2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα τραγανά πόδια κοτόπουλου με ανανά αποτελούν έκπληξη για κάθε διακοπές και καθημερινή. Συστατικά: 4 πόδια, 6 φέτες κονσερβοποιημένου ανανά, 100 γραμμάρια σκληρού τυριού, 1 μάτσο μαϊντανό, 4 κουταλιές της σούπας κρέμα, 1 κουταλιά της σούπας μέλι, 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, μια πρέζα ρίγανη, μια πρέζα βασιλικό.
Αφαιρέστε προσεκτικά το κόκαλο από κάθε έναν από τους μηρούς. Κόψτε τις φέτες ανανά σε κομμάτια, ψιλοκόψτε το μαϊντανό. Τρίψτε το τυρί. Ανακατέψτε τα κομμάτια ανανά, κίτρινο τυρί, μαϊντανό, 2 κουταλιές της σούπας κρέμα, αλάτι και ανακατέψτε.
Γεμίστε τα πόδια με αυτό το μείγμα. Ασφαλίστε με οδοντογλυφίδες. Ανακατέψτε σε ένα μπολ μέλι, μουστάρδα, μπαχαρικά και 2 κουταλιές της σούπας κρέμα. Λιπάνετε τα πόδια και ψήνετε στους 220 βαθμούς για 40 λεπτά.
Τα τραγανά παναρισμένα πόδια θα γίνουν αγαπημένα για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα επειδή είναι νόστιμα και πολύ εύκολα στην προετοιμασία. Συστατικά: 4 πόδια, 50 γραμμάρια τριμμένο τυρί, 1 ασπράδι αυγού, 2 ντομάτες, αλάτι για γεύση, 1 μικρό κρεμμύδι, 1 κουταλιά ξύδι, 2 κουταλιές λάδι, μισό ψιλοκομμένο μάτσο μαϊντανό, 100 γραμμάρια αλατισμένα κράκερ.
Χρησιμοποιώντας έναν πλάστη, συνθλίψτε τα κράκερ. Προσθέτουμε το κίτρινο τυρί, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι και ανακατεύουμε. Ρίξτε τις φρυγανιές σε μια πλαστική σακούλα. Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών. Λιώστε κάθε πόδι στο ασπράδι αυγού, στη συνέχεια τοποθετήστε το στη σακούλα και ανακινήστε μέχρι να καλυφθεί πλήρως με ψίχουλα. Τηγανίζουμε τα πόδια ή τα ψήνουμε.
Τα τραγανά σουσάμι είναι κατάλληλα ως κύριο πιάτο με γαρνιτούρα για σερβίρισμα σε εορταστικές συγκεντρώσεις, καθώς και ως ορεκτικό ή ως προσθήκη στις σαλάτες.
Συστατικά: 4 πόδια, 1 πρέζα ρίγανη, 200 ml γιαούρτι, 1 ματσάκι μαϊντανό, 50 γραμμάρια σουσάμι, 50 γραμμάρια ψωμιού, 6 κουταλιές λάδι, αλάτι και πιπέρι.
Τα πόδια πλένονται και στεγνώνουν, πασπαλίζονται με μπαχαρικά και αλάτι και αφήνονται σε γιαούρτι για δύο ώρες. Ο φούρνος θερμαίνεται στους 220 βαθμούς. Ο μαϊντανός ψιλοκομμένο. Οι σπόροι σουσαμιού ψήνονται σε ένα τηγάνι χωρίς λίπος. Προσθέστε στα ψίχουλα και το μαϊντανό.
Σε αυτό το ψωμί, τυλίξτε τα πόδια, τακτοποιήστε τα σε ένα ταψί και ψεκάστε με λάδι. Ψήνουμε για μισή ώρα στους 200 βαθμούς.
Συνιστάται:
Ιδέες για σάλτσα κοτόπουλου
Το κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους τρώνε καλά, καθώς και για εκείνους που έχουν αποφασίσει να ακολουθήσουν μια δίαιτα. Υπάρχουν πολλές σάλτσες που ταιριάζουν καλά με κοτόπουλο - είναι μια κατάλληλη εταιρεία για ψητό, βραστό και τηγανητό κοτόπουλο.
Τα πόδια του κοτόπουλου ευθύνονται για την επιθετικότητα στα παιδιά
Η κατανάλωση κοτόπουλου χωρίς κόκαλα μπορεί να κάνει τα παιδιά πιο επιθετικά από ό, τι τρώνε κρέας χωρίς κόκαλα, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στη βρετανική εφημερίδα Mirror. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε με τη βοήθεια 12 παιδιών ηλικίας μεταξύ 6 και 10 ετών.
Μαγειρέψτε νόστιμα και εύκολα: Πόδια κοτόπουλου με κρούστα Ala Jacques Pepin
Ο ίδιος ο Jacques Pepin, ο διάσημος γαλλικός γαστρονομικός φακίρ, λέει ότι το μαγείρεμα πρέπει να είναι απόλαυση και σίγουρα δεν είναι ευχάριστο να περάσετε μερικές ώρες στο φούρνο. Ένα ειδικό και κομψό δείπνο μπορεί να ετοιμαστεί το συντομότερο και μόνο με τα προϊόντα στο ψυγείο, χωρίς να χρειάζεται να ψάξετε για ακριβά και άγνωστα συστατικά.
Ποιος πρέπει να ευχαριστήσουμε για τα τραγανά μπισκότα
Αναρωτηθήκατε ποτέ ποια είναι η ιστορία των αγαπημένων μας γλυκών απολαύσεων, δηλαδή των μπισκότων; Αρχικά, τα μπισκότα προτιμούσαν οι ναυτικοί επειδή καταλάμβαναν λίγο χώρο και τους παρείχαν την απαραίτητη ενέργεια. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια μεγάλων ταξιδιών υπήρχαν προβλήματα με την αποθήκευσή τους και έτσι, προκειμένου να τα κρατήσουν περισσότερο, ψήθηκαν πρώτα σε φούρνο και μετά ξηράνθηκαν σε χαμηλή φωτιά.
Δείτε πώς μπορείτε να κάνετε τα μπισκότα σας πάντα τραγανά και νόστιμα
Ανάλογα με τον τύπο των cookies που σας αρέσουν, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές για να λάβετε τα αποτελέσματα που θέλετε. Για να κάνετε τα μπισκότα αφράτα: - χρησιμοποιήστε μαργαρίνη αντί για βούτυρο. - μπέικιν πάουντερ ή σόδα.
