2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
1. Το μεγαλύτερο αυγό της κότας έχει πέντε κρόκους. Το βαρύτερο καταχωρημένο αυγό στον κόσμο είναι 454 γραμμάρια - περίπου έξι φορές βαρύτερο από το μέσο αυγό.
2. Οι ωοτόκες όρνιθες γεννούν μεταξύ 250-300 αυγών ετησίως. Χρειάζονται 24 έως 26 ώρες για να γεννηθεί ένα αυγό. Συνήθως 30 λεπτά αργότερα ξεκινά ο σχηματισμός του νέου.
3. Για να φτιάξετε ένα άθραυστο αυγό, τοποθετήστε το σε ένα ποτήρι ξύδι. Όταν αφήνεται για 2-3 ημέρες σε οξικό οξύ, διαλύει ασβέστιο στο κέλυφος. Μετά από αυτήν τη διαδικασία, το αυγό δεν θα σπάσει ακόμη και αν πέσει από ύψος.
4. Θα χρειαστείτε πέντε αυγά ορτυκιού για να λάβετε όλες τις θρεπτικές ιδιότητες ενός μέσου αυγού κοτόπουλου.
5. Η μεγαλύτερη ομελέτα στον κόσμο έγινε στη Μαδρίτη από τον Carlos Fernandez. Έκανε μια ομελέτα 5.000 αυγών, που ζύγιζε 599 κιλά.
6. Εάν το αυγό πέσει κατά λάθος στο χαλί, πασπαλίζετε γενναιόδωρα την περιοχή με αλάτι για να διευκολύνετε τον καθαρισμό.
7. Η επιφάνεια ενός μεσαίου μεγέθους αυγού περιέχει περίπου 17.000 μικρούς πόρους. Μέσα από αυτά, το αυγό απορροφά οσμές. Εάν αποθηκεύσετε τα αυγά σε ένα κουτί, θα παραμείνουν φρέσκα περισσότερο.
8. Στην κινεζική κουλτούρα, τα αυγά είναι ένα σύμβολο της ζωής. Για να ανακοινώσει τη γέννηση του παιδιού, η κινεζική οικογένεια ζωγράφισε κόκκινα αυγά, το χρώμα της ευτυχίας. Πιστεύεται ότι φέρνουν καλή τύχη στο νεογέννητο.
9. Σε σύγκριση με τα αυγά κοτόπουλου, τα αυγά πάπιας είναι μεγαλύτερα, περιέχουν περισσότερο λίπος και είναι πιο νόστιμα.
10. Μια δίαιτα με ένα αυγό την ημέρα δεν θα αυξήσει τη χοληστερόλη στο αίμα.
Συνιστάται:
Δέκα γεγονότα για τις μπανάνες που δεν γνωρίζετε
Η μπανάνα είναι πιθανώς ένα από τα αγαπημένα σας φρούτα. Και το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να το αγοράσετε από το κατάστημα της γειτονιάς οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, σε αντίθεση με τα χρόνια πριν, όταν με το προνόμιο να τρώτε τα τροπικά φρούτα εγκαταστήσαμε μόνο τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς.
Μανία σοκολάτας! Γεγονότα που δεν γνωρίζετε για τον πειρασμό του κακάο
Μουσεία Σοκολάτας Η ιστορία της σοκολάτας υπολογίζεται σε τρεις χιλιάδες χρόνια. Η σοκολάτα αποδίδεται συχνά και όχι παράλογα όχι μόνο στην επούλωση αλλά και στις μυστικές ιδιότητες. Το 2009, οι υπηρεσίες του προς την ανθρωπότητα εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα στη Ρωσία.
Επτά ενδιαφέροντα γεγονότα για το χρένο που δεν γνωρίζετε
Χρένο γνωστό στην ανθρωπότητα για σχεδόν τέσσερις χιλιετίες, καθιστώντας το ένα από τα αρχαιότερα φυτά. Πολλοί γκουρμέ το λατρεύουν ως ένα πικάντικο μπαχαρικό και η λαϊκή ιατρική το αναδεικνύει ως θεραπεία για μια δέσμη ασθενειών. Σήμερα, το μπαχαρικό μεγαλώνει σε όλες τις ηπείρους και οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μπορούν να φανταστούν το τραπέζι χωρίς αυτό.
Παράξενα γεγονότα για την ιστορία του μελιού που πιθανώς δεν γνωρίζετε
Το μέλι είναι μια οργανική, φυσική εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη. Προσαρμόζεται σε όλες τις διαδικασίες μαγειρέματος και έχει απεριόριστη διάρκεια ζωής. Το μέλι είναι τόσο παλιά όσο η γραπτή ιστορία μας, που χρονολογείται από το 2100 π.Χ. Στην πραγματικότητα, είναι μάλλον ακόμη παλαιότερο.
Σοκαριστικά γεγονότα για τρόφιμα που σίγουρα δεν γνωρίζετε
Ξέρουμε τι φαγητό θέλουμε να φάμε. Ποιο είναι χρήσιμο και ποιο είναι επιβλαβές. Είμαστε επίσης εξοικειωμένοι με την αξία των τροφίμων. Υπάρχουν όμως κάποια γεγονότα για αυτό που σίγουρα μπορούν να μας εκπλήξουν. Δείτε τα πιο περίεργα: - Μερικά χρώματα και βερνίκια κατασκευάζονται από φρέσκο γάλα.
