2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Για έβδομη συνεχή χρονιά, τα καλύτερα αυστριακά κρασιά θα παρουσιαστούν στη βουλγαρική πρωτεύουσα στη δημοφιλή γευσιγνωσία Grand Austrian Tasting 2014, η οποία θα πραγματοποιηθεί στις 19 Ιουνίου.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στον κήπο του Hilton Hotel από 12 έως 20 ώρες και η είσοδος κοστίζει 10 λέβα.
Ο κύριος στόχος της φετινής έκθεσης είναι να προωθήσει την αυστριακή κουλτούρα κρασιού και η εκδήλωση υποστηρίζεται από το αυστριακό μάρκετινγκ οίνου.
Οι οπαδοί του καλού κρασιού θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πάνω από 50 αυστριακά κρασιά, βαθμολογημένα με τις πιο αναγνωρισμένες βαθμολογίες από τον διεθνή εξειδικευμένο τύπο.
Η έκθεση στη Σόφια φέτος θα παρουσιάσει τη συγκομιδή 17 οινοποιείων στην Αυστρία - Burgenland, Weinfirtel, Carnuntum, Kremstal, Kamptal, Steiermark, καθώς και τους θρυλικούς αμπελώνες γύρω από την πρωτεύουσα Βιέννη.
Η Βιέννη είναι ίσως η μόνη πρωτεύουσα μιας χώρας με τη δική της αμπελουργική περιοχή. Η ειδικότητά του είναι το Gemischter satz - λευκό κρασί από μικτές ποικιλίες στον αμπελώνα, τα οποία συλλέγονται και ζυμώνουν μαζί.
"Μετά από έξι χρόνια σκληρής δουλειάς, ελπίζουμε ότι η Βουλγαρία και η Αυστρία θα γνωριστούν κάπως με όρους κρασιού και θα χαρούμε πολύ για τους επισκέπτες μας να έχουν το Grand Austrian Tasting ως συνάντηση με καλούς γνωστούς", δήλωσε η Yana Petkova, μία των διοργανωτών της εκδήλωσης.
Ακόμη και τα βασικά αυστριακά κρασιά παρασκευάζονται έτσι ώστε να μπορούν να ωριμάσουν για τουλάχιστον ένα ή δύο χρόνια μετά την κυκλοφορία τους στην αγορά. Αυτή η έκδοση του Grand Austrian Tasting θα προσφέρει αρκετά ενδιαφέροντα κρασιά από παλαιότερους αμπελώνες.
Οι άνθρωποι που θα παρακολουθήσουν το Grand Austrian Tasting 2014 φέτος θα μπορούν επίσης να δοκιμάσουν αφρώδη κρασιά από την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, συμπεριλαμβανομένων των βραβευμένων κρασιών Bert Salomon.
Πρόσφατα, το ελληνικό επιδόρπιο κρασί Malvasia από τον τρύγο του 2010 ανακηρύχθηκε το καλύτερο κρασί στα Βαλκάνια το 2014.
Το ελληνικό κρασί επιλέχθηκε από μια διεθνή κριτική επιτροπή στην τρίτη έκδοση του Βαλκανικού Διαγωνισμού και Φεστιβάλ Οίνου. Στο φεστιβάλ συμμετείχαν 400 κρασιά από τη Βαλκανική Χερσόνησο, την Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη και την περιοχή του Εύξεινου Πόντου.
Συνιστάται:
Εκστρατεία κατά των απορριμμάτων τροφίμων στη Σόφια
Η Σόφια θα συμμετάσχει στην εκστρατεία κατά απορρίμματα τροφίμων , που ξεκίνησε στο Λονδίνο από τον δήμαρχο Sadiq Khan. Η αρχή της πρωτοβουλίας στη χώρα μας δόθηκε από την Yordanka Fandakova, η οποία αντιμετώπισε τους καλεσμένους της εκδήλωσης με πεταμένα τρόφιμα.
Το Φεστιβάλ μελιού συγκεντρώνει τους μελισσοκόμους στη Σόφια
Το παραδοσιακό θα πραγματοποιηθεί στη Σόφια από τις 14 έως τις 19 Σεπτεμβρίου φεστιβάλ μελιού . Φέτος, επίσης, η γιορτή αφιερωμένη στο προϊόν της μέλισσας θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία Μπάνσκι της πρωτεύουσας. Οι μελισσοκόμοι από όλη τη χώρα - Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna - θα συγκεντρωθούν ακριβώς μπροστά από το κεντρικό λουτρό ορυκτών στη Σόφια για να δείξουν τα προϊόντα τους στους επισκέπτες της εκδήλωσης.
Το Φεστιβάλ Ουίσκυ ανοίγει στη Σόφια
Το φεστιβάλ ουίσκι θα ξεκινήσει στη Σόφια στις 31 Οκτωβρίου. Η εκδήλωση διήρκεσε μέχρι τις 2 Νοεμβρίου και θα συγκεντρώσει τους μεγαλύτερους λάτρεις και συλλέκτες του ποτού. Το φεστιβάλ ουίσκι θα ανοίξει στις 31 Οκτωβρίου στις 5 μ.μ. στο Paradise Center στη λεωφόρο Cherni Vrah 100.
Το φεστιβάλ παγωτού στη Σόφια συγκεντρώνει τους λάτρεις της λιχουδιάς
Το Σάββατο 22 Αυγούστου, θα διοργανωθεί στη Σόφια ένα φεστιβάλ παγωτού το καλοκαίρι, όπου θαυμαστές της λιχουδιάς θα μπορούν να δοκιμάσουν μερικές από τις καλύτερες μάρκες που παράγονται στη Βουλγαρία. Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί σε εξωτερικούς χώρους στην αυλή του betahaus Sofia.
Φρίκη! Οι λιπαρές προνύμφες πήδηξαν από το κεφάλι ενός αρνιού σε ένα εστιατόριο στη Σόφια
Ένας πελάτης ενός από τα εστιατόρια της πρωτεύουσας βρήκε αρκετές τεράστιες προνύμφες στο τμήμα του με ένα ορεκτικό κεφάλι αρνιού. Οι τέσσερις προνύμφες λίπους ενός άγνωστου είδους σερβίρονται με το πιάτο, και ο τρομοκρατημένος πελάτης συνειδητοποίησε τι είχε φάει στην πραγματικότητα όταν είχε τελειώσει το μερίδιό του.
