Elderberry - το ισχυρότερο βουλγαρικό βότανο

Βίντεο: Elderberry - το ισχυρότερο βουλγαρικό βότανο

Βίντεο: Elderberry - το ισχυρότερο βουλγαρικό βότανο
Βίντεο: Βότανα της Ελλάδας: σαμπούκος, Sambucus nigra, Elderberry 2024, Δεκέμβριος
Elderberry - το ισχυρότερο βουλγαρικό βότανο
Elderberry - το ισχυρότερο βουλγαρικό βότανο
Anonim

Το Elderberry είναι ένα όμορφο και χρήσιμο φυτό που είναι γνωστό για το άρωμά του κατά την ανθοφορία. Τον Σεπτέμβριο, οι καρποί του elderberry ωριμάζουν.

Έχουν πολύ σύνθετη χημική σύνθεση. Τα Elderberries περιέχουν σακχαρίτες, οργανικά οξέα, αιθέρια έλαια, χολίνη και καροτίνη. Επιπλέον, περιέχουν τανίνες και παραφινικές ουσίες χρήσιμες για την ανθρώπινη υγεία.

Τα Elderberries περιέχουν βιταμίνη C, γλυκόζη και φρουκτόζη.

Το Elderberry θεωρείται το ισχυρότερο βουλγαρικό βότανο επειδή χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του - τόσο τα φρούτα όσο και τα λουλούδια, τα φύλλα, ακόμη και τα κλαδιά και ο φλοιός.

Τα φύλλα Elderberry περιέχουν καροτίνη και βιταμίνη C και τα αποξηραμένα φύλλα περιέχουν προβιταμίνη Α. Τα φύλλα Elderberry, ο φλοιός, τα λουλούδια και τα φρούτα έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία.

Μειώνουν τη θερμοκρασία στον πυρετό, έχουν διουρητικό και καθαρτικό αποτέλεσμα, βοηθούν στις νευρικές παθήσεις, καθώς έχουν ηρεμιστικό αποτέλεσμα.

Τα νεαρά φύλλα μεγαλύτερης ηλικίας έχουν ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού και καθαρτικού. Τα αφέψημα όλων των μερών του elderberry έχουν την ικανότητα να βελτιώνουν το μεταβολισμό.

Στην αρχαιότητα, το σιρόπι φτιάχτηκε από τα λουλούδια και τα φρούτα του elderberry. Το σιρόπι Elderberry αναμεμιγμένο με λεμόνι, μέλι και νερό είναι ευχάριστο για τη γεύση, αναζωογονητικό και υγιεινό.

Τα φρούτα Elderberry χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμης και χρήσιμης σπιτικής μαρμελάδας. Τα Elderberries χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών - βρογχίτιδα, γρίπη, νευραλγία, ρευματισμοί, ουρική αρθρίτιδα.

Τα ηλικιωμένα λουλούδια χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σιροπιού και αφέψημα, τα οποία λειτουργούν καλά για πονόλαιμο, γρίπη και βρογχίτιδα. Για να αποκτήσετε ένα θεραπευτικό αφέψημα, χύνεται 1 κουταλιά της σούπας λουλούδι με 1 φλιτζάνι ζεστό νερό.

Το μείγμα σιγοβράζει για 20 λεπτά. Ψύξτε, στραγγίστε και πιείτε ζεστό μισό φλιτζάνι πριν από τα γεύματα. Αυτό το αφέψημα είναι επίσης χρήσιμο στην αρθρίτιδα.

Σε περίπτωση εγκαυμάτων, φλεγμονών και τριψίματος, τα φύλλα καλύπτονται με ζεστό νερό και στη συνέχεια ψύχονται τα παλαιότερα φύλλα.

Το σιρόπι Elderberry δεν συνιστάται για κολίτιδα και εγκυμοσύνη. Οι μέλλουσες μητέρες δεν πρέπει να μπουν στον πειρασμό από το άρωμα και τη γεύση του σιροπιού elderberry για την αποφυγή επιπλοκών.

Συνιστάται: