνουν ανθυγιεινά, ακόμη και επιβλαβή ποτά.
Ο στόχος της φιλόδοξης προσπάθειας είναι η βουλγαρική κοινωνία να λαμβάνει όλο και περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον καφέ ως προϊόν, προκειμένου να είναι σε θέση να κάνει μια συνειδητή επιλογή.
Με τα πιστοποιητικά που λαμβάνονται από το Πανεπιστήμιο Baristo μπορείτε να υποβάλετε αίτηση ως επαγγελματίας υπάλληλος σε καφετέριες, μπαρ, εστιατόρια και ξενοδοχεία και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις νέες γνώσεις σας για να φτιάξετε καφέ μόνο για τον εαυτό σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Προσφέρουμε εκπαίδευση σε 2 κύριες ενότητες - εσπρέσο και ποτά γάλακτος και καφέ και κοκτέιλ. Οι εκπαιδευτικοί και στους δύο τομείς είναι απόφοιτοι του Ευρωπαϊκού Ινστιτούτου Καφέ.
Οι αίθουσες διαλέξεων είναι εξοπλισμένες με σύγχρονο εξοπλισμό και οι εγγεγραμμένοι θα έχουν την ευκαιρία να σπουδάσουν με τον πιο σύγχρονο επαγγελματικό εξοπλισμό καφέ.
Συνιστάται:
Καλα ΝΕΑ! Ο αριθμός των υπέρβαρων παιδιών στη χώρα μας έχει μειωθεί
Ο αριθμός των υπέρβαρων παιδιών στη Βουλγαρία είναι περίπου 30 τοις εκατό, δηλαδή λιγότερο από ό, τι τα τελευταία χρόνια, δήλωσε η Δρ. Veselka Duleva, εθνική σύμβουλος στο Υπουργείο Υγείας. Σε μια στρογγυλή τράπεζα για την υγιεινή διατροφή, ο ειδικός είπε επίσης ότι τα παιδιά που πάσχουν από παχυσαρκία στη χώρα μας είναι μεταξύ 12 και 15%.
Η BFSA έχει καταναλώσει 10 τόνους σόγιας ΓΤΟ στη χώρα μας
Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων κατέσχεσε περίπου 10 τόνους γενετικά τροποποιημένων σόγιας που πωλήθηκαν στο Μπουργκάς. Μελέτες έχουν δείξει ότι το περιεχόμενο των ΓΤΟ υπερβαίνει τα πρότυπα κατά 5%. Αυτό είναι αντίθετο με τους κανόνες για τα προϊόντα ΓΤΟ στις βουλγαρικές αγορές.
Πήραν μια άλλη παρτίδα παγωτού που έχει μολυνθεί από Fipronil στη χώρα μας
Κατά τη διάρκεια επιθεωρήσεων στη Βουλγαρία βρέθηκε μια δεύτερη παρτίδα παγωτού από σκόνη αυγού με μολυσμένο fipronil. Το περιεχόμενο του fipronil ήταν πάνω από τα επιτρεπόμενα επίπεδα. 93 κιλά κρόκου αυγού σε σκόνη σε 12,5 κιλά παγωτού προστέθηκαν στην προβληματική παρτίδα, η οποία έχει ήδη αποσυρθεί από την αγορά και θα σταλεί για καταστροφή, διαβεβαιώνει η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων.
Η παραγωγή τυριού στη χώρα μας έχει μειωθεί κατά 16.000 τόνους
Τα τελευταία 10 χρόνια, η παραγωγή τυριού στη χώρα μειώθηκε κατά 16.000 τόνους, σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Τροφίμων. Το 2008 τα γαλακτοκομεία στη χώρα μας παρήγαγαν 73.026 τόνους τυριού και 10 χρόνια αργότερα ο όγκος μειώθηκε στους 57.
Το πρώτο συμβόλαιο για ιδιωτική αποθήκευση τυριού στη χώρα μας είναι ήδη γεγονός
Η πρώτη σύμβαση του είδους της στο πλαίσιο του έκτακτου ευρωπαϊκού καθεστώτος ενίσχυσης για ιδιωτική αποθήκευση ορισμένων τύπων τυριών έχει ήδη υπογραφεί από τη Βουλγαρία. Το Κρατικό Ταμείο Γεωργίας εντάχθηκε στο προσωρινό καθεστώς έκτακτης βοήθειας που άνοιξε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.