2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το Purslane ήταν επίσης δημοφιλές στη χώρα μας. Με τα χρόνια, ωστόσο, η φήμη της έχει εξασθενίσει και έχουμε αρχίσει να την αντιλαμβανόμαστε ως καταιγίδα. Στο εξωτερικό, ωστόσο, εξακολουθεί να αντιμετωπίζεται ως πολύτιμο λαχανικό λόγω της γεύσης του και των πολυάριθμων χρήσιμων ιδιοτήτων του. Πωλείται ακριβά στις αγορές, και σε ορισμένα σημεία η τιμή υπερβαίνει ακόμη και την τιμή των σταφυλιών.
Πριν από αιώνες, και μέχρι σήμερα, το γλιστρά είχε μεγάλη θρησκευτική σημασία. Οι Κινέζοι πίστευαν ότι το φυτό περιείχε φυτό υδράργυρο. Άλλοι λαοί το χρησιμοποίησαν ως ένα ισχυρό αντι-μαγικό εργαλείο. Διάσπαρσαν το φυτό γύρω από το κρεβάτι για να το προστατεύσουν από τα κακά πνεύματα. Στη Γκάνα, το γλουτάνη εξακολουθεί να είναι σύμβολο της ειρήνης και αναμιγνύεται με λίπος για να λειτουργήσει ως θεραπεία κατά του κακού.
Το Purslane έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο από τον Ιπποκράτη. Με αυτό αντιμετώπισε γυναικολογικές παθήσεις και αιμορραγία της μήτρας. Τον 1ο αιώνα π. Χ. Ο Ρωμαίος επιστήμονας ελληνικής προέλευσης Διοσκουρίδης έγραψε στα έργα του ότι το γλιστρά καθαρίζει τα παράσιτα και μειώνει τους πονοκεφάλους.
Τα αποδεδειγμένα οφέλη της περκλαάν είναι πολλά. Αυτό οφείλεται αφενός στο γεγονός ότι περιέχει 7 φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα εσπεριδοειδή. Τα λιπαρά οξέα και τα ωμέγα-3 σε αυτό είναι πέντε φορές περισσότερα από ό, τι στο σπανάκι και σε ορισμένα ιχθυέλαια.
Προστατεύουν από την αγγειακή σκλήρυνση και την καρδιακή προσβολή, αντίστοιχα. Επιπλέον, βοηθούν στον καθαρισμό του αίματος και προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία από τη συσσώρευση πλάκας.
Εκτός από την καρδιακή προσβολή, η φρικλάν προστατεύει επίσης από τον καρκίνο. Προστατεύει το σώμα από τη δράση των ελευθέρων ριζών, καθώς περιέχει δύο τύπους χρωστικών που είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά - betacyanin και betaxanthin.
Το Purslane είναι μια εξαιρετική φυσική θεραπεία για την πρόληψη και τη θεραπεία των οφθαλμικών παθήσεων. Ρυθμίζει επίσης τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, προστατεύει τα καρδιαγγειακά και ορμονικά συστήματα, την υψηλή αρτηριακή πίεση και την παχυσαρκία.
Περιέχει κάλιο και μαγνήσιο, τα οποία προστατεύουν από την αρρυθμία, βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία και διεγείρουν ολόκληρο το ανοσοποιητικό σύστημα. Χρησιμοποιείται επίσης για ημικρανίες και μυϊκή ένταση, αρθρίτιδα, βήχα και εγκαύματα.
Τόσο τα φύλλα όσο και τα στελέχη του φλοκίνου είναι βρώσιμα. Τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως προσθήκη στις σαλάτες ή τα κύρια λαχανικά, από τα οποία μπορείτε να προετοιμάσετε ταράτο και φρέσκους χυμούς. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε κανονικές συνταγές με σπανάκι και αποβάθρα.
Συνιστάται:
Το ρόδι προστατεύει την καρδιά από καρδιακή προσβολή
Το ρόδι βρίσκεται στη λίστα των φρούτων, η κατανάλωση των οποίων βελτιώνει σημαντικά την υγεία μας. Το φρούτο έχει σχήμα μήλου, αλλά στο εσωτερικό του είναι εντελώς διαφορετικό. Έχει ένα λεπτό κέλυφος, κάτω από το οποίο κρύβονται ζουμεροί σπόροι με ρουμπίνι κόκκινο χρώμα, που έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία.
Διατροφή μετά από καρδιακή προσβολή
Επιστρέφετε στο σπίτι μετά από καρδιακή προσβολή και φυσικά αντιμετωπίζετε το στάδιο στο οποίο θα πρέπει να ανακάμψετε. Εάν έχετε πρόσφατα βιώσει αυτό το δυσάρεστο πράγμα, η ζωή σας έχει ήδη αρχίσει να αλλάζει και θα χρειαστεί να κάνετε πολλές ακόμη αλλαγές για να αισθανθείτε ξανά υγιείς και να μειώσετε τον κίνδυνο πρόσθετων προβλημάτων και επιπλοκών.
Τα κόκκινα κρεμμύδια σταματούν την καρδιακή προσβολή
Εάν δεν έχετε ακούσει, είναι καιρός να μάθετε ότι τα κόκκινα κρεμμύδια μειώνουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου. Βοηθά επίσης στα προβλήματα του θυρεοειδούς. Στη Βουλγαρία χρησιμοποιούμε περισσότερο σκόρδο και κίτρινα κρεμμύδια, αλλά έχει διαπιστωθεί ότι το κόκκινο είναι πιο χρήσιμο.
Θέλετε να προστατευτείτε από καρδιακή προσβολή; Τρώτε 6 φορές την ημέρα
Σήμερα, οι γιατροί περνούν μεγάλο μέρος του χρόνου τους λέγοντας στους ασθενείς να τρώνε λιγότερο, όχι περισσότερο. Αυτό επρόκειτο να αλλάξει αφού οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση τουλάχιστον έξι γευμάτων την ημέρα θα μπορούσε να είναι το μυστικό για την αντιμετώπιση των καρδιακών παθήσεων.
Ο χυμός πορτοκαλιού μας προστατεύει καθημερινά από την υψηλή αρτηριακή πίεση και την καρδιακή προσβολή
Η κατανάλωση δύο ποτηριών χυμού πορτοκαλιού κάθε μέρα είναι αρκετή για να σας κρατήσει μακριά από ανεπιθύμητες επισκέψεις στο γιατρό σύμφωνα με έρευνα. Στην πραγματικότητα, εάν πίνετε χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα πριν ή κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, μπορείτε να μειώσετε την υψηλή αρτηριακή πίεση, αλλά και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
