2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Εμείς οι Βούλγαροι, ή τουλάχιστον οι περισσότεροι από εμάς, λατρεύουμε το λάχανο τουρσί. Είναι αγαπημένο των μικρών και μεγάλων και χρησιμοποιείται για την παρασκευή όλων των ειδών λιχουδιών και συνταγών με λάχανο τουρσί. Το γνωρίζουμε επίσης χυμός λάχανου βοηθά πολύ με μια απόλυση.
Ωστόσο, αυτό δεν είναι το μόνο όφελος του χυμού λάχανο τουρσί. Οι περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση ολόκληρων λαχανικών έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα μας. Από την άλλη πλευρά, υπάρχει πολύ λίγη έρευνα σχετικά με τα οφέλη από την κατανάλωση χυμών λαχανικών. Μερικές από αυτές τις μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση φρέσκου χυμού λάχανου ή χυμού λάχανο τουρσί έχει τεράστια οφέλη για εμάς.
Σε αυτό το άρθρο θα ασχοληθούμε με περισσότερες λεπτομέρειες χυμό λάχανο τουρσί. Τουλάχιστον οι περισσότεροι από εμάς δεν μπορούμε να περιμένουμε να έρθει το φθινόπωρο και να φτιάχνουμε λάχανο τουρσί για το χειμώνα. Στις συνταγές που μαγειρεύουμε με λάχανο τουρσί, προσθέτουμε επίσης το χυμό που λαμβάνεται από τη ζύμωση.
Οφέλη από το χυμό λάχανο τουρσί
Χυμός λάχανο βοηθά την πέψη βελτιώνοντάς την σημαντικά. Λόγω της ζύμωσης, αυτός ο χυμός περιέχει φυσικό γαλακτικό οξύ, το οποίο μειώνει και αναστέλλει την ανάπτυξη κακών - ή με άλλα λόγια - ανεπιθύμητων εντερικών βακτηρίων, αλλά ταυτόχρονα υποστηρίζει την ανάπτυξη καλών - των επιθυμητών εντερικών βακτηρίων.
Όταν έχουμε τεμπέλης έντερο και δυσπεψία, είναι συνιστάται να πίνετε χυμό λάχανο λάχανο. Αυτός ο χυμός βοηθά επίσης στη δυσκοιλιότητα επειδή έχει καθαρτικό αποτέλεσμα. Όταν θέλουμε να διατηρήσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα υγιές και ισχυρό, συνήθως παίρνουμε πολλές βιταμίνες και χυμούς από διάφορα εσπεριδοειδή, τα οποία περιέχουν βιταμίνη C.
Αν πίνουμε χυμό λάχανου Ωστόσο, μπορούμε να πάρουμε ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία για τη διατήρηση ενός καλού ανοσοποιητικού συστήματος, επειδή βοηθά στην παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, δηλαδή της βιταμίνης C. Σε χυμό λάχανο τουρσί είναι σε μεγάλες ποσότητες. Εάν πίνουμε χυμό λάχανου, μπορούμε να μειώσουμε σημαντικά την πιθανότητα και τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Αυτό είναι επειδή σε χυμό λάχανο τουρσί αντιοξειδωτικές ενώσεις.
Αυτές οι ίδιες ενώσεις μπορούν επίσης να βρεθούν στο λάχανο τουρσί. Αυτές οι αντιοξειδωτικές ενώσεις είναι ένας μεγάλος βοηθός στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και θεωρούνται ως μια από τις κύριες αιτίες του καρκίνου και του σχηματισμού καρκινικών κυττάρων στο σώμα μας.
Ο χυμός λάχανου περιέχει πολλά μέταλλα που χτίζουν οστά και βελτιώνουν τη δύναμη και τη δύναμή τους. Η μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Κ που περιέχεται στο χυμό λάχανο τουρσί βοηθά στην καλύτερη δύναμη και ακεραιότητα των οστών στο σώμα μας.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι ανεξάρτητα από το πόσο νόστιμος και χρήσιμος είναι ο χυμός λάχανο τουρσί, συνιστάται να μην το πάρετε από άτομα που πάσχουν από καρδιακή και νεφρική νόσο, επειδή περιέχει μεγάλη ποσότητα νατρίου.
Εάν θέλετε ακόμα πιείτε χυμό λάχανο λάχανο, πρέπει να το αραιώσετε με νερό. Αλλά το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε και το πιο σημαντικό είναι να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, ο οποίος θα σας πει εάν κατανάλωση χυμού λάχανο λάχανο είναι χρήσιμο για εσάς ή όχι.
Ωστόσο, μετά από όσα έχουν ειπωθεί μέχρι τώρα, σας συμβουλεύω, εάν έχετε ακόμα λάχανο τουρσί και το χυμό του, να ρίξετε στον εαυτό σας ένα ποτήρι. Στην υγειά σας!
Και τώρα ζεσταίνετε την ψυχή σας με αυτή τη σούπα με λάχανο τουρσί ή επιλέξτε μια από αυτές τις ορεκτικές συνταγές με χυμό λάχανου.
Συνιστάται:
Πιείτε αυτό το εκπληκτικό μείγμα για 3 ημέρες και πείτε αντίο στη γρίπη και τη ρινική καταρροή
Αυτό το εργαλείο είναι ένα ισχυρό αντισηπτικό και αντιμυκητιασικό φάρμακο που όχι μόνο θα απομακρύνει όλα τα παράσιτα από το σώμα, αλλά θα βελτιώσει επίσης τη σύνθεση του αίματος και της λέμφου. Στο παρελθόν, οι άνθρωποι το χρησιμοποιούσαν για την καταπολέμηση των μολύνσεων από candida και βακτηριδίων και ιών.
Τσάι Physalis - γιατί να το πιείτε
Υπάρχουν διάφοροι τύποι τσαγιού - από φρούτα, φυτικά, έως εκείνους για αποτοξίνωση και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Διαδεδομένη στον κόσμο, τσάι physalis ακόμα δεν είναι τόσο δημοφιλές στη Βουλγαρία. Το Physalis είναι ένα εξωτικό φυτό που προέρχεται από τη Νότια Αμερική.
Τι τσάι να πιείτε ανάλογα με τον τύπο του αίματός σας
Ο χειμώνας είναι η εποχή που πίνουμε το περισσότερο τσάι και η επιλογή είναι τόσο υπέροχη. Σύμφωνα με πολλές επιστημονικές μελέτες, ο τύπος αίματος σχετίζεται στενά με τα τρόφιμα. Για καθεμία από τις ομάδες υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να μειώσουν τη ζωτική δραστηριότητα ενός ατόμου και εκείνα που μπορούν να την αυξήσουν.
Ξεχάστε τα φρούτα - πιείτε μπύρα
Η ζέστη τους καλοκαιρινούς μήνες μπορεί να είναι αφόρητη. Ίσως η μόνη επιλογή να ξεφύγετε από τον ζεστό καιρό είναι να περάσετε το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας στην παραλία, πολύ κοντά στη θάλασσα. Φυσικά, μπορούμε να κρυώσουμε προσωρινά με νόστιμο παγωτό ή κρύα μπύρα.
Χυμός λεμονιού - γιατί να το πιείτε
Όλοι γνωρίζουμε πόσο καλό είναι για την υγεία μας να λαμβάνουμε αρκετή βιταμίνη C από το σώμα μας σε πιο μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες. Ο χειμώνας είναι η εποχή που τα περισσότερα καταναλώνουμε λεμόνια και εσπεριδοειδή. Τα λεμόνια μπορούν να συμπιεστούν και να πιουν σε χυμό, επίσης να χρησιμοποιηθούν για σάλτσα σαλάτας ή για αρωματικά ψάρια και κρέας, ακόμη και για την παρασκευή κοκτέιλ.