2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Γλυκά, μπισκότα, κέικ και όλα τα άλλα κέικ είναι οι πιο συνηθισμένοι ένοχοι για την αποτυχία της διατροφής, αλλά πιστέψτε με ότι αυτή είναι η λιγότερη ζημιά που μπορούν να κάνουν για εμάς. Όλα αυτά τα προϊόντα είναι γεμισμένα με γλυκαντικά, γι 'αυτό έχουν γίνει αφόρητα γλυκά και ακόμη και επιβλαβή για την υγεία, λένε οι ειδικοί.
Τα καταστήματα είναι γεμάτα με τρομερά γλυκό μπακλαβά, κέικ, ψωμάκια και κάθε είδους άλλους πειρασμούς, που είναι γεμάτοι τεχνητά γλυκαντικά. Ταυτόχρονα, το περιεχόμενο που περιγράφεται στις ετικέτες τους δεν αναφέρει τον τύπο των ουσιών σε αυτές, παρά τις ευρωπαϊκές απαιτήσεις, γράφει Everyday.
Όλες οι εκλέρ, οι καραμέλες, οι πίτες και τα ψωμάκια έχουν μια τόσο ξεχωριστή γλυκιά γεύση που ακόμη και αρρωσταίνετε. Μετά από ένα μόνο δάγκωμα πρέπει να πιείτε λίτρα νερό και δεν θέλετε να σκεφτείτε επιπλέον, παρατήρησαν οι καταναλωτές.
Αναμφίβολα, τα επιδόρπια δεν ήταν όπως ήταν, αλλά οι σοκολάτες είναι εντελώς γλυκές. Ο λόγος για τη γεύση είναι η ευρεία χρήση μιας από τις πιο προτιμώμενες ουσίες στη βιομηχανία τροφίμων - ασπαρτάμη. Τα τελευταία χρόνια, έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως, αλλά σε πολλές περιπτώσεις φαίνεται να έχει ξεχαστεί να αναφέρω την ετικέτα.
Το πολύ, η ετικέτα ενός αναψυκτικού θα πρέπει να αναφέρει την περιεκτικότητα σε φαινυλανίνη, η οποία είναι πιθανό να προκαλέσει σύγχυση στους αγοραστές.
Οι βλάβες της ασπαρτάμης σχολιάστηκαν με πάθος τα τελευταία χρόνια και δεν είναι μυστικό ότι το όνομά της σχετίζεται με σοβαρά προβλήματα υγείας όπως υπέρταση, πονοκεφάλους, αύξηση βάρους, ανάπτυξη όγκου, ανεξήγητες αλλαγές στη διάθεση και πολλά άλλα. Και σε αντίδραση με τις άλλες ουσίες που περιέχονται στο φαγητό kupeshki, μπορούμε μόνο να μαντέψουμε τι μας περιμένει.
Φυσικά, η ασπαρτάμη δεν είναι το μόνο γλυκαντικό που εκτιμάται στον κόσμο της μαζικής παραγωγής. Μια άλλη ουσία με την οποία γεμίζονται τα επιδόρπια είναι η σακχαρίνη. Αν και προορίζεται για διαβητικούς, χρησιμοποιείται επίσης σε τρόφιμα που προσφέρονται σε όλους τους καταναλωτές. Τα προϊόντα στα οποία παρουσιάζεται χαρακτηρίζονται από ενοχλητική γλυκύτητα και παράξενη γεύση.
Ωστόσο, πολλοί συνεχίζουν να τους διπλώνουν πρόθυμα. Ωστόσο, οι ειδικοί απαιτούν προσοχή με αυτά τα τρόφιμα, επειδή οι ουσίες σε αυτά μπορούν να μας επηρεάσουν σαν ναρκωτικό και η πιθανότητα εθισμού είναι πραγματική. Και η ζημιά από τη σακχαρίνη έχει εκτοξευθεί εδώ και δεκαετίες, αλλά το συνθετικό γλυκαντικό συνεχίζει να χρησιμοποιείται σε πολλά τρόφιμα σε διαφορετικές χώρες.
Συνιστάται:
Το μαγειρεμένο μέλι είναι δηλητήριο
Η έρευνα για τα απολιθώματα δείχνει ότι οι μέλισσες βρίσκονται εδώ και τουλάχιστον 150 εκατομμύρια χρόνια. Κανείς δεν ξέρει πότε ανακαλύψαμε τον θησαυρό κρυμμένο στις κυψέλες τους, αλλά τα σχέδια μελισσοκόμων που βρέθηκαν στους τοίχους μιας σπηλιάς στην Ισπανία αποδεικνύουν ότι ασκούμε μελισσοκομία για τουλάχιστον 7.
Ευρωπαίοι επιστήμονες: Η ασπαρτάμη είναι ασφαλής
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ρυθμιστική Αρχή Τροφίμων, η τεχνητή γλυκαντική ασπαρτάμη είναι ασφαλής. Εμπειρογνώμονες από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων βγήκαν με την άποψη ότι η χρήση ασπαρτάμης δεν αποτελεί κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.
Η γενετικά τροποποιημένη λεκιθίνη είναι ένα κρυφό δηλητήριο
Λύκειο σόγιας είναι μια από τις πιο κοινές ουσίες στα προϊόντα σοκολάτας. Πιο συγκεκριμένα, πρόκειται για γενετικά τροποποιημένη λεκιθίνη σόγιας. Η λεκιθίνη εξάγεται από τη σόγια και επισημαίνεται ως E322 όταν χρησιμοποιείται σε τρόφιμα ως γαλακτωματοποιητής.
Μερικές ιδέες για παιδικά γλυκά και μπισκότα
Τα παιδιά είναι το πιο σημαντικό πράγμα στη ζωή μας. Όσο κι αν τους αγαπάμε, μερικές φορές μας χάνουν την ισορροπία με τις ιδιοτροπίες τους και πάνω απ 'όλα απροθυμία να φάμε υγιεινά ή, χειρότερα, να φάμε καθόλου. Γι 'αυτό εδώ έχουμε ετοιμάσει μερικές ιδέες για νόστιμα, αλλά ταυτόχρονα χρήσιμα γλυκά και μπισκότα για παιδιά, κατάλληλα τόσο για την καθημερινή ζωή όσο και για ειδικές περιστάσεις.
Οι υγρές καραμέλες δεν έχουν αμφεταμίνη - είναι γεμάτες με ασπαρτάμη
Αποδείχθηκε ότι η ένωση, η οποία βρέθηκε σε υγρές καραμέλες που προσφέρονται σε ένα σχολικό πάγκο, δεν ήταν αμφεταμίνη, όπως ισχυρίστηκε προηγουμένως. Η αναπληρώτρια καθηγήτρια Μαργαρίτα Γκέσεβα, η οποία είναι επικεφαλής της τοξικολογικής κλινικής στο Πιρόγκοφ, δήλωσε ότι η ανακάλυψη της ένωσης δεν ήταν ναρκωτική ουσία, αν και αντέδρασε ως τέτοια.