Τα εγγενή πατέ είναι γεμάτα από απορρίμματα σφαγείων

Βίντεο: Τα εγγενή πατέ είναι γεμάτα από απορρίμματα σφαγείων

Βίντεο: Τα εγγενή πατέ είναι γεμάτα από απορρίμματα σφαγείων
Βίντεο: Διαλογή στην πηγή και ανακύκλωση απορριμμάτων - Δείτε το ρεπορτάζ 2024, Νοέμβριος
Τα εγγενή πατέ είναι γεμάτα από απορρίμματα σφαγείων
Τα εγγενή πατέ είναι γεμάτα από απορρίμματα σφαγείων
Anonim

Επιθεωρητές από την Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων αναφέρουν ότι οι επιθεωρήσεις διαπίστωσαν ότι τα πατέ στην εγχώρια αγορά είναι πλούσια σε νύχια, ουρές, τένοντες και αυτιά.

Ωστόσο, κανένα από αυτά τα συστατικά δεν είναι γραμμένο στις ετικέτες των διαφόρων τύπων πατέ. Επικίνδυνα δέρματα και εντόσθια ζώων βρέθηκαν επίσης σε ορισμένες από τις λιχουδιές.

Οι επιθεωρητές από τον Οργανισμό είναι πεπεισμένοι ότι η περίεργη σύνθεση των πατέ θα πρέπει να καταγράφεται και να μην πωλείται ως προϊόντα από χοιρινό, πουλερικό, χοιρινό, πάπια, κοτόπουλο, ακόμη και συκώτι χήνας, επειδή με αυτόν τον τρόπο παραπλανούν τους καταναλωτές.

Οι δυτικές αγορές προειδοποιούν ότι τα βαλκανικά πατέ περιέχουν πολλά καρκινογόνα πρόσθετα, λίπη και νερό πάνω από τα επιτρεπόμενα επίπεδα.

Τα πατέ από τη μητρική παραγωγή περιέχουν τα λεγόμενα κρυμμένα λίπη, επειδή περίπου το 40% της συνολικής ποσότητάς τους είναι λαρδί και δέρμα.

Πατέ
Πατέ

Οι ειδικοί λένε ότι τα διάφορα συμπληρώματα προορίζονται μόνο για απάτη.

Τα εργαστήρια προειδοποιούν ότι το μεταποιημένο κρέας περιέχει αυξημένη ποσότητα πολυφωσφορικών και νιτρικού νατρίου ως γαλακτωματοποιητή, που προκαλούν καρκίνο και καταστρέφουν το ασβέστιο στα οστά. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα για παιδιά και έγκυες γυναίκες.

Εκτός από τα απόβλητα από τα σφαγεία, το γλουταμικό άλας βρίσκεται συχνά στα γηγενή πατέ, το οποίο παρεμβαίνει στην κανονική λειτουργία του εγκεφάλου και οδηγεί σε συχνές μεταβολές της διάθεσης.

Το νιτρώδες νάτριο, το οποίο είναι επικίνδυνη ουσία, έχει επίσης βρεθεί σε πατέ, αλλά οι περισσότεροι κατασκευαστές το χρησιμοποιούν για να δώσουν στα προϊόντα τους τη γεύση που χρειάζονται.

Το νιτρώδες νάτριο μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο ανθρώπινο σώμα.

"Αυτά τα τρόφιμα είναι απολύτως άχρηστα όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά, αλλά αυτό είναι το λιγότερο. Είναι επικίνδυνο για την υγεία ", προειδοποιούν οι γιατροί.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας λέει ότι μετά από 7.000 κλινικές δοκιμές που επικεντρώνονται σε κακοήθειες και διατροφή, συνήχθη το συμπέρασμα ότι το πατέ και τα λουκάνικα είναι πολύ επικίνδυνα για την υγεία και πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού όλων.

Συνιστάται: