Τρεις συνταγές για σπιτικό παγωτό

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Τρεις συνταγές για σπιτικό παγωτό

Βίντεο: Τρεις συνταγές για σπιτικό παγωτό
Βίντεο: Παγωτό με 2 υλικά χωρίς παγωτομηχανη | 冰淇淋 | MamaPeinao.gr 2024, Νοέμβριος
Τρεις συνταγές για σπιτικό παγωτό
Τρεις συνταγές για σπιτικό παγωτό
Anonim

Οι περισσότεροι λάτρεις των γλυκών πραγμάτων είναι επίσης λάτρεις του παγωτού, και αναμφίβολα ένα από τα πιο κλασικά παγωτά είναι η κρέμα.

Δεν χρειάζεται να περιμένετε τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, γιατί απολαμβάνεται οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου και μπορεί να προετοιμαστεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Δεν είναι τυχαίο ότι οι Ρώσοι πιστεύουν ότι το παγωτό είναι μια από τις καλύτερες θεραπείες για τη θεραπεία του πονόλαιμου. Εδώ είναι 3 από τις ταχύτερες συνταγές για την παρασκευή παγωτού κρέμας στο σπίτι.

Κλασικό παγωτό

Συστατικά: 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη, 2 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρέμα, 3 αυγά, 2 πακέτα βανίλιας.

Προετοιμασία: Χτυπάμε τη μισή ζάχαρη με τα αυγά και το άλλο μισό με την κρέμα. Ανακατέψτε απαλά μαζί με τη βανίλια.

Μέλμπα
Μέλμπα

Αυτό το μείγμα χύνεται σε μια κατσαρόλα ή απευθείας στα μπολ ή τα φλιτζάνια στα οποία θα σερβίρετε το τελικό παγωτό και αφήνετε στον καταψύκτη μέχρι να κρυώσει αρκετά. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να το πασπαλίσετε με τριμμένη σοκολάτα πριν σερβίρετε το παγωτό.

Παγωτό κρέμα με φρούτα

Συστατικά: 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη, 2 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρέμα, 3 αυγά, 2 πακέτα βανίλιας, 5 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλας, 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα γάλακτος, 50 ml λικέρ, 50 ml σιρόπι βατόμουρου ή φράουλας.

Μέθοδος παρασκευής: Το παγωτό κρέμα παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως και η προηγούμενη συνταγή, αλλά δεν τοποθετείται στα μπολ στα οποία θα σερβιριστεί, αλλά σε ένα μεγάλο μπολ με καπάκι και τοποθετείται για ψύξη στην κατάψυξη. Τοποθετήστε ξεχωριστά μερικά φλιτζάνια ή μπολ για να σερβίρετε το παγωτό στην κατάψυξη και περιμένετε περίπου 30 λεπτά για να κρυώσει αρκετά.

Παγωτό σοκολάτα
Παγωτό σοκολάτα

Στο κάτω μέρος των κύπελλων ή των φλιτζανιών ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. μαρμελάδα και τοποθετείται παγωτό. Γεμίστε με σαντιγί χρησιμοποιώντας σύριγγα.

Πριν το σερβίρετε, ρίξτε το σιρόπι και το λικέρ πάνω στα μπολ. Αν θέλετε να φαίνονται ακόμα πιο όμορφα, μπορείτε να κολλήσετε μερικά πούρα σοκολάτας, μπισκότα ή βάφλες στο παγωτό.

Παγωτό κρέμα με κακάο

Συστατικά: 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη, 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού κρέμα γάλακτος, 3 αυγά, μερικές σταγόνες γαλάκτωμα ζαχαροπλαστικής ρούμι, 8 κουταλιές κακάο και λίγο φρέσκο γάλα στο οποίο το κακάο θαμπώσει.

Μέθοδος παρασκευής: Το παγωτό κρέμα παρασκευάζεται με τον τρόπο που περιγράφεται στην πρώτη συνταγή, αλλά αντί για βανίλια, το γαλάκτωμα ρούμι και κακάο αραιωμένο με φρέσκο γάλα προστίθεται σε αυτό για να ληφθεί παγωτό σοκολάτας.

Συνιστάται: