2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Μια βουλγαρική οικογένεια στη χώρα μας κατέστρεψε όλα τα στερεότυπα. Παράγουν ένα μοναδικό και μοναδικό ξίδι goji berry παγκοσμίως.
Μια βουλγαρική οικογένεια από την πόλη της Μοντάνα κέρδισε παγκόσμια φήμη με τη μοναδική της παραγωγή. Η Lydia και ο Ivaylo Zarkovi κοίταξαν ο ένας τον άλλον. Είναι οι μόνοι στον κόσμο που παράγουν βιολογικό ξύδι μούρων goji.
Προς το παρόν, το ξίδι παρουσιάζεται μόνο στη χώρα μας. Το προϊόν ήταν εξαιρετικό κατά τη διάρκεια της Έκθεσης Plovdiv. Στον Διαγωνισμό Καινοτομίας για πρώτη φορά, διαγωνίστηκαν 56 προϊόντα και εξελίξεις από 36 εταιρείες και επιστημονικά ιδρύματα, αλλά το φυσικό ξίδι κέρδισε.
Το μοναδικό βιολογικό ξύδι goji berry χαρακτηρίζεται από ένα μοναδικό άρωμα και γεύση. Τα φυσικά οξέα σε αυτό συνδυάζονται και διατηρεί τις ιδιότητες του καρπού. Εκτός από το βραβείο στο Πλόβντιβ, το προϊόν έχει επίσης αναγνωριστεί από την Ένωση Σεφ στη Βουλγαρία.
Τα μούρα Goji είναι δύσκολο να αποθηκευτούν φρέσκα. Πωλούνται συχνότερα σε αποξηραμένη μορφή, αλλά έτσι χάνονται ορισμένες από τις χρήσιμες ιδιότητές τους. Με τη Lydia και τον Ivailo, ωστόσο, τα πράγματα είναι τέλεια. Κατά την παραγωγή του προϊόντος τους, καταφέρνουν να διατηρήσουν όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του μαγικού φρούτου. Αυτό κάνει το ξίδι τους όχι μόνο μοναδικό στο είδος του, αλλά και απίστευτα χρήσιμο.

Η ιδέα της οικογένειας Zdravkovi γεννήθηκε όταν ένας γνωστός τους άρχισε να καλλιεργεί μούρα goji τον περασμένο Σεπτέμβριο. Σήμερα το προϊόν τους είναι πιστοποιημένο. Περιέχει μόνο μικρή ακατέργαστη καστανή ζάχαρη και μούρο goji.
Το σύστημα παραγωγής είναι απλό. Το φθινόπωρο, η Lydia και ο Ivailo κλείνουν τα φρέσκα φρούτα σε κουτιά και τα μετατρέπουν σε κρασί. Στη συνέχεια το φτιάχνουν με ξύδι.
Εκτός από το φυσικό ξύδι μούρων goji, η οικογένεια παράγει επίσης βιολογικά ξίδια από σμέουρα, ροδαλά ισχία, μούρα και σοκολάτα. Το σχέδιό τους είναι να αρχίσουν να προσπαθούν να παράγουν περισσότερο ξίδι άγριας φράουλας και βατόμουρου το συντομότερο δυνατό.
Συνιστάται:
Αυτό τρώει η μακρόχρονη οικογένεια στον κόσμο

Η οικογένεια με τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στον κόσμο αποκάλυψε σε τι οφείλει τη μακροχρόνια ζωή της. Τα μέλη του πιστεύουν ότι κατάφεραν να φτάσουν σε μεγάλη ηλικία χάρη σε ένα ειδικό συστατικό από το μενού τους. Κάθε μέρα τρώνε πλιγούρι βρώμης, όχι μόνο το πρωί αλλά και πριν τον ύπνο.
3 πίτες που λατρεύει κάθε βουλγαρική οικογένεια

Ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα στη βουλγαρική κουζίνα είναι η πίτα Δεν υπάρχει Βούλγαρος ή αλλοδαπός που να έχει επισκεφθεί τη Βουλγαρία που δεν του αρέσει η πίτα, επειδή έχει τόσες πολλές ποικιλίες, που προστίθενται από τη φαντασία κάθε νοικοκυράς που την προετοιμάζει, που έχει για κάθε συγκεκριμένη γεύση.
Μια πεινασμένη οικογένεια διέταξε μια πίτσα για 140 $

Μια καναδική οικογένεια παραγγέλνει μια πίτσα για 140 $, η οποία τους παραδόθηκε σε δύο ημέρες από μια εταιρεία ταχυμεταφορών. Η οικογένεια, που ζει στον κεντρικό Καναδά - Σασκάτσουαν, Ρετζίνα αποφασίζει να απολαύσει την αγαπημένη της πίτσα.
Μια οικογένεια από το Targovishte μεγάλωσε μια τεράστια ντομάτα

Μια οικογένεια από το Targovishte έσκισε μια τεράστια ροζ ντομάτα από τον κήπο της. Το τεράστιο λαχανικό ζυγίζει πάνω από δύο κιλά και παράγεται από τη Veska και τον Ivan Yordanovi. Η Veska είναι νοσοκόμα στο θάλαμο αποστείρωσης του νοσοκομείου στο Targovishte.
Η βουλγαρική μπύρα είναι από τις 10 φθηνότερες στον κόσμο

Οι Βούλγαροι είναι από τα έθνη που πίνουν τη φθηνότερη μπύρα στον κόσμο, σύμφωνα με μια μελέτη μεγάλης κλίμακας από την FinancesOnline. Η μελέτη δείχνει ότι το Ιράν ξοδεύει τα περισσότερα χρήματα σε αφρώδες υγρό. Η μπύρα στη Βουλγαρία κατατάσσεται στην 10η θέση λόγω της χαμηλής τιμής της και εκτιμάται ότι για 0,5 λίτρα αφρώδους υγρού στη χώρα μας δίνεται μόνο 0,78 δολάρια.