2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Ο καφές είναι το νούμερο ένα δροσιστικό ποτό στον κόσμο. Επομένως, ο αντίκτυπός του στην ανθρώπινη υγεία είναι ένα από τα πιο συζητημένα θέματα.
Πρόσφατες μελέτες από επιστήμονες των ΗΠΑ έδειξαν ότι 28 φλιτζάνια καφέ την εβδομάδα αυξάνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 50%. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε 43.727 εθελοντές ηλικίας μεταξύ 20 και 87 ετών.
Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι ο εθισμός στην καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία εάν είστε κάτω των 55 ετών.
Αναφέρθηκαν 2.500 θάνατοι σε όλη τη μελέτη. Το ένα τρίτο των συμμετεχόντων είχε διάφορα καρδιαγγειακά προβλήματα που εμφανίστηκαν μετά την ανεξέλεγκτη χρήση καφεΐνης.
Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι άνδρες έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο τέτοιων ασθενειών. Αλλά δεν αποδεικνύουν γιατί αυτή η τάση δεν επηρεάζει τους ηλικιωμένους με τον ίδιο τρόπο.
Υπάρχουν συχνά συζητήσεις σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες του καφέ. Ο Ρώσος ακαδημαϊκός Ιβάν Παβλόφ ήταν από τους πρώτους επιστήμονες που παρουσίασαν αδιαμφισβήτητα και αποδεδειγμένα γεγονότα ανησυχητικά για τους κινδύνους των ποτών με καφεΐνη.
1. Ο καφές βλάπτει το νευρικό σύστημα - η μακροχρόνια κατανάλωση οδηγεί σε ευερεθιστότητα, κατάθλιψη, άγχος και άλλες νευρικές διαταραχές. Η υπερβολική δόση με το ποτό διαταράσσει την κανονική λειτουργία των νευρικών κυττάρων.
2. Ο καφές βλάπτει την καρδιά - επιταχύνει τον καρδιακό ρυθμό, αυξάνει την καρδιακή δραστηριότητα και την αρτηριακή πίεση. Ο καφές έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί υπέρταση και στεφανιαία νόσο.
3. Ο καφές βλάπτει το ουροποιητικό σύστημα - το ποτό έχει διουρητική δράση και αφυδατώνει το σώμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας.
4. Ο καφές βλάπτει το στομάχι και το συκώτι - ο καφές περιέχει χλωρογενικά οξέα, τα οποία αυξάνουν το όξινο περιβάλλον στο στομάχι. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε γαστρίτιδα, καούρα, έλκη και ηπατικά προβλήματα. Συνιστάται η χρήση καφέ να μην γίνεται με άδειο στομάχι, αλλά 1 ώρα μετά το γεύμα.
Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο γεγονός ότι ένα άτομο μπορεί να εθιστεί στον καφέ και σε περίπτωση υπερδοσολογίας μπορεί να προκαλέσει μεγάλη ζημιά στο σώμα του.
Μια μη δημοφιλής θεωρία ισχυρίζεται ότι το αποτέλεσμα που προκαλεί το ποτό είναι μια ψευδαίσθηση. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ένα άτομο είναι σε εγρήγορση όταν έχει κοιμηθεί αρκετά και ο καφές είναι ένας εθισμός που επηρεάζει το σώμα σαν ένα εικονικό φάρμακο.
Συνιστάται:
Προσοχή! Μετά από 5 φλιτζάνια καφέ γεμίζει την ημέρα
Το πέμπτο φλιτζάνι καφέ, το οποίο πίνετε μέσα σε 24 ώρες, αντί να σας βοηθά να κάψετε λίπος, διευκολύνει τη συσσώρευσή τους. Και μόνο ένα φλιτζάνι καπουτσίνο θα φέρει στο σώμα σας τόσες θερμίδες όσο η σοκολάτα, σύμφωνα με νέα Αυστραλιανή μελέτη.
3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου
Μια νέα μελέτη έδειξε ότι 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος κατά 50%. Σύμφωνα με τον συγγραφέα της τελευταίας μελέτης, ο Δρ Carlo La Vecchia του Ινστιτούτου Φαρμακολογικής Έρευνας του Mario Negri στο Μιλάνο, τα πειράματα επιβεβαιώνουν ότι ο καφές μπορεί να έχει πολύ θετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία.
2 φλιτζάνια καφέ είναι ένα ισχυρό αντικαταθλιπτικό
Πρωινά και απογευματινά φλιτζάνια καφέ είναι μια παράδοση για πολλούς ανθρώπους. Όχι μόνο το άρωμα, αλλά και τα αναζωογονητικά συστατικά που βρίσκονται στον καφέ το καθιστούν ένα αγαπημένο και υποχρεωτικό ποτό. Οι ερευνητές του Χάρβαρντ κατέληξαν σε ένα νέο συμπέρασμα σχετικά με τον καφέ μετά από ανάλυση δεδομένων από τρεις διαφορετικές μελέτες.
Έξι τύποι ζάχαρης που μπορούν να σας σκοτώσουν
Η κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να είναι πολύ επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία. Η υπερβολική καθημερινή χρήση έχει αποδειχθεί ότι έχει επιζήμια επίδραση στο ήπαρ, προκαλώντας συσσώρευση λίπους. Επίσης οδηγεί σε αύξηση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα, και από εκεί οδηγεί σε ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.
Από 5 φλιτζάνια καφέ την ημέρα κερδίζετε βάρος
Ο καφές αποτελεί αντικείμενο έρευνας από πολλούς επιστήμονες σε όλο τον κόσμο - πόσα φλιτζάνια την ημέρα μπορούμε να πιούμε, είτε επηρεάζει την ανθρώπινη υγεία και άλλα. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, εάν η ποσότητα του καφέ που τρώτε ανά ημέρα είναι μεγαλύτερη από πέντε φλιτζάνια, υπάρχει πολύ πραγματικός κίνδυνος να κερδίσετε μερικά κιλά.