Τι να αντικαταστήσετε ορισμένα προϊόντα με

Βίντεο: Τι να αντικαταστήσετε ορισμένα προϊόντα με

Βίντεο: Τι να αντικαταστήσετε ορισμένα προϊόντα με
Βίντεο: Грунтовка развод маркетологов? ТОП-10 вопросов о грунтовке. 2024, Νοέμβριος
Τι να αντικαταστήσετε ορισμένα προϊόντα με
Τι να αντικαταστήσετε ορισμένα προϊόντα με
Anonim

Μερικές φορές αποδεικνύεται ότι χρειάζεστε ένα συγκεκριμένο προϊόν και το κατάστημα είναι πολύ μακριά ή δεν λειτουργεί πλέον επειδή αποφασίσατε να μαγειρέψετε αργά.

Με ποια προϊόντα μπορούν να αντικατασταθούν; Αυτή η ερώτηση προκύπτει συχνά όταν τα καταστήματα είναι ανοιχτά για μασκαρπόνη.

Αυτό είναι ένα ειδικό τυρί που χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών ιταλικών επιδορπίων, το πιο διάσημο από τα οποία είναι τιραμισού. Ο ευκολότερος τρόπος για να αντικαταστήσετε τη μασκαρπόνη είναι με τυρί κρέμα, το οποίο χτυπιέται πολύ καλά για να το κάνει αφράτο προσθέτοντας ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού υγρή κρέμα.

Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τη μασκαρπόνε με τυρί cottage, το οποίο πρέπει να τρίψετε με ένα σουρωτήρι και να το αναμίξετε με λίγο υγρή κρέμα για να το κάνετε πιο μαλακό και πιο χνουδωτό.

Μια άλλη επιλογή είναι να αντικαταστήσετε τη μασκαρπόνη με φρέσκια ξινή κρέμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Όταν κολλάτε ένα κουτάλι στην κρέμα, θα πρέπει να παραμένει σε όρθια θέση.

Τι να αντικαταστήσετε ορισμένα προϊόντα με
Τι να αντικαταστήσετε ορισμένα προϊόντα με

Μόνο μια τέτοια συνέπεια είναι κατάλληλη για μια αξιόλογη αντικατάσταση της μασκαρπόνης. Όταν χρησιμοποιείται τέτοια κρέμα για την παρασκευή τιραμισού, καλό είναι να προσθέσετε λίγο διαλυμένο ζελατίνη για να το σφίξετε.

Το αλάτι μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με ορισμένα προϊόντα. Λάβετε υπόψη ότι εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, δεν είναι καλό για την υγεία σας να το παρακάνετε με αλάτι. Επομένως, μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλάτι με το σκόρδο. Εάν το σκόρδο είναι σε σκόνη, αυτό είναι ένα απολύτως αποδεκτό υποκατάστατο του αλατιού.

Οι διάφοροι συνδυασμοί μπαχαρικών που μπορείτε να βρείτε ακόμη και με τον εαυτό σας είναι επίσης ένα καλό υποκατάστατο του αλατιού. Μπορείτε να κάνετε έναν συνδυασμό ίσων μερών μαϊντανό, βασιλικό, άνηθο, αλμυρό, διαφορετικούς τύπους πιπεριού, φασκόμηλο.

Όταν φτιάχνετε μια σαλάτα, χρησιμοποιήστε μόνο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, θα αντικαταστήσει το αλάτι. Δεν θα το χάσετε καν αν βάλετε λίγο περισσότερο χυμό λεμονιού στη σαλάτα.

Τα φύλλα δάφνης μπορούν να αντικατασταθούν με φύλλα φασκόμηλου, καθώς και φύλλα δεντρολίβανου.

Ο καφές μπορεί να αντικατασταθεί με πράσινο τσάι, τσάι ginseng, τσάι masala και νερό λεμονιού.

Συνιστάται: