2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μερικές φορές αποδεικνύεται ότι χρειάζεστε ένα συγκεκριμένο προϊόν και το κατάστημα είναι πολύ μακριά ή δεν λειτουργεί πλέον επειδή αποφασίσατε να μαγειρέψετε αργά.
Με ποια προϊόντα μπορούν να αντικατασταθούν; Αυτή η ερώτηση προκύπτει συχνά όταν τα καταστήματα είναι ανοιχτά για μασκαρπόνη.
Αυτό είναι ένα ειδικό τυρί που χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών ιταλικών επιδορπίων, το πιο διάσημο από τα οποία είναι τιραμισού. Ο ευκολότερος τρόπος για να αντικαταστήσετε τη μασκαρπόνη είναι με τυρί κρέμα, το οποίο χτυπιέται πολύ καλά για να το κάνει αφράτο προσθέτοντας ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού υγρή κρέμα.
Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τη μασκαρπόνε με τυρί cottage, το οποίο πρέπει να τρίψετε με ένα σουρωτήρι και να το αναμίξετε με λίγο υγρή κρέμα για να το κάνετε πιο μαλακό και πιο χνουδωτό.
Μια άλλη επιλογή είναι να αντικαταστήσετε τη μασκαρπόνη με φρέσκια ξινή κρέμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Όταν κολλάτε ένα κουτάλι στην κρέμα, θα πρέπει να παραμένει σε όρθια θέση.
Μόνο μια τέτοια συνέπεια είναι κατάλληλη για μια αξιόλογη αντικατάσταση της μασκαρπόνης. Όταν χρησιμοποιείται τέτοια κρέμα για την παρασκευή τιραμισού, καλό είναι να προσθέσετε λίγο διαλυμένο ζελατίνη για να το σφίξετε.
Το αλάτι μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με ορισμένα προϊόντα. Λάβετε υπόψη ότι εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, δεν είναι καλό για την υγεία σας να το παρακάνετε με αλάτι. Επομένως, μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλάτι με το σκόρδο. Εάν το σκόρδο είναι σε σκόνη, αυτό είναι ένα απολύτως αποδεκτό υποκατάστατο του αλατιού.
Οι διάφοροι συνδυασμοί μπαχαρικών που μπορείτε να βρείτε ακόμη και με τον εαυτό σας είναι επίσης ένα καλό υποκατάστατο του αλατιού. Μπορείτε να κάνετε έναν συνδυασμό ίσων μερών μαϊντανό, βασιλικό, άνηθο, αλμυρό, διαφορετικούς τύπους πιπεριού, φασκόμηλο.
Όταν φτιάχνετε μια σαλάτα, χρησιμοποιήστε μόνο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, θα αντικαταστήσει το αλάτι. Δεν θα το χάσετε καν αν βάλετε λίγο περισσότερο χυμό λεμονιού στη σαλάτα.
Τα φύλλα δάφνης μπορούν να αντικατασταθούν με φύλλα φασκόμηλου, καθώς και φύλλα δεντρολίβανου.
Ο καφές μπορεί να αντικατασταθεί με πράσινο τσάι, τσάι ginseng, τσάι masala και νερό λεμονιού.
Συνιστάται:
Πότε να αντικαταστήσετε την μπύρα με μαλακό
Όταν μιλάμε για το πραγματικό πράγμα μπύρα και για μη αλκοολούχα, πρέπει να λάβουμε υπόψη τις ομοιότητες και τις διαφορές τους. Φυσικά, η διαφορά είναι ότι δεν υπάρχει αλκοόλ στη μαλακή μπύρα. Αλλά ας δούμε πόσο παρόμοια είναι πραγματικά. Υπάρχουν πολλές ομοιότητες μεταξύ της απλής και της μη αλκοολούχης μπύρας.
Τι να αντικαταστήσετε με την κρέμα
Εάν αναρωτιέστε με τι να αντικαταστήσετε την κρέμα όταν προετοιμάζετε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά, σούπες και αρτοσκευάσματα, τότε αυτό το άρθρο είναι μόνο για εσάς και θα ανοίξει νέους γαστρονομικούς ορίζοντες. Εάν ξεχάσατε να αγοράσετε κρέμα στην τελευταία αγορά, ή για έναν ή τον άλλο λόγο που δεν θέλετε να μαγειρέψετε με κρέμα, εδώ θα σας δώσουμε μερικές χρήσιμες ιδέες με το τι μπορείτε να αντικαταστήσετε την κλασική κρέμα ζώων.
Γιατί γεμίζουμε; Ακολουθούν ορισμένα λάθη κατά την επιλογή τροφών για απώλεια βάρους
Μερικές φορές στην προσπάθειά μας να χάσουμε βάρος και να αρχίσουμε να ζούμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, αναζητούμε μια ποικιλία προϊόντων που υποτίθεται ότι θα μας βοηθήσουν στην καταπολέμηση του βάρους. Πλησιάζουμε χαοτικά και τρώμε ό, τι κάποιος μας έχει συστήσει ή έχουμε διαβάσει σε ένα περιοδικό, για παράδειγμα.
Σοκαριστικά γεγονότα για ορισμένα προϊόντα
Υπάρχουν τρόφιμα και προϊόντα που δεν πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες για ορισμένους λόγους. Οι Ιταλοί διατροφολόγοι συνέταξαν μια λίστα με συγκλονιστικά γεγονότα σχετικά με τα τρόφιμα. Στη δέκατη θέση βρίσκεται ο αρχαίος ηγέτης Mithradite VI.
Πώς και τι ώρα να τρώτε ορισμένα τρόφιμα για να είναι πιο υγιεινά
Πολλοί άνθρωποι είναι επιρρεπείς σε αύξηση βάρους, από τη μία είναι γενετικοί και από την άλλη σχετίζονται με τον τρόπο ζωής. Η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων με τον σωστό τρόπο μπορεί να οδηγήσει σε συνολική βελτίωση του μεταβολισμού, της απώλειας βάρους και της καλύτερης υγείας.