2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι αλλαγές στον κανονισμό για τα γαλακτοκομικά προϊόντα εγγυώνται την υγεία μας. Οι προβλεπόμενες καινοτομίες στο διάταγμα για τα γαλακτοκομικά προϊόντα στοχεύουν στην προστασία της υγείας των Βουλγάρων, ο Δρ Miroslav Naydenov είναι κατηγορηματικός.
Προς το παρόν, χρησιμοποιούνται τεράστιες ποσότητες φυτικών λιπών στην παραγωγή γάλακτος, τυριού και κίτρινου τυριού, κάτι που είναι απαράδεκτο και αυτά τα προϊόντα δεν μπορούν να ονομαστούν γαλακτοκομικά.
Ο Naidenov εξήγησε ότι τα γαλακτοκομεία που θέλουν να διαμαρτυρηθούν έχουν εγκαταστήσει μηχανήματα που μπορούν να αναμιχθούν φυτικά και ζωικά λίπη και να μας πουλήσουν κάτι που είναι επιβλαβές για την υγεία.
Οι παραγωγοί που επιθυμούν να συνεχίσουν να το κάνουν θα απαγορεύεται να χρησιμοποιούν το όνομα "γαλακτοκομικό προϊόν". Σύμφωνα με τους ειδικούς, θα πρέπει να ονομάζεται μόνο "φυτικό προϊόν". "Είναι σημαντικό για εμάς να προστατεύουμε την υγεία κατά πρώτο λόγο και επίσης το παραδοσιακό βουλγαρικό εμπορικό σήμα ", ο υπουργός είναι κατηγορηματικός.
Ο υπουργός είπε επίσης ότι δεν ανησυχεί για απεργίες και δεν είχε υποχωρήσει ποτέ σε διαδηλωτές. Σύμφωνα με τον ίδιο, λόγω της απάτης με το όνομα του προϊόντος, οι καταναλωτές, οι αγρότες και όλοι όσοι υπέφεραν από την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλής ποιότητας έχουν το δικαίωμα να διαμαρτυρηθούν.
Εμπειρογνώμονες από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων θα αξιολογήσουν τη μεταβατική περίοδο κατά την οποία τα γαλακτοκομεία θα οργανώσουν τις δραστηριότητές τους σύμφωνα με τον νέο κανονισμό για τις ειδικές απαιτήσεις για τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Δεν αποκλείεται η πιθανότητα να επηρεαστούν τα επιχειρηματικά συμφέροντα κάποιου, αλλά αυτό θα είναι εις βάρος της καλύτερης υγείας των Βουλγάρων και για την υπεράσπιση της παραδοσιακής βουλγαρικής μάρκας, δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας και Τροφίμων στη Στάρα Ζαγόρα.
Συνιστάται:
Γιατί να καταναλώνετε αλατισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα
Το γάλα είναι από τα πιο πολύτιμα προϊόντα διατροφής επειδή περιέχει πλήρεις πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπαρά εύκολα εύπεπτα και εξαιρετικά χρήσιμο για την ανθρώπινη ανάπτυξη βιταμινών και μετάλλων. Επιπλέον, δεν παράγει σχεδόν καθόλου απόβλητα, καθώς απορροφάται κυριολεκτικά από το σώμα.
Προσοχή! Τα αγαπημένα μας τρόφιμα μιλούν για την υγεία μας
Όλοι έχουμε αγαπημένα φαγητά και συνήθειες γεύσης. Εδώ είναι μερικά τρόφιμα των οποίων η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να μιλήσει για την υγεία μας: 1. Σοκολάτα - σύμφωνα με την έρευνα των ψυχολόγων, σε υποσυνείδητο επίπεδο καταφεύγουμε στη σοκολάτα ως ένα είδος ανακούφισης.
Το κρέας στη χώρα μας είναι πιο ψεύτικο από τα γαλακτοκομικά προϊόντα
Τα προϊόντα που μιμούνται το κρέας στις αγορές μας είναι περισσότερα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, δήλωσε ο πρόεδρος του Συλλόγου Ζώων Βοσκοτόπων Stanko Dimitrov. Τα στοιχεία της ένωσης δείχνουν ότι λιγότερο από το 20% των προϊόντων κρέατος στο εμπορικό δίκτυο προέρχονται από βουλγαρικές πρώτες ύλες.
Χρειάζονται άνθρωποι γαλακτοκομικά προϊόντα; Εδώ είναι τι λέει η επιστήμη
Υπήρχε πάντα μια συζήτηση σχετικά με το αν οι άνθρωποι χρειάζονται πραγματικά γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Ό, τι λέγεται για το θέμα, σε κάποιο σημείο ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του εάν θα καταναλώσει αυτά τα προϊόντα ή όχι. Ωστόσο, η διατροφή βασίζεται στην επιστήμη και έχει μια συγκεκριμένη γνώμη, ειδικά υπό το φως της πρόσφατης έρευνας σχετικά με το θέμα.
Τα αγγούρια χαμηλής ποιότητας πλημμυρίζουν την αγορά αυτή την άνοιξη
Τα εισαγόμενα αγγούρια από την Ελλάδα και την Ισπανία με πολύ χαμηλότερη ποιότητα από τη βουλγαρική παραγωγή είναι ευρέως διαθέσιμα στην αγορά της χώρας μας, δήλωσε ο Νικόλα Γκούντσεφ - Πρόεδρος της Βουλγαρικής Ένωσης Παραγωγών Θερμοκηπίου στο Πρακτορείο Ειδήσεων FOCUS.
