2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το 53% των Βουλγάρων υποστηρίζουν την εισαγωγή του φόρος επί επιβλαβών τροφίμων, που προτάθηκε από τον υπουργό Υγείας Petar Moskov. Ωστόσο, το 45% των ανθρώπων μας παραδέχονται ότι δεν ελέγχουν το περιεχόμενο των τροφίμων που αγοράζουν.
Αυτό φαίνεται από τα δεδομένα της Alpha Research, η οποία διεξήγαγε έρευνα μεταξύ 1.100 Βούλγαρων, αναφέρει ο Ντνέβνικ.
Τα αποτελέσματα της μελέτης δείχνουν ότι οι άνθρωποι στη χώρα μας δεν γνωρίζουν το συγκεκριμένο περιεχόμενο των τροφίμων και ποτών που καταναλώνουν.
Η δημοσκόπηση αναφέρει ότι το 53% των Βουλγάρων διαβάζουν ετικέτες τροφίμων, αλλά το 25% από αυτούς άρχισαν να προσέχουν αυτές τις πληροφορίες μόνο τον τελευταίο μήνα μετά από την ευρεία συζήτηση για τα επιβλαβή τρόφιμα.
Το 45% των συμπατριωτών μας, από την άλλη πλευρά, λέει ότι δεν έχουν διαβάσει ποτέ τις πληροφορίες για τα τρόφιμα στην ετικέτα.
Κάθε δευτερόλεπτο βούλγαρος μοιράζεται ότι τρώει προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αλάτι. Το 43% των ερωτηθέντων δεν έχει ιδέα ποια προϊόντα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, ταυρίνη και υδρογονωμένα φυτικά λίπη.
Μόνο το 10% των ερωτηθέντων θεωρούν τον εαυτό τους ενημερωμένο για τα συστατικά που περιέχονται στα τρόφιμα μας. Το 26% δεν έχει ακούσει για τα επιβλαβή συστατικά και το 49% γνωρίζει μόνο μερικά από αυτά.
Η υποστήριξη του φόρου για τα επιβλαβή τρόφιμα είναι εξίσου ισχυρή τόσο μεταξύ των ατόμων με υψηλή υλική κατάσταση όσο και μεταξύ εκείνων με χαμηλότερα εισοδήματα, τα οποία ορίζονται ως τα περισσότερα θύματα επιβλαβών τροφίμων στη χώρα μας.
Η γνώμη των Βούλγαρων είναι ότι εάν τα προϊόντα που είναι επικίνδυνα για την υγεία γίνουν πιο ακριβά, αυτό θα έχει μόνο θετική επίδραση στο μενού μας. Οι μεγαλύτερες ανησυχίες είναι για τα παιδιά που τρώνε τακτικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και ζάχαρη.
Το μέτρο που προτείνει ο Peter Moskov θα είναι ένας σίγουρος τρόπος για τον περιορισμό των επιβλαβών συστατικών στη διατροφή των παιδιών που βρίσκονται στην πρώτη γραμμή της παχυσαρκίας στην Ευρώπη.
Συνιστάται:
Πάνω από το 80 τοις εκατό από εμάς έχουμε δυσανεξία σε ένα ή περισσότερα τρόφιμα
Η συγγενής ή επίκτητη δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα είναι μια σημαντική αιτία μεταβολικών διαταραχών στο σώμα, που οδηγεί σε υπέρβαρο και πολλές χρόνιες ασθένειες. Η τροφική δυσανεξία συχνά συγχέεται με τροφικές αλλεργίες. Η τροφική δυσανεξία προκαλεί πολύ μεγαλύτερη βλάβη στην ανθρώπινη υγεία από μια κοινή τροφική αλλεργία.
Τα πιο επιβλαβή τρόφιμα στο μενού των Βουλγάρων
Οι παππούδες μας είναι προικισμένοι με μακροζωία και υγεία λόγω του τρόπου που έτρωγαν στο παρελθόν. Πιθανότατα, οι περισσότεροι από εμάς δεν θα μπορέσουμε να ζήσουμε μέχρι τα γηρατειά τους ξανά λόγω του φαγητού που βάζουμε στο τραπέζι μας χωρίς να σκεφτόμαστε.
Το εγγενές ζαμπόν περιέχει πάνω από 70 τοις εκατό νερό
Η Ένωση Ενεργών Καταναλωτών προειδοποίησε ότι η περιεκτικότητα σε νερό στο φυσικό ζαμπόν είναι εξαιρετικά υψηλή, φτάνοντας μεταξύ 74 και 77 τοις εκατό σε ορισμένα είδη. Ο εκτελεστικός διευθυντής της οργάνωσης καταναλωτών Bogomil Nikolov είπε ότι δεν υπάρχει ακριβής δείκτης για τους καταναλωτές να μάθουν για την περιεκτικότητα σε υγρό στο ζαμπόν, και στην πράξη οι παραγωγοί μπορούν να προσθέσουν όσο νερό θέλουν.
Πάνω από το 30% των Βούλγαρων δεν μπορούν να αγοράσουν κρέας λόγω έλλειψης
Σχεδόν το 30 τοις εκατό των Βουλγάρων δεν μπορούν να αγοράσουν βασικά τρόφιμα και το 35 τοις εκατό των Βουλγάρων δεν μπορούν να αγοράσουν κρέας, σύμφωνα με μελέτη του ερευνητικού κέντρου Trend που ανέθεσε η εφημερίδα Chasa. Οι έρευνες δείχνουν επίσης ότι περίπου το 30 τοις εκατό των Βουλγάρων δεν καταναλώνουν φρούτα επειδή ορίζουν την τιμή τους ως πολύ υψηλή, το 24% των συμπατριωτών μας χάνουν λαχανικά στο μενού τους, θέτοντας και πάλι την τιμή τους ως προσιτή.
BGN 1 πιο ακριβά μπισκότα και πατάτες τηγανιτές μετά από φόρο σε επιβλαβή τρόφιμα
Με περίπου ένα λεβ πιο ακριβά μπισκότα και περίπου 1,12 λεβ πιο ακριβό μέρος των τηγανιτών πατατών, θα αγοράσουμε μετά την καθιέρωση ενός φόρου για επιβλαβή τρόφιμα ή όπως το αποκαλούν από το Υπουργείο - Φόρος Υγείας. Η τιμή θα πηδήξει για όλα τα ποτά με καφεΐνη, καθώς ένα ποτό 250 ml θα αυξηθεί στην τιμή κατά 60 λεπτά κατά μέσο όρο.
