2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μόνο δύο ημέρες αφότου ο Υπουργός Miroslav Naydenov διαβεβαίωσε τους Βούλγαρους πολίτες ότι δεν υπάρχουν εισαγωγές κρέας αλόγου Απαγορεύθηκαν 86 κιλά λαζάνια με σάλτσα Μπολονέζ από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων.
Στις 15.02.2013 ελήφθη σήμα για πιθανή παρουσία προϊόντων που περιέχουν κρέας αλόγου, αντί του βοείου κρέατος που αναγράφεται στην ετικέτα. μέσω κοινοποίησης βάσει του συστήματος ταχείας ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές (RASFF). Μετά από εντολή του Υπουργού Γεωργίας και Τροφίμων, κ. Naydenov, επιθεωρητές της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας των Τροφίμων (BFSA) διενήργησαν άμεση επιθεώρηση μιας από τις κύριες τροφικές αλυσίδες.
Ως αποτέλεσμα της επιθεώρησης, διαπίστωσαν την παρουσία 86 κιλών ύποπτης λαζάνια. Όλες οι ποσότητες που έχουν καθοριστεί μέχρι στιγμής έχουν αποσυρθεί από την αγορά και τίθενται υπό αποκλεισμό. Ελήφθησαν κατάλληλα δείγματα και στάλθηκαν σε ένα γερμανικό εργαστήριο για να προσδιοριστεί με ανάλυση DNA εάν το εν λόγω προϊόν περιείχε κρέας αλόγου.
Ολόκληρη η ποσότητα λαζάνια με αμφίβολο περιεχόμενο βρέθηκε στα καταστήματα της αλυσίδας λιανικής Carrefour και εισήχθη στη βουλγαρική αγορά από τη Γαλλία. Σύμφωνα με τους ειδικούς της BFSA, δεν μπορεί να αναζητηθεί σφάλμα στην αλυσίδα λιανικής πώλησης της εν λόγω λαζάνια.
Οι ειδικοί παροτρύνουν τους πολίτες που έχουν καταναλώσει αυτό το προϊόν να μην πανικοβληθούν. Σύμφωνα με τις διαβεβαιώσεις των υγειονομικών αρχών η κατανάλωση κρέας αλόγου δεν ενέχει κίνδυνο για την υγεία. Το πρόβλημα σε αυτήν την περίπτωση είναι ότι οι καταναλωτές παραπλανούνται με λανθασμένες πληροφορίες σχετικά με το περιεχόμενο των προϊόντων.
Η γαλλική εταιρεία Spangero, η οποία βασίζεται στο σκάνδαλο με περισσότερους από 750 τόνους κρέας αλόγου σε 13 κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, έχασε την υγειονομική της άδεια στις 14.02.2013. με εντολή των γαλλικών υγειονομικών αρχών. "Το σκάνδαλο με κρέας αλόγου δείχνει μια πολύ σοβαρή πρόοδο στο σύστημα του εσωτερικού εμπορίου στην Ευρωπαϊκή Ένωση "είναι η γνώμη του υπουργού Naidenov.
Συνιστάται:
Δεν υπάρχουν επικίνδυνα αγγούρια στη βουλγαρική αγορά
Μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν μολυσμένα αγγούρια στη βουλγαρική αγορά. Αυτό είναι εγγυημένο από τον πρόεδρο της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές Eduard Stoychev, που αναφέρεται από το bTV. Οι επιθεωρήσεις ξεκίνησαν ως αποτέλεσμα των τραγικών περιστατικών στα οποία 7 άτομα πέθαναν μετά από κατανάλωση αγγουριών στη Γερμανία.
Επικίνδυνα φυτοφάρμακα στη βουλγαρική αγορά
Βρήκαν επικίνδυνα φυτοφάρμακα σε λαχανικά που πωλούνται στη βουλγαρική αγορά. Αυτό έγινε σαφές μετά από εργαστηριακές αναλύσεις τυχαία επιλεγμένων προϊόντων που ξεκίνησαν από το bTV. Οι ντομάτες, τα αγγούρια και οι πιπεριές που αγοράστηκαν από μια αγορά στο Plovdiv παρασχέθηκαν για ανάλυση εμπειρογνωμόνων για τον προσδιορισμό της παρουσίας περισσότερων από 370 φυτοφαρμάκων.
Δεν υπάρχουν παλιά αυγά από την Πολωνία στη βουλγαρική αγορά
Πριν από λίγες μέρες, οι Βούλγαροι κτηνοτρόφοι δήλωσαν ότι με την προσέγγιση του Πάσχα, στη χώρα μας έχουν εμφανιστεί παλιά αυγά από την Πολωνία. Οι τιμές των αυγών που εισήχθησαν από την Ευρωπαϊκή Ένωση ήταν πολύ χαμηλότερες από αυτές που παρήγαγαν οι τοπικοί αγρότες, προειδοποίησαν οι οργανώσεις των υποκαταστημάτων.
8 στα 10 ψωμιά στη βουλγαρική αγορά είναι ασαφούς ποιότητας
Για να είναι ένα ψωμί καλής ποιότητας, πρέπει να περιέχει τα κύρια συστατικά - αλεύρι, αλάτι και νερό. Αλλά για 8 στα 10 ψωμιά δεν είναι δυνατό να προσδιοριστεί σε ποιο βαθμό παρατηρείται αυτή η ποιότητα. Τα νέα ανακοινώθηκαν από την Ομοσπονδία Αρτοποιών στο bTV.
Τρώμε λαζάνια αλόγων για μήνες
Τα αποτελέσματα των δειγμάτων από τα απαγορευμένα 86 κιλά. λαζάνια Μπολονέζ είναι έτοιμα. Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (BFSA) επιβεβαίωσε την παρουσία DNA αλόγου στα δείγματα, τα οποία στάλθηκαν νωρίτερα αυτήν την εβδομάδα για δοκιμή σε γερμανικό εργαστήριο.
