2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η σοκολάτα είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο πολλών ανθρώπων - στην πραγματικότητα, μπορεί να καταναλωθεί για να γλυκαίνει, για ευχαρίστηση, για να ανασηκώσει τα πνεύματα. Η σοκολάτα είναι καλή παρέα σε κάθε περίπτωση. Εάν είστε οπαδός του γλυκού πειρασμού, θα σας ενδιαφέρει να μάθετε μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα που η Foodpanda μοιράζεται για τον υπέροχο πειρασμό.
Σύμφωνα με την ιστορία του σοκολάτα ξεκίνησε πριν από 4.000 χρόνια στη Νότια και Βόρεια Αμερική. Το πρώτο δέντρο κακάου ανακαλύφθηκε στον Αμαζόνιο και η ίδια η λέξη «σοκολάτα» προέρχεται από το Aztec cacahuatl.
Οι Αζτέκοι χρησιμοποίησαν τον πειρασμό της σοκολάτας ως νόμισμα - τα φασόλια κακάου ήταν εξαιρετικά πολύτιμα και οι άνθρωποι μπορούσαν να αγοράσουν διάφορα αγαθά μαζί τους.
Λέγεται ότι μόνο δέκα κόκκοι μπορούσαν να αγοράσουν ένα ολόκληρο κουνέλι και οι άνθρωποι που είχαν 100 θα μπορούσαν να πάρουν σκλάβους. Φυσικά, δεν είχαν όλοι αυτοί τους πολύτιμους κόκκους - οι φτωχοί έκαναν πλαστά με τη βοήθεια του πηλού.
Είναι γνωστό ότι οι Αζτέκοι ηγέτες έπιναν πολύ σοκολάτα κάθε μέρα, αλλά χωρίς να το γλυκάνουν. Οι Ισπανοί ήταν οι πρώτοι που πρόσθεσαν ζάχαρη στον γλυκό πειρασμό.
Στο παρελθόν, οι σκλάβοι συνηθίζονταν να φτιάχνουν σοκολάτα, με περισσότερα από 70.000 παιδιά να εργάζονται σε σοκολατοτροφεία στην Αφρική. Αποδεικνύεται ότι τα περισσότερα από αυτά τα παιδιά δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ έτοιμη σοκολάτα.
Τα περισσότερα προϊόντα σοκολάτας περιέχουν μόνο περίπου το 10% των λεγόμενων. πραγματική σοκολάτα.
Η σοκολάτα είναι γνωστό ότι περιέχει καφεΐνη, αλλά εκτός από τον γλυκό πειρασμό, υπάρχει επίσης η θεοβρωμίνη. Η θεοβρωμίνη μοιάζει με καφεΐνη, αλλά έχει πολύ ασθενέστερη επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Σύμφωνα με διάφορες μελέτες, η θεοβρωμίνη μπορεί να ανακουφίσει τον βήχα.
Η σοκολάτα περιέχει επίσης μια μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, φλαβονοειδών, τα οποία προστατεύουν από τον καρκίνο και υποστηρίζουν την καρδιά.
Η σοκολάτα γάλακτος εφευρέθηκε σχετικά πρόσφατα - το 1876, και η ιδέα των εφευρετών της ήταν να μαλακώσει τη γεύση της φυσικής σοκολάτας. Για το σκοπό αυτό, ανάμιξαν το κακάο με συμπυκνωμένο γάλα.
Δυστυχώς, ο κόσμος θα αντιμετωπίσει σύντομα μια σοβαρή έλλειψη σοκολάτας, και η αιτία είναι οι ασθένειες που έχουν επηρεάσει τα δέντρα στη Λατινική Αμερική.
Η ζήτηση για σοκολάτα αυξάνεται, αλλά η προσφορά γίνεται όλο και πιο δύσκολη εξαιτίας ασθενειών που επηρεάζουν τη χώρα όπου παράγεται η κύρια πρώτη ύλη - κακάο.
Κάθε αληθινός οπαδός της σοκολάτας φαντάστηκε ότι μπροστά του είναι ένα τεράστιο μπλοκ νόστιμου πειρασμού - αποδεικνύεται ότι η μεγαλύτερη σοκολάτα ζύγιζε 6 τόνους. Κατασκευάστηκε στο Ηνωμένο Βασίλειο το 2011.
Η ιδέα ήταν να ταξιδέψει η γιγαντιαία σοκολάτα σε όλη τη χώρα προκειμένου να ενθαρρύνει τα παιδιά να σκέφτονται "σε μεγάλη κλίμακα" και να τρώνε τρόφιμα που είναι καλά για τον εγκέφαλο.
Συνιστάται:
Cannoli - ο γλυκός πειρασμός της Σικελίας
Η Ιταλία φημίζεται για τους γλυκούς πειρασμούς της. Μερικά από τα καλύτερα προέρχονται αναμφίβολα από τη Σικελία. Ποιος δεν έχει ακούσει για το διάσημο Σικελικός κανόλα . Για αιώνες, η Σικελία έχει συγκεντρώσει διάφορες γαστρονομικές παραδόσεις μέσα της.
Οκτώ βουλγαρικά πιάτα δεν μπορούμε να ζήσουμε χωρίς
Ως μέρος της πολιτιστικής ποικιλομορφίας του κόσμου, η βουλγαρική κουζίνα χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση και εξαιρετική ποικιλία. Πολλά από τα πιάτα ετοιμάζονται σύμφωνα με παλιές συνταγές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά για αιώνες.
Peiner ζάχαρη - ο παλαιότερος γλυκός πειρασμός στη χώρα μας
Η παραδοσιακή τροφή της Βουλγαρίας περιέχει προϊόντα φυτικής και ζωικής προέλευσης σε ακατέργαστη ή μεταποιημένη κατάσταση. Ψωμί και αλάτι υπήρχαν πάντα στο βουλγαρικό τραπέζι, αλλά σε παλαιότερες εποχές μπορούμε να βρούμε μερικά ενδιαφέροντα γλυκά πράγματα.
Τρία αγαπημένα του καλοκαιριού, χωρίς τα οποία δεν μπορούμε να περάσουμε το τραπέζι
Είναι ζουμερά, γλυκά και με απολύτως απαράμιλλη γεύση. Ανυπομονούμε γιατί η περίοδος στην οποία μπορούμε να τα απολαύσουμε είναι πολύ μικρή. Αλλά το καλοκαίρι δεν θα ήταν το ίδιο χωρίς ένα μπολ με κεράσια ή χωρίς φέτες καρπούζι και πεπόνι στο τραπέζι.
Προβιοτικά - τα καλά βακτήρια, χωρίς τα οποία δεν μπορούμε
Υπάρχουν πάνω από 1 τρισεκατομμύριο βακτήρια από πάνω από 100 διαφορετικά είδη στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Σε κανονική κατάσταση, τόσο το καλό όσο και το παθογόνο είναι ισορροπημένα. Υπό την επίδραση της μόλυνσης, του στρες, του αλκοόλ, της κακής διατροφής και άλλων, αυτή η ισορροπία μπορεί να αλλάξει και η ποσότητα των καλών βακτηρίων μπορεί να μειωθεί εις βάρος των κακών.
