2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Στις 8 Νοεμβρίου γιορτάζουμε Ευρωπαϊκή Ημέρα Υγιεινού Μαγειρέματος και Διατροφής. Η κατανάλωση υγιεινών τροφών βρίσκει μια ολοένα και πιο σημαντική θέση στη ζωή του σύγχρονου ανθρώπου.
Δεν είναι μόνο μια άλλη τάση μόδας, αλλά ένας τρόπος να διατηρήσουμε το βάρος μας κανονικό και να προστατευτούμε από μια σειρά από ασθένειες που μας πλήττουν ακριβώς λόγω της λανθασμένης επιλογής του μενού μας.
Με την ευκαιρία της Ευρωπαϊκής Ημέρας Υγιεινού Μαγειρέματος και Φαγητού, μοιραζόμαστε μαζί σας μερικές σημαντικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να έχετε υψηλής ποιότητας και ποικίλα τρόφιμα στο τραπέζι σας.
Μερικά από αυτά μπορεί να ακούγονται σαν κλισέ, αλλά πιστέψτε με, θα νιώσετε καλύτερα, ακόμα κι αν προσπαθήσετε να τα ακολουθήσετε για μια εβδομάδα!
- Τρώτε περισσότερο ζωντανό φαγητό και προσπαθήστε να κάνετε τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά να καταναλώνουν το μεγαλύτερο μέρος των καθημερινών μερίδων σας.
- Δώστε έμφαση στα ψάρια (κατά προτίμηση άγρια ψάρια) και τα θαλασσινά και μειώστε την πρόσληψη λιπαρών κρεάτων και επεξεργασμένων λουκάνικων.
- Τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, ορίστε μια μέρα που δεν πρέπει να τρώτε ζωικές τροφές.
- Περιορίστε την πρόσληψη τηγανισμένων τροφίμων, ημιτελών προϊόντων, αρτοσκευάσματα με μεταποιημένη ζάχαρη, σνακ ζυμαρικών.
- Ετοιμάστε το δικό σας φαγητό στο σπίτι και το φτιάξτε με φρέσκα μπαχαρικά.
- Εάν είστε λάτρης του αλκοόλ, μειώστε την κατανάλωσή του. Εάν έχετε την ευκαιρία, πιείτε ποιοτικό κόκκινο κρασί, αλλά όχι περισσότερο από 1 ποτήρι ανά διανυκτέρευση.
- Θυμηθείτε να πίνετε περισσότερο νερό. Προσπαθήστε να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα υγρού την ημέρα.
- Αποφύγετε τα αφρώδη ποτά και τους χυμούς με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και άλλα τεχνητά γλυκαντικά. Αναζητήστε την εναλλακτική τους λύση σε τσάι από βότανα ή φρούτα, τα οποία είναι επίσης πολύ δροσιστικά όταν πίνουν κρύο.
- Σταματήστε τις επιβλαβείς μαγειρικές τεχνικές όπως το τηγάνισμα. Στοιχηματίστε στον ατμό, το ψήσιμο, το βράσιμο, το βράσιμο.
- Αγορά από αγορές ή νοικοκυριά. Με αυτόν τον τρόπο θα απολαύσετε πιο νόστιμα και ποιοτικά φαγητά. Φυσικά, θα ήταν καλύτερο να καλλιεργήσετε το δικό σας φαγητό.
Συνιστάται:
10 εκπληκτικά οφέλη της υγιεινής διατροφής
Η κατανάλωση μιας ποικιλίας προϊόντων που είναι πραγματικά μη επεξεργασμένα και φυσικά τρόφιμα είναι τεράστιο όφελος για το σώμα σας. Τα τρόφιμα διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στη διατήρηση της λειτουργίας του σώματός μας, αλλά ποια είναι τα ελάχιστα γνωστά οφέλη μιας υγιεινής και θρεπτικής διατροφής;
Νόμοι της υγιεινής διατροφής
Η κουλτούρα φαγητού και διατροφής έχει επίσης τις ιδιαιτερότητές τους και πρέπει να τις ακολουθήσουμε εάν θέλουμε να ξεκινήσουμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Εδώ είναι τι είναι τους νόμους της υγιεινής διατροφής : 1. Είναι πολύ σημαντικό να τρώτε φρούτα πριν από το κύριο γεύμα - διασπώνται πολύ πιο γρήγορα από οποιοδήποτε άλλο είδος τροφής και πρέπει να τρώγονται τουλάχιστον μία ώρα πριν από έναν άλλο τύπο τροφής.
Οι επτά αρχές της υγιεινής διατροφής
Οι συμβουλές και οι συστάσεις των καλύτερων διατροφολόγων και διατροφολόγων μπορούν να συγκεντρωθούν σε επτά απλούς κανόνες για μια καλύτερη ζωή. 1. Αντικαταστήστε το "κακό" με το "καλό" λίπος. Προσπαθήστε να περιορίσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τα κορεσμένα λίπη (λιπαρά κρέατα και ολόκληρα γαλακτοκομικά προϊόντα).
Πολύτιμες συμβουλές για την κατάψυξη του μπρόκολου και του κουνουπιδιού
Το μπρόκολο και το κουνουπίδι είναι από τα πιο χρήσιμα λαχανικά, καθώς είναι μια πραγματική βόμβα βιταμινών. Βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και προστατεύουν το σώμα από ηπατική νόσο και ακόμη και από καρκίνο. Λειτουργούν καλά ακόμη και κατά της γήρανσης και είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για άτομα που πάσχουν από αναιμία.
Μια καινοτόμος μάρκα εκπαιδεύει τους ανθρώπους για τη δύναμη της υγιεινής διατροφής
Το Διαδίκτυο είναι γεμάτο από πολλούς ιστότοπους που μας διδάσκουν πώς να τρώμε ορθολογικά. Δυστυχώς, οι περισσότεροι άνθρωποι τα διαβάζουν και ζουν με τη σκέψη ότι το πρόβλημα της παχυσαρκίας τους προέρχεται από γονίδια ή από έλλειψη άσκησης.
