2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Εάν αναρωτιέστε πώς έχουν πρωινό στον κόσμο, τότε μπορούμε να σας δώσουμε λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το πώς φαίνεται το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για την μακρινή Μαλαισία.
Το πρωινό στη Μαλαισία είναι απαραίτητο για τους ντόπιους nasi lemak. Αποτελείται από ρύζι μαγειρεμένο σε γάλα καρύδας και σερβίρεται με αντσούγιες, πικάντικο ασιατικό μπαχαρικό sambal, βραστά αυγά, τηγανητά φιστίκια και αγγούρια. Όλο αυτό το μεγαλείο είναι τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας και το πρωινό είναι έτοιμο.
Στη Μαλαισία, υπάρχουν αμέτρητα καταστήματα που πωλούν nasi lemak - ο καθένας μπορεί να το αγοράσει στο δρόμο για εργασία ή σχολείο με μόνο 30 λεπτά. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της βασικής συνταγής και κάθε νοικοκυρά προσθέτει κάτι σε αυτήν.
Το ρύζι είναι στον ατμό, τυλιγμένο σε φύλλα μπανάνας, αλλά μπορεί επίσης να ψηθεί ή να ψηθεί. Ο κατάλληλος τύπος για το σκοπό αυτό είναι γιασεμί και το γάλα καρύδας δεν πρέπει να αντικατασταθεί από κρέμα καρύδας, αν και στη μετάφραση το όνομα σημαίνει ρύζι με κρέμα.
Σύμφωνα με όλους τους κανόνες της τέχνης, το ρύζι πρώτα εμποτίζεται με γάλα καρύδας και στη συνέχεια βράζεται σε αυτό. Οι τοπικοί οικοδεσπότες προσθέτουν κομμάτια από τα αποξηραμένα φύλλα ενός φυτού εσωτερικού χώρου - pandanus - για περισσότερη γεύση, αλλά οι αληθινοί γκουρμέ το γεμίζουν με τζίντζερ και λεμονόχορτο.
Αλλά εδώ είναι τα ειδικά συστατικά για αυτό το ενδιαφέρον πρωινό:
- 20 g τζίντζερ
- 3-4 κλαδάκια λεμονιάς
- 250 γρ. Ρύζι γιασεμιού
- 1/3 κουτ. κουρκούμη
- 1 κουταλιά της σούπας. λάδι
- 150 ml γάλα καρύδας
- 100 ml νερού
Φωτογραφία: YouTube
Κόψτε το τζίντζερ και το λεμόνι σε κομμάτια. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά και βράζουμε τη λεμονόχορτο σε αυτό και λίγο νερό. Προσθέτουμε το ρύζι και τον κουρκούμη και ανακατεύουμε. Προσθέστε το γάλα καρύδας, νερό και τζίντζερ και ανακατέψτε ξανά.
Μειώστε τη θερμότητα, καλύψτε και μαγειρέψτε για 20 λεπτά κάτω από ένα καπάκι. Ρίχνουμε το ρύζι στις πλάκες, σχηματίζουμε μια μπάλα στη μέση και γαρνίρουμε με αντσούγιες, βραστά αυγά, τηγανητά φιστίκια και τουρσιά.
Στη Μαλαισία, το ρύζι μαγειρεύεται με 1-2 φύλλα εσπεριδοειδούς ασβέστη. Δίνουν μια ισχυρότερη γεύση λεμονιού στο πιάτο και μια ελαφρώς στυπτική νότα.
Συνιστάται:
Αυτό είναι το πρωινό που μειώνει την επιθυμία για επιβλαβή τρόφιμα
Εάν τρώτε ένα συγκεκριμένο είδος τροφής τακτικά, είναι λιγότερο πιθανό να τρώτε κάτι επιβλαβές κατά τη διάρκεια της ημέρας, όπως τσιπς ή βάφλες. Έτσι, εκτός από την απώλεια βάρους, θα φροντίσετε την υγεία σας. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ, το πρωινό, το οποίο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, θα μειώσει την όρεξή σας κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Με ένα λίτρο μπύρας την ημέρα μπορείτε να θεραπεύσετε τον χρόνιο πόνο χωρίς προβλήματα
Μπύρα είναι ένα από τα πιο χρήσιμα ποτά. Ένα λίτρο μπύρας αντικαθιστά πλήρως ένα παυσίπονο. Οι επιστήμονες είναι ανένδοτοι - ένα λίτρο αφρώδους ποτού μειώνει τον βαθμό πόνου κατά ένα τέταρτο. Διαπίστωσαν ότι δύο κούπες μπύρας είχαν ισχυρότερο αναλγητικό αποτέλεσμα από οποιοδήποτε χάπι.
Γι 'αυτό δεν πρέπει να χάσετε τον πρωινό σας καφέ
Αν και υπάρχει συνεχής συζήτηση για τις βλάβες του καφέ, το ποτό με καφεΐνη έχει πραγματικά οφέλη, αρκεί να είναι με μέτρο. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, ο πρωινός καφές δεν πρέπει να παραλείπεται επειδή διατηρεί την υγεία του ήπατος. Στη μελέτη συμμετείχαν 23.
Αυτό το ποτό Miracle χάνει έως και 1,5 κιλά την ημέρα! Φροντίστε να το δοκιμάσετε
Είναι δυνατόν να χάσετε από 1 κιλό σε 1,5 κιλό σε μία μέρα! Πρέπει να πίνετε αυτό το ποτό μόνο κάθε βράδυ. Για αυτό θα χρειαστείτε: ρίζα τζίντζερ - μήκους 10 cm κόκκινα μήλα - 10-12 τεμ. φλούδα και χυμό 2 λεμονιών φυσικό μέλι - για γεύση ξυλάκια κανέλας - 1-2 τεμ.
Το πρωινό είναι ένα πολύ σημαντικό γεύμα - μπορεί να κάνει ή να χαλάσει την ημέρα σας
Μάλλον σας λένε από νεαρή ηλικία ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Μπορεί να το γελάσατε, αλλά όποιος σας είπε δεν έκανε λάθος. Σχεδόν κάθε παιδί θέλει να χάσει αυτό το μέρος του πρωινού επειδή εξακολουθεί να κοιμάται, δεν πεινάει και σπαταλάει πολλά νεύρα μέχρι να πάρει το παιδί να βάλει κάτι στο στόμα του.
