2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι χώρες της ΕΕ συνεχίζουν να ρίχνουν σωρούς τροφίμων στα σκουπίδια. Στην πραγματικότητα, η Ευρωπαϊκή Ένωση σπαταλά 22 εκατομμύρια τόνους τροφίμων ετησίως. Σε αυτό το πλαίσιο, το Ηνωμένο Βασίλειο είναι ο ηγέτης, γράφει το Reuters, αναφέροντας δεδομένα από μια μελέτη που διεξήχθη με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Τα αποτελέσματα αφορούν έξι κράτη μέλη της ΕΕ - Δανία, Φινλανδία, Γερμανία, Κάτω Χώρες, Ηνωμένο Βασίλειο και Ρουμανία. Σύμφωνα με τα δεδομένα που ελήφθησαν, το τελευταίο σπατάλει το λιγότερο φαγητό, αλλά πολλά τρόφιμα πετιούνται στα υπόλοιπα.
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι ογδόντα τοις εκατό του σπατάλη φαγητού μπορεί να αποφευχθεί όσο οι άνθρωποι αλλάζουν μερικές από τις απόψεις και τις συνήθειές τους.
Για παράδειγμα, εάν οι πολίτες εκπαιδεύονται από μικρή ηλικία για να ψωνίσουν πιο προσεκτικά, αυτό θα είχε θετική επίδραση στο πρόβλημα.
Το ίδιο θα συνέβαινε εάν οι καταναλωτές αρχίσουν να σχεδιάζουν τις αγορές τους, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να πετάξουν αχρησιμοποίητα τρόφιμα μετά.
Ταυτόχρονα, θα ήταν πρακτικό και κερδοφόρο για τους πελάτες των τροφικών αλυσίδων, καθώς θα μειώσουν τους λογαριασμούς τους και θα εξοικονομήσουν χρήματα για να επενδύσουν αλλού.
Εμπειρογνώμονες από το Ενιαίο Κέντρο Ερευνών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, οι οποίοι διεξήγαγαν τη μελέτη, πιστεύουν ότι πολλά από τα τρόφιμα που είναι κατάλληλα για χρήση απορρίπτονται μόνο λόγω των ημερομηνιών που αναγράφονται στη συσκευασία του προϊόντος.
Στην πραγματικότητα, υπάρχει πρόβλημα με τα απόβλητα τροφίμων όχι μόνο στο Ηνωμένο Βασίλειο, τη Ρουμανία, τη Γερμανία, τη Δανία, τη Φινλανδία και τις Κάτω Χώρες, αλλά και στη Βουλγαρία. Μια πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι πετάμε περίπου 670.000 τόνους τροφίμων ετησίως, αντί να τα δωρίσουμε σε άτομα που έχουν ανάγκη.
Σύμφωνα με ειδικούς του κλάδου, περισσότεροι από τους μισούς Βούλγαρους δεν τρώνε αρκετά φρούτα, λαχανικά και ψάρια. Κάθε τέταρτο Βούλγαρος πεινά, και πολλά από αυτά είναι παιδιά.
Οι παραγωγοί λένε ότι δεν δωρίζουν πλεονάζοντα τρόφιμα λόγω του ρυθμιζόμενου ΦΠΑ στις δωρεές. Είναι φθηνότερο για αυτούς να πληρώνουν τέλη για την καταστροφή των τροφίμων, αντί να τα δωρίζουν.
Συνιστάται:
Πετάμε τους τόνους των τροφίμων αντί να τα δωρίσουμε
Περισσότεροι από τους μισούς Βούλγαρους δεν καταναλώνουν την απαιτούμενη ποσότητα φρούτων, λαχανικών και ψαριών, και κάθε τέταρτο Βούλγαρο λιμοκτονεί. Από την άλλη πλευρά, τόνοι τροφίμων σπαταλούν αντί να δωρίζονται. Συναγερμός για το πρόβλημα με τις δωρεές Η Βουλγαρική Τράπεζα Τροφίμων και οι παραγωγοί που δήλωσαν στη Nova TV ότι δεν δίνουν πλεονάζοντα τρόφιμα μόνο και μόνο επειδή το Υπουργείο Οικονομικών αρνείται να καταργήσει τον ΦΠΑ για δωρεές.
Ο Βούλγαρος πετάει 7.000 τόνους τροφίμων
Ο Βούλγαρος πετάει πάνω από 7.000 τόνους φαγητού μετά από κάθε διακοπές. Αυτό πρέπει να επαναληφθεί μετά την Ημέρα του Αγίου Γεωργίου. Εστιατόρια, νοικοκυριά και ξενοδοχεία - αυτά είναι τα τρία κύρια συστατικά που παράγουν το μεγαλύτερο μέρος των απορριμμάτων τροφίμων.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση προετοιμάζει ένα σοβαρό πρόστιμο για τους McDonald's
Ένα πρόστιμο σχεδόν 500 εκατομμυρίων δολαρίων προετοιμάζεται από την Ευρωπαϊκή Ένωση για την αλυσίδα fast food McDonald's εάν αποδειχθεί ότι δεν έχουν πληρώσει φόρους στο Λουξεμβούργο από το 2009. Οι υπολογισμοί των Financial Times δείχνουν ότι ο ηγέτης στη βιομηχανία γρήγορου φαγητού κατέβαλε φόρο 1,49% και οι τυπικές εισφορές στο Λουξεμβούργο είναι 29,2%.
Κατά τη διάρκεια των διακοπών, η BFSA διατηρεί 4 τόνους ακατάλληλων τροφίμων
Σχεδόν 4 τόνοι τροφίμων, κυρίως ζωικής προέλευσης, κατασχέθηκαν από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων κατά τη διάρκεια επιθεωρήσεων γύρω στα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Δεν έχουν καταγραφεί σοβαρές παραβιάσεις στις μεγαλύτερες διακοπές στη χώρα μας, ανακοίνωσε επίσης ο Οργανισμός.
Κάθε χρόνο στην Ευρώπη σπαταλούνται 88 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων
Η Ευρωπαϊκή Ένωση ξοδεύει περισσότερους από 88 εκατομμύρια τόνους τροφίμων ετησίως. Αυτό κάνει 173 κιλά ανά άτομο. Τα στοιχεία είναι ζοφερά - εκατομμύρια τόνοι απορριμμάτων τροφίμων συσσωρεύονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση κάθε χρόνο. Εξετάζονται ήδη μέτρα για τον τρόπο μείωσης τέτοιων αποβλήτων σε κάθε νοικοκυριό.
