2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Καρότα, που ονομάζεται επίσης πατάτα κουνελιού, προϊόν της νεολαίας, ο βασιλιάς της ομορφιάς και ακόμη και η λιχουδιά των νάνων. Αυτό το λαχανικό είναι απαραίτητη πηγή αντιοξειδωτικών, μετάλλων και στοιχείων.
Στη σύνθεσή του περιλαμβάνει περίπου 30 ουσίες απαραίτητες για το σώμα μας. Το καροτένιο είναι ίσως το πιο διάσημο από αυτά. Η κίτρινη-πορτοκαλί χρωστική ουσία βρίσκεται όχι μόνο στα φρούτα αλλά και στους μίσχους και τις ρίζες των καρότων. Βελτιώνει τη λειτουργία των πνευμόνων, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και έχει θετική επίδραση στην ψυχική και σωματική ανάπτυξη.
Η κύρια αξία της καροτίνης είναι η βελτιωμένη όραση. Μην περιμένετε ένα θαύμα: δεν είναι ρεαλιστικό να διορθώσετε τη μυωπία με τη βοήθεια των καρότων, αλλά πρέπει να παρέχετε τακτικά χρήσιμα ιχνοστοιχεία για τα μάτια. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, αυτοί που τρώτε τακτικά καρότα, μειώστε τον κίνδυνο καταρράκτη κατά 40%. Εκτός από το καροτένιο, τα λαχανικά περιέχουν phytoen, phytofluen και lycopene - αντιοξειδωτικά που ανακουφίζουν το στρες, προστατεύουν το δέρμα από τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών, επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης, βελτιώνουν την κατάσταση των μαλλιών. Έτσι, όταν είστε λυπημένοι, μην μασάτε σε μια σοκολάτα, αλλά τραγανά καρότα.
Σε ακατέργαστη μορφή καρότα ενισχύουν τα ούλα, αποτρέπουν το σχηματισμό λίπους και αντιμετωπίζουν το beriberi
Πόσο χρήσιμα είναι τα βραστά καρότα;
Βοηθούν στη δυσβακτηρίωση. Η ρίζα θα βοηθήσει στην επίλυση ορισμένων οικείων προβλημάτων - καταπολεμά αποτελεσματικά την τσίχλα και βελτιώνει τη γαλουχία σε θηλάζουσες μητέρες.
Σε μικρές ποσότητες, τα καρότα περιέχουν επίσης παντοθενικό και ασκορβικό οξύ, λιπαρά και αιθέρια έλαια, βιταμίνες Β, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, φώσφορο, θείο και ψευδάργυρο. Στην πραγματικότητα, παίρνετε πολύ σημαντικές βιταμίνες από κατανάλωση καρότων χωρίς να βλάψετε το σχήμα σας (υπάρχουν 32 θερμίδες σε 100 g καρότων).
Πρόσεχε! Τα καρότα έχουν λίγες αντενδείξεις, αλλά υπάρχουν. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τις τρώνε με άδειο στομάχι, όχι περισσότερο από δύο την ημέρα. Διαφορετικά, το β-καροτένιο, το οποίο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, μπορεί ακόμη και να βλάψει το έμβρυο. Δεν συνιστάται για ασθένειες του πεπτικού συστήματος.
Παρά το γεγονός ότι καρότα είναι ένα διαιτητικό προϊόν, περιέχουν πολλά σάκχαρα: γλυκόζη, άμυλο, πηκτίνη και άλλα. Γι 'αυτό δεν συνιστάται η κατανάλωση τραγανών καρότων το βράδυ.
Συνιστάται:
Τα πραγματικά καρότα είναι μοβ
Όποιος ρωτάτε, είτε ένας γέρος είτε ένας ανήλικος, τι χρώμα καρότα είναι, όλοι θα σκεφτούν χωρίς να σκεφτούν τι όλοι γνωρίζουμε - πορτοκαλί. Όλες οι μητέρες και οι γιαγιάδες προσπαθούν σκληρά να κάνουν τα παιδιά τους να καταναλώσουν αυτό το χρήσιμο λαχανικό.
Δείτε τα πραγματικά οφέλη και τις βλάβες του χοιρινού κρέατος
Έχει γίνει πολλή συζήτηση τον τελευταίο καιρό σχετικά με το αν το κρέας είναι χρήσιμο ή όχι, και αν θεωρείται χρήσιμο, τι είδους κρέας πρέπει να τονίσει ένα άτομο. Σε αντίθεση με τους Μουσουλμάνους και τους Εβραίους, εμείς οι Χριστιανοί θέλουμε να φάμε ένα μέρος, ειδικά χοιρινό.
Τα αχλάδια είναι πολύ πιο χρήσιμα από ό, τι νομίζετε! Δείτε γιατί
Αχλάδια είναι πιο αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των παθήσεων του στομάχου από ό, τι πιστεύαμε ποτέ. Οι επιστήμονες εξεπλάγησαν από μια νέα ανακάλυψη σχετικά με τα οφέλη αυτών των φρούτων. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Βόρειας Ντακότας έχουν αποδείξει κατηγορηματικά ότι το αχλάδι καταστρέφει το βακτήριο Helicobacter pylori, το οποίο αποικίζει το στομάχι μετά τη ζύμωση.
Δείτε ποια είναι τα πιο χρήσιμα βότανα με αντιβιοτική δράση
Στις λοιμώξεις και τη θεραπεία των προβλημάτων του αναπνευστικού και του ουροποιητικού συστήματος, στις γαστρεντερικές παθήσεις υπάρχει ένας τύπος φυτών και βοτάνων που προσφέρουν αποτελεσματική προστασία με την αντιβιοτική τους δράση. Θυμάρι, ρίγανη, χαμομήλι και φασκόμηλο είναι μερικά από αυτά.
Τι είναι το Oleamide και είναι πραγματικά αβλαβές
Εδώ και μέρες, ολόκληρη η Βουλγαρία συγκλονίστηκε από την είδηση μιας ναρκωτικής ουσίας που βρέθηκε σε μια δημοφιλή μάρκα lutenitsa. Οι δοκιμές έδειξαν ότι σε ένα από τα δείγματα υπάρχει ελαϊμίδιο . Η ουσία oleamide είναι άγνωστη στο ευρύ κοινό.