2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Έχει γίνει πολλή συζήτηση τελευταία για ποιες είναι οι υπερτροφές που πρέπει να καταναλώνει τακτικά ένα άτομο. Ωστόσο, πολλοί ειδικοί επισημαίνουν τέτοια εισαγόμενα προϊόντα, τα οποία ακόμη και αν μπορούν να βρεθούν στη βουλγαρική αγορά είναι ασαφούς ποιότητας ή είναι πολύ ακριβά.
Και στην πραγματικότητα ξεχνούν να αναφέρουν εκείνα τα εγγενή προϊόντα που βρίσκονται όχι μόνο στα καταστήματα αλλά και στη φύση γύρω μας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο εδώ θα παραθέσουμε μερικά superfoods που δεν είναι μόνο πολύ χρήσιμα, αλλά και διαθέσιμα στη βουλγαρική αγορά:
1. Βακκίνια και σταφύλια
Περιέχουν pterostilbene, το οποίο μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα και τα τριγλυκερίδια και καταπολεμά τον καρκίνο. Επιπλέον, τα βακκίνια και τα σταφύλια έχουν πολλά αντιοξειδωτικά.
2. Ψάρια
Αν και οι περισσότεροι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να αποφεύγουν την κατανάλωση λιπαρών ψαριών, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Έτσι, εάν καταναλώνετε περίπου 500 γραμμάρια ψαριών την εβδομάδα (σκουμπρί, τόνος, σολομός, ρέγγα), θα μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων έως και 3 φορές.
3. Μούρα
Σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρόκειται για φράουλες, οι οποίες πωλούνται σχεδόν όλο το χρόνο σε πιάτα και είναι πολύ ασαφείς προέλευσης, αλλά για τις πραγματικές βουλγαρικές εγχώριες φράουλες. Είναι πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικά, μειώνουν τη συστολική αρτηριακή πίεση και αυξάνουν το φολικό οξύ στο σώμα. Τρώτε τουλάχιστον 10 φράουλες την ημέρα.
4. Καρύδια, σκόρδο και μέλι
Γνωστά προϊόντα στη βουλγαρική αγορά. Οι πρώτες έχουν ιδιότητες που μοιάζουν με ψάρια και το σκόρδο και το μέλι είναι από τα πιο ισχυρά ανοσοδιεγερτικά. Τρώτε λοιπόν 2 σκελίδες σκόρδο την ημέρα και γλυκάτε τη ζωή σας με μέλι.
5. Κολοκύθα
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και βιταμίνες B, C, D και E.
6. Ντομάτες
Δεν υπάρχει κήπος λαχανικών χωρίς ντομάτες, δηλαδή είναι από τα πλουσιότερα προϊόντα που περιέχουν λυκοπένιο - ένα αντιοξειδωτικό που μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
7. Λάχανο
Μια καλή πηγή βιταμινών Β και φολικού οξέος.
8. Μανιτάρια
Αποτελούν πηγή αντιοξειδωτικών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Συνιστάται:
Λαζάνια αλόγων στη βουλγαρική αγορά
Μόνο δύο ημέρες αφότου ο Υπουργός Miroslav Naydenov διαβεβαίωσε τους Βούλγαρους πολίτες ότι δεν υπάρχουν εισαγωγές κρέας αλόγου Απαγορεύθηκαν 86 κιλά λαζάνια με σάλτσα Μπολονέζ από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων. Στις 15.02.
Δεν υπάρχουν επικίνδυνα αγγούρια στη βουλγαρική αγορά
Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν μολυσμένα αγγούρια στη βουλγαρική αγορά. Αυτό είναι εγγυημένο από τον πρόεδρο της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές Eduard Stoychev, που αναφέρεται από το bTV. Οι επιθεωρήσεις ξεκίνησαν ως αποτέλεσμα των τραγικών περιστατικών στα οποία 7 άτομα πέθαναν μετά από κατανάλωση αγγουριών στη Γερμανία.
Επικίνδυνα φυτοφάρμακα στη βουλγαρική αγορά
Βρήκαν επικίνδυνα φυτοφάρμακα σε λαχανικά που πωλούνται στη βουλγαρική αγορά. Αυτό έγινε σαφές μετά από εργαστηριακές αναλύσεις τυχαία επιλεγμένων προϊόντων που ξεκίνησαν από το bTV. Οι ντομάτες, τα αγγούρια και οι πιπεριές που αγοράστηκαν από μια αγορά στο Plovdiv παρασχέθηκαν για ανάλυση εμπειρογνωμόνων για τον προσδιορισμό της παρουσίας περισσότερων από 370 φυτοφαρμάκων.
Δεν υπάρχουν παλιά αυγά από την Πολωνία στη βουλγαρική αγορά
Πριν από λίγες μέρες, οι Βούλγαροι κτηνοτρόφοι δήλωσαν ότι με την προσέγγιση του Πάσχα, στη χώρα μας έχουν εμφανιστεί παλιά αυγά από την Πολωνία. Οι τιμές των αυγών που εισήχθησαν από την Ευρωπαϊκή Ένωση ήταν πολύ χαμηλότερες από αυτές που παρήγαγαν οι τοπικοί αγρότες, προειδοποίησαν οι οργανώσεις των υποκαταστημάτων.
8 στα 10 ψωμιά στη βουλγαρική αγορά είναι ασαφούς ποιότητας
Για να είναι ένα ψωμί καλής ποιότητας, πρέπει να περιέχει τα κύρια συστατικά - αλεύρι, αλάτι και νερό. Αλλά για 8 στα 10 ψωμιά δεν είναι δυνατό να προσδιοριστεί σε ποιο βαθμό παρατηρείται αυτή η ποιότητα. Τα νέα ανακοινώθηκαν από την Ομοσπονδία Αρτοποιών στο bTV.