2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η ισολευκίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ που, μαζί με τη βαλίνη και τη λευκίνη, σχηματίζει τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας της ομάδας BCAA που είναι υπεύθυνα για την παραγωγή γλυκόζης, πρωτεϊνών και ορισμένων άλλων αμινοξέων που είναι απαραίτητα για την ορθή λειτουργία των βασικών ζωτικών λειτουργιών. Για πρώτη φορά ισολευκίνη απομονώθηκε το 1904 από ισολευκίνη.
Οφέλη της ισολευκίνης
Η ισολευκίνη εμπλέκεται στο σχηματισμό αιμοσφαιρίνης και ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Η ισολευκίνη είναι ένα από τα τρία αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας. Αυτά τα αμινοξέα είναι πολύ σημαντικά για τους αθλητές επειδή αυξάνουν την ενέργεια του σώματος, αυξάνουν την αντοχή, υποστηρίζουν την επούλωση και ανάκτηση του μυϊκού ιστού.
Η πρόσθετη πρόσληψη ισολευκίνη με τροφή ή με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής αυξάνει τη σωματική αντοχή και βοηθά στην ανάρρωση από χειρουργική επέμβαση ή τραύμα Ταυτόχρονα επιταχύνει την επούλωση πληγών.
Λόγω της συμμετοχής του στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης και στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, το αμινοξύ ισολευκίνη παρόν στην πρόληψη ασθενειών όπως ο διαβήτης και η αναιμία.
Τα πειράματα σε ζώα έχουν δείξει μείωση των τρόμων, αλλά δεν υπάρχουν ακόμη αποδεικτικά στοιχεία για τα οφέλη από την άποψη αυτή.
Πριν από λίγα χρόνια, μια ομάδα Ιαπώνων επιστημόνων πραγματοποίησε μια μελέτη που αποδεικνύει τις ιδιότητες της ισολευκίνης ως ισχυρό μέσο απώλειας βάρους. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε με εργαστηριακά ποντίκια που υποβλήθηκαν σε δίαιτα υψηλής θερμιδικής αξίας.
Τα πειραματικά τρωκτικά χωρίστηκαν σε δύο ομάδες, λαμβάνοντας την ίδια ποσότητα τροφής, αλλά μόνο τα ποντίκια στην πρώτη ομάδα έλαβαν ισολευκίνη.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα ζώα που πήραν το αμινοξύ συσσωρεύτηκαν λιγότερο περίσσεια λίπους και το επίπεδο ινσουλίνης παρέμεινε χαμηλότερο, χωρίς αλλαγές στα επίπεδα τριγλυκεριδίων, λιπαρών οξέων και γλυκόζης.
Σύμφωνα με τους συγγραφείς αυτής της μελέτης, η ισολευκίνη μπορεί να ξεκινήσει την παραγωγή νέων φαρμάκων για απώλεια βάρους. Το αμινοξύ όχι μόνο επιταχύνει το μεταβολισμό, αλλά επίσης μειώνει το ήδη συσσωρευμένο λίπος.
Πηγές ισολευκίνης
Τα τρόφιμα από τα οποία μπορεί να ληφθεί λευκίνη είναι τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Εξαιρετικές πηγές ισολευκίνης είναι κοτόπουλο, αμύγδαλα, κάσιους, αυγά, ρεβίθια, συκώτι, ψάρι, φακές, οι περισσότεροι τύποι σπόρων, πρωτεΐνες σόγιας, σίκαλη και κρέας. Φυσικά, μπορεί επίσης να ληφθεί με τη μορφή συμπληρωμάτων.
Η πρόσληψη ισολευκίνης
Πρόσθετα με ισολευκίνη θα πρέπει πάντα να λαμβάνεται καλά ισορροπημένη έναντι άλλων αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας - λευκίνης και βαλίνη.
Είναι σύνηθες να λαμβάνετε περίπου 2 mg λευκίνης και βαλίνης ανά 1 mg ισολευκίνη. Υπάρχει ένα συνδυασμένο συμπλήρωμα που παρέχει και τα τρία αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, τα οποία είναι επίσης πιο βολικά στη χρήση.
Ανεπάρκεια ισολευκίνης
Έλλειψη λευκίνη μπορεί να συμβεί μόνο σε άτομα που ακολουθούν δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ζάλη, κεφαλαλγία, κατάθλιψη, κόπωση, ευερεθιστότητα και σύγχυση.
Πολύ συχνά το έλλειμμα του ισολευκίνη μπορεί να μιμείται τα συμπτώματα της υπογλυκαιμίας. Η ανεπάρκεια ισολευκίνης βρίσκεται σε άτομα που πάσχουν από διάφορες σωματικές και ψυχικές ασθένειες.
Επιβλαβές από ισολευκίνη
Τα άτομα που έχουν προβλήματα στα νεφρά και στο ήπαρ δεν πρέπει να λαμβάνουν ισολευκίνη επειδή οι υψηλές δόσεις αμινοξέων μπορούν να επιδεινώσουν την κατάστασή τους.
Συνιστάται η λήψη οποιωνδήποτε αμινοξέων να γίνεται υπό την επίβλεψη και στις σωστές δόσεις για την αποφυγή ανεπιθύμητων επιπλοκών.
