2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Είναι γνωστό ότι το φαγητό έχει μεγάλη σημασία για την υγεία μας. Εξάλλου, είμαστε πραγματικά αυτό που τρώμε. Η υγιεινή διατροφή έχει γίνει φιλοσοφία ζωής πολλών ανθρώπων στη σύγχρονη κοινωνία και αυτή η επιλογή έχει τους λόγους.
Η βιολογική τροφή προτιμάται από όλο και περισσότερους ανθρώπους που μπορούν να αντέξουν οικονομικά την υψηλή τιμή και η βιολογική γεωργία θεωρείται πανάκεια που μπορεί να σώσει την ανθρωπότητα από όλο και πιο επιβλαβή τρόφιμα, που αρχίζει να αποκτά τα χαρακτηριστικά του δηλητηριώδους.
Έρευνα για ο αντίκτυπος διαφορετικών ειδών τροφή για την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον σμήνος, και τα συμπεράσματα δεν είναι αισιόδοξα.
Η πιο αρνητική επίπτωση πέφτει στο κρέας, είναι η πιο επικίνδυνη για πρόωρο θάνατο. Αυτό είναι το συμπέρασμα μιας μελέτης για 15 προϊόντα διατροφής, που διεξήχθη από Βρετανούς και Αμερικανούς εμπειρογνώμονες.
Για να φτάσουμε σε αυτή τη σύνοψη, εξετάζονται οι παγκόσμιοι παράγοντες κινδύνου για κοινές ασθένειες όπως ο διαβήτης, ο καρκίνος του στομάχου, οι καρδιακές παθήσεις και το εγκεφαλικό επεισόδιο που προκαλούνται από κακή ποιότητα τροφίμων. Για το σκοπό αυτό, έχει εισαχθεί ένας δείκτης που δείχνει τον αντίκτυπο μιας μερίδας τροφίμων σε πέντε δείκτες: εκπομπές αερίων θερμοκηπίου. η έκταση γης για παραγωγή · η ανάγκη για άρδευση · ρύπανση στη διαδικασία παραγωγής · περιβαλλοντικοί παράγοντες.
Αυτά τα τρόφιμα, τα οποία έχουν μικρότερο αντίκτυπο στο περιβάλλον, δημιουργούν επίσης σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας. Αυτά περιλαμβάνουν δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο. Τα ψάρια διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο και το κόκκινο κρέας έχει τον υψηλότερο δείκτη.
Το μέσο επίπεδο ψαριών μοιράζεται με τα πουλερικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα αυγά είναι τόσο επιβλαβή για την υγεία όσο το κόκκινο κρέας, αλλά δεν έχουν σημαντική αρνητική επίδραση στο περιβάλλον και επομένως ο δείκτης τους είναι χαμηλότερος.
Μια ανησυχητική τάση είναι αυτή κατανάλωση επιβλαβών τροφίμων μεγαλώνει αρκετά γρήγορα. Η συμβουλή είναι στις περιοχές όπου αυτή η τάση έχει αποκτήσει δυναμική, να ξεκινήσει μαζική επεξηγηματική εργασία προκειμένου να μεταφερθεί η διατροφή σε περισσότερα φυτικά τρόφιμα με ακόρεστα λίπη. Αυτά τα τρόφιμα είναι τα λιγότερο επιβλαβή τόσο για την υγεία όσο και για το περιβάλλον.
Συνιστάται:
Τρόφιμα με καθαριστική επίδραση στο σώμα
Όταν μιλάμε για καθαρισμός του σώματος από επιβλαβείς τοξίνες , το φαγητό είναι πραγματικά το καλύτερο φάρμακο. Θα εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι πολλά από τα αγαπημένα σας τα τρόφιμα καθαρίζουν τα αποτοξινωτικά όργανα στο ανθρώπινο σώμα όπως το συκώτι, τα έντερα, τα νεφρά και το δέρμα.
Η επίδραση του κρασιού στην υγεία
Το κρασί είναι καλό για την υγεία, αλλά η υπερβολική δόση μπορεί να βλάψει το σώμα. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στο κρασί καταπολεμούν την πρόωρη γήρανση καταστρέφοντας τις ελεύθερες ρίζες. Ωστόσο, όταν υπάρχει υπερβολική δόση κρασιού, τα αντιοξειδωτικά μετατρέπονται σε ελεύθερες ρίζες.
Τρόφιμα που βοηθούν στην καύση λίπους στην κάτω κοιλιακή χώρα
Πιστεύετε ότι κάνετε ό, τι είναι δυνατόν για να χάσετε βάρος, αλλά το βέλος στις κλίμακες δεν κινείται; Η αλήθεια είναι ότι η διατροφή σας πιθανότατα περιέχει τρόφιμα που οδηγούν σε κατακράτηση νερού και αποτελούν πηγή περισσότερων θερμίδων.
Στην υγειά σας! Είμαστε 4οι στην Ευρώπη όσον αφορά το αλκοόλ
Η Βουλγαρία κατατάσσεται τέταρτη στην ΕΕ όσον αφορά το αλκοόλ. Αποδεικνύεται ότι δεν είμαστε τόσο προσκολλημένοι στο αλκοόλ που είμαστε στην πρώτη θέση. Μια νέα μελέτη επιβεβαίωσε τη βαθιά αγάπη της Ευρώπης για το αλκοόλ. Όπως αναμενόταν, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η Παλιά Ήπειρος είναι μεθυσμένη περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο μέρος του κόσμου.
Τα ψεύτικα γουδοχέρια απειλούν την υγεία και το περιβάλλον μας
Μεταξύ 5 και 10% όλων των φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στην Ευρώπη είναι πλαστά, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης Φυτοπροστασίας. Οι κύριες αγορές για τη διανομή πλαστών φυτοφαρμάκων είναι οι χώρες της Νότιας και Ανατολικής Ευρώπης, οι οποίες είναι επίσης οι μεγαλύτεροι παραγωγοί γεωργικών προϊόντων στην Παλιά Ήπειρο.
