2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
1.) Καθαρισμός του τρίφτη - μετά το τριμμένο μαλακό τυρί ή το κίτρινο τυρί σε τρίφτη οικιακής χρήσης, ο καθαρισμός του είναι πιο δύσκολος. Είναι εύκολο να τρίψετε τις πρώτες πατάτες μετά το τριμμένο τυρί / κίτρινο τυρί. Οι πατάτες θα καθαρίσουν το κολλώδες κίτρινο τυρί από τις τρύπες στον τρίφτη.
2.) Μαρινάρισμα - δεν συνιστάται να μαρινάρετε σε μεταλλικό δοχείο. Η πιθανότητα ότι το οξύ στη μαρινάδα θα αντιδράσει με το μέταλλο και θα αλλάξει τη γεύση του κρέατος είναι υψηλή.
3.) Σοτάρετε το σκόρδο - για να μην κάψετε το σκόρδο, δεν πρέπει να τεμαχιστεί, αλλά να κοπεί σε λεπτά κομμάτια.
4.) Φρέσκο λάχανο - γίνεται πιο νόστιμο αφού απορροφήσει τη μαρινάδα και τα μπαχαρικά (ελαιόλαδο, ξύδι, χυμό λεμονιού, αλάτι).
5.) Χρόνος για θερμική επεξεργασία - σε συνταγές υπάρχει πάντα ένας ορισμένος χρόνος για το μαγείρεμα ενός συγκεκριμένου πιάτου. Αυτή η ώρα συνιστάται. Εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, κάθε σόμπα θερμαίνεται και μαγειρεύεται διαφορετικά. Είναι καλύτερο να εμπιστευτείτε τις αισθήσεις σας: μυρωδιά, γεύση και αφή για να αξιολογήσετε την ετοιμότητα του πιάτου.
6.) Αντικατάσταση ζάχαρης με μέλι - πρέπει να έχουμε κατά νου ότι το μέλι είναι διπλάσιο γλυκό από τη ζάχαρη. Επομένως, πρέπει να παρατηρήσουμε την αναλογία 1 κουταλάκι του γλυκού = 1/2 κουταλάκι του γλυκού. μέλι. Κατά το ψήσιμο, πρέπει να μειώσουμε τη θερμοκρασία κατά 10, επειδή τα κέικ μελιού γίνονται πιο τραγανά και καίγονται γρηγορότερα.
7.) Τηγάνισμα ψαριών - κατά το ψωμί χρησιμοποιήστε αλεύρι καλαμποκιού, γιατί αντέχει σε υψηλότερη θερμική επεξεργασία και καίει σκληρότερα.
Συνιστάται:
Προγραμματίστε το εβδομαδιαίο μενού σας εάν είστε έξυπνη εργαζόμενη γυναίκα
Όταν εργάζεστε όλη μέρα από Δευτέρα έως Παρασκευή και επιστρέφετε στο σπίτι το βράδυ, σίγουρα θέλετε να αφιερώσετε λίγο από τον ελεύθερο χρόνο σας για να δείτε τα παιδιά και το αγαπημένο σας πρόσωπο. Ωστόσο, περιμένουν ένα νόστιμο και ζεστό δείπνο από εσάς.
Μια έξυπνη διατροφή σαλάτας με κρέας λιώνει λιπαρά
Η διατροφή με σαλάτα και κρέας εναλλάσσεται λογικά μεταξύ φυτικών προϊόντων και πρωτεϊνών. Βασικά στη διατροφή είναι η ποικιλομορφία. Η διατροφή σαλάτας με κρέας δεν τονίζει το σώμα και δεν απαιτεί πείνα. Το κύριο πράγμα σε αυτό είναι ο πλήρης περιορισμός της ζάχαρης και του αμύλου.
Ένα μείγμα κέικ σε ένα βάζο; Μια έξυπνη και νόστιμη λύση
Όταν ακούμε για βάζα, η πρώτη μας σκέψη αφορά το χειμερινό φαγητό, προϊόντα που είναι ημιτελή, συλλέγονται για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα και χρησιμοποιούνται αργότερα. Εδώ, ωστόσο, δεν θα μιλήσουμε για τουρσιά, αλλά για κάτι πολύ διαφορετικό, ευχάριστο και αρωματικό - βάζα με μείγματα ζαχαροπλαστικής .
Νόστιμες συνταγές για αφράτο ψωμί φτιαγμένο μόνο από νερό και αλεύρι
Ετοιμάστε μερικά από τα πιο δημοφιλή, νόστιμα και εύχρηστα ψωμιά με νερό και αλεύρι μόνο . Δεν υπάρχει μεγαλύτερη ευχαρίστηση από τα σπιτικά ψωμιά, νόστιμα και αρωματικά. Σπιτικό λευκό ψωμί ξηρή μαγιά - 6 g αλεύρι - 400 g αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Μόνο 20 σπόροι του πολύτιμου Πολύχρωμου Καλαμποκιού κοστίζουν πάνω από 100 $
Το καλαμπόκι είναι μια από τις πιο αγαπημένες και ευρύτερα καλλιεργημένες καλλιέργειες στον κόσμο. Έχει πολλά υποείδη, αλλά το πιο ενδιαφέρον είναι ίσως το γυαλί και το πολύχρωμο καλαμπόκι. Θεωρείται χαμένο είδος, αλλά έχει ανακαλυφθεί ξανά σήμερα.