2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
1. Στην πραγματικότητα, η σοκολάτα όπως τη γνωρίζουμε σήμερα δεν είναι απολύτως πραγματική. Είναι καλύτερο για τη σοκολάτα να είναι πικρή, με μέγιστη περιεκτικότητα σε κακάο. Ωστόσο, σήμερα η λιχουδιά σοκολάτας παράγεται πολύ γλυκά, τα φυσικά έλαια αντικαθίστανται από τεχνητές γεύσεις. Χάρη σε αυτούς, η γεύση γίνεται πιο γλυκιά. Εξοργισμένοι, οι διάσημοι δάσκαλοι σοκολάτας στην Ελβετία ίδρυσαν μια ένωση για την καταπολέμηση της καθαρής σοκολάτας.
2. Η σοκολάτα δεν καταναλώθηκε πάντα στερεά. Για πολλούς αιώνες, παράγεται μόνο ένα ζεστό ρόφημα από το κακάο. Οι Ινδοί, οι οποίοι άρχισαν να χρησιμοποιούν τους καρπούς του κακάου σε τρόφιμα, τους συνέλεξαν από το έδαφος και τους ανάμιξαν με ζεστό νερό. Πρόσθεσαν επίσης τσίλι. Οι αρχαιολόγοι έχουν βρει πριν από λίγο καιρό ότι οι αυτόχθονες της Κεντρικής Αμερικής παρήγαγαν μπύρα σοκολάτας.
3. Η σοκολάτα βελτιώνει τη διάθεση. Η ουσία τρυπτοφάνη, που περιέχεται σε αυτήν, συμβάλλει στην παραγωγή ενδορφινών, των ορμονών της ευτυχίας. Πιστεύεται ακόμη ότι η σοκολάτα μπορεί να θεραπεύσει την κατάθλιψη. Αλλά αυτό είναι συζητήσιμο, καθώς ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι τα άτομα που καταναλώνουν συχνά σοκολάτα είναι πιο επιρρεπή σε νευρικές διαταραχές.
4. Η σοκολάτα θεραπεύει τον βήχα και το χειρίζεται σχεδόν καλύτερα από τα ειδικά φάρμακα. Επιπλέον, η σοκολάτα, σε αντίθεση με τα χάπια, δεν έχει παρενέργειες.
5. Η σοκολάτα βοηθά στην τοξίκωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπλέον, η σοκολάτα μειώνει τον κίνδυνο επιπλοκών κατά τη διάρκεια και μετά τον τοκετό, επειδή χαλαρώνει τους μύες και ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία. Οι νέοι πατέρες μπορούν επίσης να ηρεμήσουν τα νεύρα τους με σοκολάτες καλύτερα από ό, τι με το παραδοσιακό αλκοόλ.
6. Η σοκολάτα εμποδίζει το σχηματισμό θανατηφόρων ασθενειών επειδή περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά - κατεχίνες, τα οποία επιβραδύνουν επίσης τη διαδικασία γήρανσης στο σώμα. Τα φλαβονοειδή και οι φαινόλες που περιέχονται στη σοκολάτα αποτρέπουν καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια. Προστατεύουν και ενισχύουν το κυκλοφορικό σύστημα, αποτρέπουν τη στένωση των αιμοφόρων αγγείων.
7. Η σοκολάτα δεν χαλάει το σχήμα. Εκτός εάν προστίθενται γάλα, ζάχαρη, ξηροί καρποί, σταφίδες στις σοκολάτες. Η μαύρη σοκολάτα είναι διαιτητική. Υπάρχει ακόμη και μια δίαιτα σοκολάτας. Περιλαμβάνει 100 γραμμάρια πικρής σοκολάτας την ημέρα με ένα φλιτζάνι σκούρο καφέ, που επιταχύνει το μεταβολισμό, καθώς και νερό ή τσάι. Η δίαιτα υπόσχεται απώλεια 4 κιλών την εβδομάδα.
8. Η σοκολάτα χρησιμοποιείται ενεργά στα καλλυντικά. Τα σαλόνια ομορφιάς προσφέρουν συχνά θεραπείες σοκολάτας. Κάποτε πιστεύεται ότι η σοκολάτα μπορεί να προκαλέσει σπυράκια ή εξανθήματα, αλλά οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι αυτό δεν συμβαίνει. Επιπλέον, η σοκολάτα είναι πλούσια σε μαγνήσιο, φώσφορο και ασβέστιο, τα οποία ρυθμίζουν τον κυτταρικό μεταβολισμό και ενισχύουν το οστικό σύστημα.
9. Η σοκολάτα είναι ένα ισχυρό αφροδισιακό. Η διάσημη παρμεζάνα Madame de Pompadour ήταν σίγουρη ότι η φωτιά του πάθους θα μπορούσε να πυροδοτήσει μόνο ένα ζεστό ρόφημα σοκολάτας. Μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι η σοκολάτα προκαλεί τέσσερις φορές πιο δυνατά και πιο παθιασμένα φιλιά.
10. Οι άνθρωποι ξοδεύουν έως και 7 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως για σοκολάτα. Η κατανάλωση σοκολάτας αυξάνεται σημαντικά στα τέλη του φθινοπώρου. Η μέση ετήσια κατανάλωση σοκολάτας από ένα άτομο είναι 5,5 κιλά.
Συνιστάται:
Περίεργα γεγονότα για τη συγκομιδή σταφυλιών
Αν και η πραγματική συγκομιδή ξεκινά γύρω από την Ημέρα του Σταυρού, η προετοιμασία γίνεται αισθητή 1-2 εβδομάδες πριν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ξεκινούν οι οργανωτικές δραστηριότητες που σχετίζονται με τη συγκομιδή σταφυλιών - πλύσιμο πιάτων στα οποία θα συλλέγονται τα σταφύλια, προετοιμασία των βαρελιών και καθαρισμός όλων των ξύλινων αγγείων.
Περίεργα γεγονότα για την πίτσα
Πίτσα είναι ένα πιάτο ζυμαρικών που αρέσει σε όλους. Είτε είναι λεπτό, παχύ, με λουκάνικα, θαλασσινά ή απλά λαχανικά, μπορεί να ικανοποιήσει ακόμη και τον πιο ιδιότροπο ουρανίσκο. Σήμερα, μπορούμε να πάρουμε πίτσα από οποιοδήποτε εστιατόριο fast food και αυτό συμβάλλει περαιτέρω στη δημοτικότητά του.
Περίεργα γεγονότα για τα μπιφτέκια
Μόνο όσοι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ στη ζωή τους ένα πραγματικό φρεσκομαγειρεμένο μπιφτέκι, δεν μπορούν να καταλάβουν τη χαρά των αισθήσεων και του ουρανίσκου, φορώντας αυτό δεν είναι πολύ υγιές, ας το πούμε, ένα σάντουιτς. Το ψωμί με τραγανή κρούστα, φρέσκο φύλλο μαρουλιού, αρωματικό κίτρινο τυρί και όλα τα είδη άλλων προϊόντων είναι τόσο διάσημο σε όλο τον κόσμο που για αρκετά χρόνια στις 28 Μαΐου, γιορτάζεται η Εθνική Ημέρα Σάντουιτς.
Περίεργα γεγονότα για την κρέμα
Αγαπητές κυρίες, ξέρατε ότι 100 γραμμάρια κρέμας περιέχουν 280 θερμίδες; Η κρέμα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, μέταλλα, βιταμίνες A, D και B και αν και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι εξαιρετικά χρήσιμη. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία νεφρικών παθήσεων, την πρόληψη του διαβήτη και άλλων.
Περίεργα γεγονότα για το προσούτο
Μεταξύ της τεράστιας γαστρονομικής ποικιλίας στην ιταλική κουζίνα, οι κάτοικοι των Απέννιων εκτιμούν περισσότερο το ειδικό προσούτο. Ο πειρασμός λαμβάνει χώρα στην κοιλάδα της Πάρμας στην περιοχή Emilia-Romagna, στην καρδιά της Ιταλίας.
