2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το κρασί, ειδικά το κόκκινο κρασί, είναι από τα πιο αλκοολούχα ποτά που καταναλώνονται περισσότερο. Αυτό συνέβη από αμνημονεύτων χρόνων και συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Δεν είναι τυχαίο ότι ο πρώτος καλλιεργητής σταφυλιών είναι ο Νώε από τη Βίβλο, αλλά η αλήθεια είναι ότι ανεξάρτητα από το πόσο χρονών είναι το κρασί, δεν γερνάει στο ελάχιστο, αλλά συνεχίζει να είναι μοντέρνο και ενδιαφέρον. Ειδικά το φθινόπωρο, όταν έρχεται η περίοδος αποπτέρωσης και προετοιμασίας του κρασιού. Εδώ είναι σημαντικό να θυμάστε την ώρα του φθινοπώρου εάν είστε ιδιοκτήτης αμπελώνα:
Το φθινόπωρο είναι η στιγμή που πρέπει να μαζευτούν τα σταφύλια. Λίγα είναι γνωστά για το γεγονός ότι στη Βουλγαρία το σχολείο ξεκινά μόνο στις 15 Σεπτεμβρίου και όχι την 1η, ακριβώς επειδή συγκομιδή σταφυλιών, στην οποία παρακολουθούν όλα τα μέλη της οικογένειας. Και όσο κουραστική είναι η ίδια η συγκομιδή σταφυλιών, έχει από καιρό συσχετιστεί με υψηλά οινοπνευματώδη, πλούσια φαγητό και μουσική.
Μόλις τελειώσει η συγκομιδή σταφυλιών, είναι πολύ σημαντικό οι προμηθευτές σταφυλιών να έχουν αποφασίσει εκ των προτέρων εάν θα χρησιμοποιήσουν άμεσα τα φρούτα για να φτιάξουν κρασί, κονιάκ ή άλλα ποτά ή να τα αποθηκεύσουν για μελλοντική κατανάλωση ή χρήση.
Στην τελευταία περίπτωση, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα σταφύλια αποθηκεύονται καλύτερα όταν κόβονται με μέρος του τσαμπιού και τοποθετούνται σε κιβώτια. Ακόμη και σε αυτήν την περίπτωση, ωστόσο, να θυμάστε ότι δεν είναι ανθεκτικό φρούτο. Εάν παρατηρήσετε ότι υπάρχουν σάπια κόκκους, πετάξτε τα αμέσως, γιατί και οι άλλοι θα αρχίσουν να σαπίζουν επίσης.
Αλλά δεν είναι μόνο σημαντική η συγκομιδή σταφυλιών τον αμπελώνα το φθινόπωρο. Αυτή είναι η περίοδος κατά την οποία μπορούν να φυτευτούν νέα αμπέλια στη θέση των υπολειπόμενων αμπελώνων. Εάν προτιμάτε αυτό να συμβεί την άνοιξη, μην ξεχάσετε να γεμίσετε τη θέση του αμπελώνα.
Το φθινόπωρο είναι επίσης μια καλή εποχή για τη λίπανση του εδάφους. Αν και χειμώνα τα αμπέλια βρίσκονται σε αδρανή φάση, χρειάζονται τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να έχουν καλή συγκομιδή το επόμενο έτος.
Τα πιο ιδιότροπα αμπέλια θα πρέπει να ξεχειμωνιαστούν για να αποφευχθεί ο κίνδυνος παγετού. Αυτό γίνεται αφαιρώντας τα από τη δομή στην οποία τα έχετε συνδέσει και τα θάβετε στο έδαφος. Αυτά τα στελέχη, τα οποία είναι πολύ μεγάλα και δεν μπορούν να θάβονται, είναι τυλιγμένα σε άχυρο, φθινοπωρινά φύλλα ή απλό χαρτί.
Συνιστάται:
Υγιεινή διατροφή στην εργασία: Δυνατότητα αποστολής
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να τρώτε υγιεινά; Οι ειδικοί λένε ότι όταν οι άνθρωποι πεινούν, δεν σκέφτονται, αλλά καθοδηγούνται από ένα καθαρό ζωικό ένστικτο μόνο για να φάνε. Όταν βρίσκεστε σε ένα δωμάτιο, όπως ένα γραφείο, όπου συχνά περιβάλλεται από άγχος, είναι δύσκολο να διατηρηθεί η κοινή λογική.
Τα σάντουιτς περιπλέκουν την εργασία του στομάχου
Εάν έχετε συγκεκριμένους συνδυασμούς τροφίμων, είναι πιθανό σε αυτό το υλικό να απογοητευτείτε όταν μάθετε ότι είναι ασυμβίβαστες. Εάν αναρωτιέστε γιατί ορισμένα προϊόντα δεν είναι συμβατά με άλλα, θα καταλάβετε τώρα την απάντηση σε αυτήν την ερώτηση.
Πώς να επιλέξετε τα καλύτερα λάδια ανάλογα με τη μαγειρική σας εργασία
Το κύριο συστατικό σε οποιαδήποτε συνταγή, είτε πρόκειται για σαλάτα, επιδόρπιο, σάλτσα, σούπα ή κυρίως πιάτο, είναι μαγειρικά έλαια. Είναι απαραίτητα σε οποιαδήποτε κουζίνα και δεν μπορείτε να τα χάσετε. Στα σύγχρονα καταστήματα προσφέρονται διαφορετικά τύποι λαδιών και μαγειρικών ελαίων - ηλίανθος, ελιά, σουσάμι, φυστίκι, σταφύλι, αβοκάντο και πολλά άλλα.
Μαγειρικές συμβουλές για ευκολότερη εργασία στην κουζίνα
Μαγειρικά κόλπα είναι αυτές οι γνώσεις που μας σώζουν πολύ περιττό χρόνο και νεύρα ενώ προσπαθούμε να δημιουργήσουμε τα πιάτα και τα γλυκά μας. Και δεν έχει σημασία αν είστε αρχάριος, ερασιτέχνης σεφ ή ειδικός σε παν - όλοι συμβουλή για εργασία με ζύμη Για παράδειγμα, είναι καλό να θυμάστε γιατί εγγυάται πραγματικά επιτυχημένα κέικ και ψωμί.
Ιδέες για σάντουιτς για μεσημεριανό γεύμα στην εργασία
Για όλους εσάς που έχετε βαρεθεί με τα ημιτελή σάντουιτς που πρέπει συχνά να γευματίσω στη δουλειά , εδώ θα προσφέρουμε 5 ιδέες για σπιτικά σάντουιτς για τα οποία μπορείτε να πάρετε μαζί σας γεύμα στη δουλειά . 1. Σάντουιτς με μαύρο ψωμί με πέστο, ελιές, τυρί και ντοματίνια Είναι σίγουρα καλύτερο να προετοιμάσετε τον πέστο εάν έχετε φρέσκο βασιλικό, γιατί γίνεται πολύ εύκολο.