Τα εκπληκτικά γεγονότα για τη σοκολάτα

Βίντεο: Τα εκπληκτικά γεγονότα για τη σοκολάτα

Βίντεο: Τα εκπληκτικά γεγονότα για τη σοκολάτα
Βίντεο: Παγωτό Σοκολάτα με 3 υλικά (χωρίς μηχανή) 2024, Σεπτέμβριος
Τα εκπληκτικά γεγονότα για τη σοκολάτα
Τα εκπληκτικά γεγονότα για τη σοκολάτα
Anonim

Ο αγαπημένος γλυκός πειρασμός των περισσότερων ανθρώπων στον κόσμο είναι η σοκολάτα. Είναι ένα από τα πιο αγορασμένα προϊόντα στον κόσμο, και πολλοί άνθρωποι λένε ότι δεν μπορούν να επιβιώσουν μια μέρα χωρίς σοκολάτα.

Επειδή η λιχουδιά είναι μια από τις πιο καταναλωμένες, η ιστοσελίδα foodpanda επεσήμανε μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με αυτήν, μερικά από τα οποία οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν.

1. Η σοκολάτα είναι άνω των 4.000 ετών - το πρώτο δέντρο κακάου βρέθηκε στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου και οι πρώτοι άνθρωποι που το κατανάλωναν ήταν οι Ινδοί της Βόρειας και Νότιας Αμερικής. Η λέξη σοκολάτα προέρχεται από τη γλώσσα των Αζτέκων - cacahuatl.

2. Οι πρώτοι παραγωγοί σοκολάτας ήταν σκλάβοι παιδιών - σύμφωνα με ανεπίσημα στοιχεία, εκτιμάται ότι στο παρελθόν περίπου 72.000 παιδιά από την Αφρική παρήγαγαν τα πρώτα σοκολάτα στην ιστορία. Τα περισσότερα από αυτά τα παιδιά δεν βίωσαν ποτέ τον γλυκό πειρασμό με τον οποίο εργάζονταν καθημερινά.

Σοκολατένιο κέικ
Σοκολατένιο κέικ

3. Τα κέικ σοκολάτας περιέχουν μόνο 10% σοκολάτα - εκτιμάται ότι παρά την ορεκτική του καφέ εμφάνιση, τα κέικ σοκολάτας δεν είναι πλούσια σε σοκολάτα, καθώς το περιεχόμενό της είναι μόνο 10%.

4. Η σοκολάτα γάλακτος είναι μια από τις νέες μαγειρικές εφευρέσεις - το 1876, σε μια προσπάθεια να μαλακώσει την πικρή γεύση της, προστέθηκε συμπυκνωμένο γάλα στη σοκολάτα, με αποτέλεσμα τη σημερινή σοκολάτα γάλακτος. Αν και η σοκολάτα είναι άνω των 4.000 ετών, η έκδοση γάλακτος της εφευρέθηκε πριν από μόλις 139 χρόνια.

5. Οι Αζτέκοι χρησιμοποιούσαν τη σοκολάτα ως νόμισμα - στο παρελθόν, τα φασόλια κακάου ήταν πολύτιμα και οι Αζτέκοι τις εμπόρευσαν χωρίς κανένα πρόβλημα. Για 10 κόκκους κακάο αγόρασαν 1 κουνέλι και για 100 μπορούσαν να αγοράσουν σκλάβους.

Σοκολάτα
Σοκολάτα

6. Η σοκολάτα είναι ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα - η λιχουδιά περιέχει φλαβονοειδή που προστατεύουν το σώμα από τον καρκίνο και υποστηρίζουν την καρδιά.

7. Οι Ισπανοί άρχισαν να προσθέτουν ζάχαρη στη σοκολάτα - η πρώτη σοκολάτα ήταν πολύ πικρή και καταναλώθηκε μόνο από τους Αζτέκους. Οι Ισπανοί ήταν οι πρώτοι που άρχισαν να προσθέτουν ζάχαρη σε αυτό.

8. Ο κόσμος αντιμετωπίζει έλλειψη σοκολάτας - λόγω επιδημίας νόσων του κακάου στη Λατινική Αμερική, η παραγωγή της έχει μειωθεί, αλλά η ζήτηση για σοκολάτα συνεχίζει να αυξάνεται, γεγονός που απειλεί την έλλειψη.

9. Η μεγαλύτερη σοκολάτα στον κόσμο ζυγίζει 6 τόνους.

Συνιστάται: