2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σήμερα, οι αυτοάνοσες ασθένειες είναι ένας συγκλονιστικός αριθμός. Αυτό που τους ενώνει είναι ότι είναι ανίατα και εξελίσσεται με την πάροδο του χρόνου, προκαλώντας διάφορους βαθμούς βλάβης στο σώμα.
Μία από αυτές τις ασθένειες είναι η Hashimoto. Αυτή η ασθένεια είναι ενδοκρινολογική, επηρεάζει τον θυρεοειδή αδένα. Σε αυτόν, όπως και σε όλες τις άλλες αυτοάνοσες ασθένειες, το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στα δικά του κύτταρα, προκαλώντας διάφορους βαθμούς βλάβης. Το Hashimoto βρίσκεται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα έχει βλάψει τον θυρεοειδή αδένα, ο οποίος ρυθμίζει τις μεταβολικές διεργασίες, την ανάπτυξη, τη θερμοκρασία του σώματος, την εμμηνόρροια στις γυναίκες, το σωματικό βάρος και άλλα.
Υποθυρεοειδισμός και Hashimoto's
Οι ασθενείς του Hashimoto συχνά αναπτύσσουν υποθυρεοειδισμό, αλλά τέτοια ανάπτυξη δεν είναι απολύτως απαραίτητη. Οι δύο όροι δεν είναι συνώνυμοι με την ίδια ασθένεια. Το Hashimoto είναι μια ασθένεια και ο υποθυρεοειδισμός είναι μια κατάσταση που προκύπτει από αυτήν την ασθένεια. Χασίμοτο συμβαίνει όταν ο θυρεοειδής αδένας προσβάλλεται από λευκά αιμοσφαίρια και ο υποθυρεοειδισμός υπάρχει όταν ο θυρεοειδής αδένας δεν είναι σε θέση να παράγει τις ορμόνες που πρέπει να παράγει σε επαρκείς ποσότητες.
Οι δίαιτες που συνταγογραφούνται από τον θεράποντα ιατρό είναι τόσο σημαντικές που μπορούν να ανακουφίσουν τα συμπτώματα της νόσου και αντιστρόφως - η κακή διατροφή επιδεινώνει τα παράπονα. Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται με το Hashimoto?
Τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε με το Hashimoto
Στην πρώτη θέση στο Hashimoto θα πρέπει να αποφεύγονται τρόφιμα χωρίς γλουτένη. Η δυσανεξία στη γλουτένη είναι χαρακτηριστική των ατόμων που πάσχουν από την ασθένεια. Προτείνεται ότι η ίδια η ασθένεια μπορεί να οφείλεται σε αυτή τη δυσανεξία.
Εάν η ασθένεια δεν ανταποκρίνεται στη φαρμακευτική αγωγή, είναι υποχρεωτικό να ξεκινήσετε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη. Το ψωμί, τα μπισκότα, το κριθάρι, η σίκαλη είναι τρόφιμα που πρέπει να αφαιρεθούν από το μενού.
Τα μη μεταποιημένα λαχανικά όπως το λάχανο, το μπρόκολο και το κουνουπίδι, τα οποία περιέχουν ουσίες που διαταράσσουν την παραγωγή ορμονών από τον αδένα, πρέπει επίσης να εξαλειφθούν.
Η σόγια είναι το επόμενο φαγητό που δεν συνιστάται για το Hashimoto. Στη σόγια, οι επιβλαβείς ουσίες παραμένουν ακόμη και μετά τη θερμική επεξεργασία, οπότε πρέπει να απομακρυνθεί πλήρως από τη διατροφή.
Τρόφιμα κατάλληλα για Hashimoto
Ο ψευδάργυρος και το σελήνιο είναι τα στοιχεία που φροντίζουν την ισορροπία των ορμονών και επομένως όλα τα τρόφιμα που τα περιέχουν σε μεγαλύτερες ποσότητες είναι μια καλή επιλογή στη διατροφή.
Πρόκειται για προβιοτικά, ζυμωμένα τρόφιμα, ηλιοτρόπια, μανιτάρια, κολοκύθα, σπανάκι, αυγά. Και ο πρωινός καφές μπορεί να αντικατασταθεί με ρεβίθια, κάτι που συνιστάται επίσης.
Συνιστάται:
Επιτρεπόμενα τρόφιμα για υψηλό σάκχαρο στο αίμα
Η ινσουλίνη είναι υπεύθυνη για τα φυσιολογικά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Αυτή η ορμόνη εκκρίνεται από το πάγκρεας και χρησιμεύει στην ενεργή μεταφορά γλυκόζης από την κυκλοφορία του αίματος στα κύτταρα. Ο διαβήτης τύπου 2 εμφανίζεται όταν το σώμα δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη ή όταν τα κύτταρα του σώματος δεν μπορούν να επεξεργαστούν την ινσουλίνη που παράγουν.
Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα για πρωινό
Πολύ συχνά ξυπνάτε όχι μόνο με κακή διάθεση, αλλά και με απόλυτη απροθυμία να φάμε οτιδήποτε. Πολλοί από εμάς πίνουμε μόνο τον καφέ μας, κάποιοι περιορίζονται στον καφέ και ένα σάντουιτς. Οι γυναίκες το βρίσκουν χρήσιμο, αν και στην πραγματικότητα οδηγεί σε αύξηση βάρους και αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη και καρδιακών παθήσεων.
Απαγορευμένα και επιτρεπόμενα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής
Οι Χριστουγεννιάτικες νηστείες 40 ημερών, οι οποίες θα συνεχιστούν μέχρι τα Χριστούγεννα - 25 Δεκεμβρίου, ξεκίνησαν επίσημα στις 15 Νοεμβρίου. Αυτά τα χριστιανικά νηστεία δεν επιτρέπουν την κατανάλωση κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων, αυγών, εκτός από τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα οποία επιτρέπεται να τρώγονται, αρκεί να μην είναι Τετάρτη και Παρασκευή.
Απαγορευμένα και επιτρεπόμενα τρόφιμα σε κρίσεις στα νεφρά
Στις περισσότερες ασθένειες, στους ασθενείς συνταγογραφείται μια συγκεκριμένη δίαιτα, η οποία ακολουθείται είτε για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα είτε για μια ζωή. Τι συμβαίνει με τη διατροφή των ατόμων που έχουν νεφρικά προβλήματα ή έχουν νεφρική ανεπάρκεια ?
Απαγορευμένα και επιτρεπόμενα τρόφιμα σε χρόνια γαστρίτιδα
Πότε χρόνια γαστρίτιδα Συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως φρέσκο γάλα, γιαούρτι αγελάδας, βούτυρο, τυρί cottage, ξινό τυρί, κρέμα. Δεν συνιστώνται τρυφερά και άπαχα κρέατα όπως βραστά, κιμά, ψητά, στον ατμό ή ψητά, τηγανητά και παναρισμένα.
