2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα κεράσια έχουν φτάσει στις χαμηλότερες τιμές τους από την αρχή της σεζόν και από 5 BGN ανά κιλό χονδρικής, το BGN 3 είναι τώρα διαθέσιμο. Πρόκειται για μείωση 31 τοις εκατό.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές, η μείωση των φραουλών την τελευταία εβδομάδα είναι επίσης σημαντική. Οι καρποί πωλούνται ήδη με χονδρική πώληση 2,75 BGN ανά χιλιόγραμμο, δηλαδή μείωση 14%.
Μειώθηκε επίσης την τελευταία εβδομάδα για τα μήλα, καθώς στα χρηματιστήρια η τιμή τους ανά χιλιόγραμμο έφτασε τα 1,36 BGN.
Η πτώση των τιμών των λαχανικών συνεχίζεται, καθώς τις τελευταίες επτά ημέρες η μεγαλύτερη μείωση σημειώθηκε από τις εισαγόμενες ντομάτες και αγγούρια.
Οι εισαγόμενες ντομάτες αποτελούν αντικείμενο διαπραγμάτευσης σε 1,55 BGN ανά χιλιόγραμμο, γεγονός που τις καθιστά 1,9% φθηνότερες από τις ντομάτες που παράγονται στη Βουλγαρία.
Οι βουλγαρικές ντομάτες θερμοκηπίου μειώθηκαν επίσης κατά 9,7% και τώρα πωλούνται για 1,86 BGN ανά χιλιόγραμμο.
Η μείωση των βουλγαρικών αγγουριών είναι κατά 0,5%, γεγονός που καθιστά τη νέα τιμή τους 1,82 BGN ανά χιλιόγραμμο. Τα εισαγόμενα αγγούρια, από την άλλη πλευρά, εμπορεύονται μόνο 1,26 BGN ανά χιλιόγραμμο χονδρικής.
Ωστόσο, σε βάρος φθηνότερων φρούτων και λαχανικών, το τυρί αγελάδας είναι 1,1% ακριβότερο και η χονδρική τιμή ανά κιλό είναι 5,72 BGN. Οι τιμές από την περασμένη εβδομάδα του κρέατος κοτόπουλου, του κιμά, του ελαίου, των αυγών και του κίτρινου τυριού Vitosha έχουν διατηρηθεί.
Συνιστάται:
Τα μανιτάρια Duckweed έφτασαν τα 5 BGN ανά κιλό
Τα μανιτάρια άγριας πάπιας έχουν φτάσει σε επίπεδα ρεκόρ στη χονδρική αγορά. Προς το παρόν διαπραγματεύονται για 5 BGN ανά χιλιόγραμμο στις αγορές της περιοχής Smolyan και πέρυσι η τιμή τους δεν ξεπέρασε τα 3 BGN. Οι θεατές κατηγορούν τη βροχή της περασμένης εβδομάδας για υψηλότερες τιμές.
Οι τιμές των κερασιών και των βερίκοκων αυξάνονται λόγω των βροχών
Οι Βούλγαροι παραγωγοί δήλωσαν ότι οι καταρρακτώδεις βροχές φέτος κατέστρεψαν μεγάλο μέρος του βερίκοκου και της κερασιάς, και τα επιζώντα οπωροφόρα δέντρα αντιμετωπίστηκαν με προετοιμασίες. Για να εισέλθουν στην αγορά, ένα μεγάλο μέρος των βουλγαρικών κερασιών και βερίκοκων έχουν υποστεί επεξεργασία, η οποία θα απαιτήσει αύξηση των τιμών τους.
Οι τιμές των βουλγαρικών κερασιών ξεκινούν από 60 BGN ανά κιλό φέτος
Θα υπάρχουν βουλγαρικά κεράσια στις αγορές μας φέτος, αλλά οι τιμές τους δεν θα είναι καθόλου χαμηλές. Η τιμή αγοράς τους στην αγορά του Sitnyakovo στη Σόφια κυμαίνεται μεταξύ 50 και 60 BGN ανά χιλιόγραμμο. Οι παραγωγοί στην περιοχή Κιουστεντίλ δικαιολογούν τις υψηλές τιμές με το κρύο τον Απρίλιο, το οποίο κατέστρεψε μεγάλο μέρος της συγκομιδής.
Το τυρί γάλακτος γαϊδουριού κοστίζει 1000 ευρώ ανά χιλιόγραμμο
Παραδόξως για πολλούς, το πιο ακριβό τυρί στον κόσμο δεν είναι εξαιρετική γαλλική λιχουδιά, αλλά τυρί φτιαγμένο από γάλα γαϊδουριού. Το γαϊδουράκι έχει το εμπορικό όνομα Pule και κοστίζει 1000 ευρώ ανά χιλιόγραμμο. Παράγεται σε ένα μικρό γαλακτοκομείο στο φυσικό καταφύγιο Zasavica της Σερβίας.
Ο κυπρίνος για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου θα μας κοστίσει περίπου 5 λέβα ανά χιλιόγραμμο
Ο κυπρίνος, που παραδοσιακά τοποθετείται στο τραπέζι για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου, θα μας κοστίσει κατά μέσο όρο 5 BGN ανά κιλό. Την παραμονή των διακοπών, η αγορά ψαριών έχει κινηθεί, δείχνουν οι αναλύσεις. Κάθε χρόνο γύρω από την Ημέρα του Αγίου Νικολάου, οι πωλήσεις ψαριών αυξάνονται κατά περίπου 70%, με την αγορά κυπρίνου μεταξύ 1,3 και 3 κιλών, σύμφωνα με στοιχεία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες τροφίμων.
