2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η ιστοσελίδα είναι ένα από τα τρέχοντα τρόφιμα. Αν και πριν από μια δεκαετία δεν ήταν πολύ συνηθισμένο στη Βουλγαρία, τώρα μπαίνει όλο και περισσότερο στο τραπέζι των χορτοφάγων, καθώς και στο μενού ατόμων που τους αρέσει να πειραματίζονται στην κουζίνα. Αλλά αν εξακολουθείτε να μην είστε εξοικειωμένοι με αυτό το προϊόν, δείτε μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με αυτό στις ακόλουθες γραμμές!
- αν και ο ιστότοπος είναι κατασκευασμένος από σιτάρι, δεν έχει καμία σχέση με το αλεύρι ή το ψωμί. Γνωστό και ως κρέας σιταριού, εκπληκτικά μοιάζει πολύ με το κρέας όταν μαγειρεύεται. Αυτό το καθιστά ιδανικό υποκατάστατο.
- Ο ιστότοπος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, γεγονός που το καθιστά δημοφιλή πηγή πρωτεϊνών για χορτοφάγους και vegans. Η γεύση του μπορεί να είναι διαφορετική, όπως αυτή του κοτόπουλου όταν μαγειρεύεται διαφορετικά.
- Ο ιστότοπος θυμίζει κάπως μανιτάρια portobello. Ωστόσο, ο πραγματικός λόγος για τον οποίο είναι τόσο δημοφιλές έγκειται στην υφή του, όχι στη γεύση του. Ναι, αν και δεν είναι τόσο κοινό όσο το tofu, κερδίζει γρήγορα δημοτικότητα. Αυτό συμβαίνει επειδή έχει την ικανότητα να αποδεχθεί τη δομή και σε κάποιο βαθμό τη γεύση του κρέατος.
- ο ιστότοπος μπορεί να θεωρηθεί λεπτός τεμαχισμένος σε σάντουιτς, ή ακόμη και να μετατραπεί σε ζουμερές απομιμήσεις πλευρών ή φτερών κοτόπουλου.
- στα καταστήματα είναι πάντα στα ψυγεία.
- Μπορείτε να ετοιμάσετε το χώρο σε μια κατσαρόλα, να ψιλοκόψετε με λίγη σάλτσα και να θερμάνετε για λίγο. Μια άλλη επιλογή είναι να το βάλετε σε ένα τηγάνι, να ροδίσει ελαφρά, να προσθέσει λαχανικά και στη συνέχεια να ανακατέψει με κάρυ ή μπαχαρικά για γεύση. Εδώ έχετε ένα υπέροχο vegan πιάτο! Οι δυνατότητες μαγειρέματος είναι πολλές, απλά πρέπει να βασίζεστε στο γούστο και τη φαντασία σας.
- Όπως ήδη αναφέρθηκε, ο ιστότοπος μοιάζει πολύ με το κρέας. Γι 'αυτό πολλοί περιβαλλοντολόγοι πιστεύουν ότι θα είναι το κρέας του μέλλοντος. Και σύντομα οι περισσότεροι άνθρωποι θα το προτιμούν από ψίχουλα ζωικής προέλευσης.
Συνιστάται:
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα μήλα
Όλοι έχουν ακούσει τη φράση: "Με ένα μήλο την ημέρα, ο γιατρός θα μείνει μακριά μου." Αυτή η δήλωση, που βρίσκεται στη μνήμη μας, είναι απολύτως αληθινή. Τα μήλα περιέχουν 200 mg. πολυφαινόλες, 30 γραμμάρια υδατανθράκων με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, περισσότερα από 5 γραμμάρια ινών και περίπου 80 θερμίδες - μια δέσμη χρήσιμων ιδιοτήτων.
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το ψωμί
Σχεδόν όλοι τρώνε ψωμί κάθε μέρα - σαν σάντουιτς, με μέλι ή μαρμελάδα ή ακόμα και ως επιδόρπιο με υγρή σοκολάτα. Αν και οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο το τρώνε εδώ και χιλιάδες χρόνια, υπάρχουν πράγματα που δεν γνωρίζουμε για το ψωμί. Τρώμε περισσότερες από 9.
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τη γαλλική κουζίνα
Δεν είναι τυχαίο ότι η γαλλική κουζίνα, η οποία μετέτρεψε τη διατροφή σε πραγματική τέχνη, είναι παγκοσμίως γνωστή. Λίγοι άνθρωποι δεν έχουν ακούσει σπεσιαλιτέ όπως νόστιμα τυριά fondue, αρωματική γαλλική σούπα Dubari, κοτόπουλο A la Dijones και πολλά άλλα.
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για άγνωστα τρόφιμα: Miso
Το Miso είναι το πιο δημοφιλές μπαχαρικό στην ασιατική κουζίνα, ειδικά στους Ιάπωνες. Αυτό το φαγητό προέρχεται από τη ζύμωση σόγιας, θαλασσινού αλατιού και δημητριακών - κατά προτίμηση ρυζιού ή κριθαριού - φτιαγμένο σε μεγάλα βαρέλια κέδρου για δύο χρόνια.
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τον θάμνο τσαγιού
Μια αρχαία παροιμία λέει ότι "μια μέρα χωρίς φαγητό είναι καλύτερη από μια μέρα χωρίς τσάι". Οι παραδόσεις που σχετίζονται με την κατανάλωση τσαγιού μπορούν να αναχθούν στην αρχαιότητα. Οι Κινέζοι γνωρίζουν τον θάμνο τσαγιού εδώ και χιλιάδες χρόνια.
