Διατροφή για προβλήματα στα νεφρά

Βίντεο: Διατροφή για προβλήματα στα νεφρά

Βίντεο: Διατροφή για προβλήματα στα νεφρά
Βίντεο: Πως Καταστρέφουμε Τα Νεφρά Μας Κάθε Μέρα! 10 Συνήθειες Που Καταστρέφουν Τα Νεφρά. 2024, Σεπτέμβριος
Διατροφή για προβλήματα στα νεφρά
Διατροφή για προβλήματα στα νεφρά
Anonim

Υπάρχουν ορισμένες διατροφικές συνήθειες που πρέπει να ακολουθούν τα άτομα που πάσχουν από νεφρικά προβλήματα. Η λογική επιλογή των προϊόντων και οι τρόποι παρασκευής και γεύσης τους είναι ένα από τα βασικά στοιχεία για την ανακούφιση των οδυνηρών συνθηκών.

Τα νεφρά είναι ένας από τους σταθμούς καθαρισμού του σώματος. Οι μειωμένες λειτουργίες τους μπορούν να οδηγήσουν σε δηλητηρίαση του σώματος λόγω της αδυναμίας αποβολής τοξινών. Η παρατεταμένη ασθένεια διαταράσσει τη φυσιολογική λειτουργία των νεφρών και μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνη χρόνια νεφρική ανεπάρκεια.

Οι βασικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθούν τα άτομα με προβλήματα στα νεφρά είναι:

- Αλατισμένα πιάτα

- Τρώτε μικρές μερίδες τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα.

- Έμφαση κυρίως στα φρούτα, στις φρέσκες σαλάτες και στα λαχανικά (δεν συνιστώνται μόνο λαχανικά που περιέχουν μεγάλη ποσότητα αιθέριων ελαίων).

- Αποφύγετε τα πικάντικα τρόφιμα.

- Αποφύγετε τα τηγανητά τρόφιμα.

- Αποφύγετε τα λιπαρά κρέατα.

Διατροφή για προβλήματα στα νεφρά
Διατροφή για προβλήματα στα νεφρά

Συνιστάται η προετοιμασία του φαγητού μόνο με το μαγείρεμα, το ψήσιμο και το μαγείρεμα. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνες C και Α είναι ιδιαίτερα καλές για τα νεφρά. Τα βακκίνια είναι μια από τις καλύτερες φυσικές θεραπείες για προβλήματα στα νεφρά.

Μεταξύ των λαχανικών που είναι πιο χρήσιμα για τα νεφρά είναι: πατάτες (ψητές), κουνουπίδι, καρότα, κολοκύθα, κολοκύθια και αγγούρια. Δώστε μεγαλύτερη έμφαση στις σούπες λαχανικών και γάλακτος.

Το γιαούρτι είναι από τα υποχρεωτικά στοιχεία μενού. Τα επιτρεπόμενα κρέατα είναι κοτόπουλο, ψάρι και κουνέλι. Καρυκεύστε τα πιάτα σας με ελαιόλαδο και άλλα υγιή λίπη.

Αντενδείκνυται για ασθενείς με νεφρά είναι τα ακόλουθα προϊόντα: πράσινα κρεμμύδια, κρεμμύδια, γογγύλια, ραπανάκια, σέλινο, σπαράγγια, οξαλίδα και σπανάκι.

Αυτά τα φυτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια. Τα άτομα που πάσχουν από νεφρικά προβλήματα πρέπει να εγκαταλείψουν τα λιπαρά κρέατα, όπως χοιρινό, βόειο κρέας και πρόβειο κρέας.

Οι διατροφολόγοι είναι της γνώμης ότι σε περίπτωση σοβαρών προβλημάτων με αυτά τα όργανα, το κρέας πρέπει να αποκλειστεί ως επιλογή. Οι εχθροί των ασθενών νεφρών είναι επίσης πικάντικα τρόφιμα, ανθρακούχα ποτά, υπερβολικός καφές και σοκολάτα. Το αλκοόλ πρέπει επίσης να είναι περιορισμένο.

Συνιστάται να κάνετε μια ημέρα εκφόρτωσης κάθε 10 ημέρες, κατά τη διάρκεια της οποίας καταναλώνετε μόνο φρούτα, πατάτες και ρύζι. Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με τις ιδιαιτερότητες της διατροφής σας.

Συνιστάται: