Η τιμή του ελαιολάδου αυξάνεται λόγω της κακής συγκομιδής

Η τιμή του ελαιολάδου αυξάνεται λόγω της κακής συγκομιδής
Η τιμή του ελαιολάδου αυξάνεται λόγω της κακής συγκομιδής
Anonim

Φέτος στην Ελλάδα κατέγραψαν χαμηλές αποδόσεις ελιών και σύμφωνα με τις προβλέψεις, αυτό θα αυξήσει την τιμή του ελαιολάδου, τουλάχιστον μέχρι τη συγκομιδή της επόμενης συγκομιδής, αναφέρει btv.

Οι εισαγωγείς ελαιολάδου στη χώρα μας προειδοποιούν ότι το ελαιόλαδο στις βουλγαρικές αγορές ενδέχεται να έχει υψηλότερες τιμές λίγο μετά το νέο έτος. Εισάγουμε κυρίως ελληνικό ελαιόλαδο, το οποίο εξηγεί το ακριβότερο προϊόν που θα αγοράσουμε το 2016.

Ο Μίροσλαβ Μιχαήλφ από το Πλόβντιβ, ο οποίος εισάγει δύο τόνους ελληνικού ελαιολάδου στη Βουλγαρία κάθε χρόνο, εξηγεί ότι φέτος ήταν δύσκολο να προμηθεύσει γιατί η ζήτηση ήταν υψηλή και η προσφορά ήταν χαμηλή.

Από το 2012, η βιομηχανία σημείωσε ότι η κατανάλωση ελαιολάδου στη χώρα μας έχει αυξηθεί δύο φορές. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, όλο και περισσότεροι Βούλγαροι προτιμούν να αντικαταστήσουν το λάδι με ελαιόλαδο, το οποίο λέγεται ότι είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση.

Εν τω μεταξύ, η αστυνομία του Τορίνο ξεκίνησε έρευνα για επτά μάρκες ιταλικού ελαιολάδου τον περασμένο μήνα. Υπάρχει υποψία ότι τα εν λόγω μπουκάλια προσφέρουν ελαιόλαδο χαμηλότερης ποιότητας από ό, τι διαφημίζεται.

Αυτές είναι οι μάρκες Carapelli, Bertolli, Santa Sabina, Coricelli, Sasso, Primadonna και Antica Badia, οι οποίες πωλούνται ως 100% έξτρα παρθένο.

Ελαιόλαδο
Ελαιόλαδο

Σύμφωνα με τα ιταλικά μέσα ενημέρωσης, δείγματα των προϊόντων των εταιρειών που αναφέρονται παραπάνω δείχνουν ότι παραβιάζουν τους κανόνες της ΕΕ για την επισήμανση του ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας, γράφει ο Guardian.

Η Coricelli ισχυρίζεται ότι οι κατηγορίες προέρχονται από επαγγελματίες δοκιμαστές που δεν θα μπορούσαν να προσδιορίσουν με ακρίβεια την ποιότητα του προϊόντος σύμφωνα με τα πρότυπα.

Πριν διατεθεί στην αγορά, η προβληματική παρτίδα εξετάζεται προσεκτικά είτε από την εταιρεία είτε από ανεξάρτητα εργαστήρια. Τα δεδομένα δείχνουν ότι το προϊόν πληροί τις απαιτήσεις, σύμφωνα με την επίσημη γνώμη της εταιρείας.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι της υψηλότερης ποιότητας και επομένως της υψηλότερης τιμής στην αγορά. Απελευθερώνεται μόνο κατά την πρώτη κρύα συμπίεση των ελιών και το ποσοστό οξύτητας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 0,8%

Συνιστάται: