2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η ινσουλίνη είναι υπεύθυνη για τα φυσιολογικά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Αυτή η ορμόνη εκκρίνεται από το πάγκρεας και χρησιμεύει στην ενεργή μεταφορά γλυκόζης από την κυκλοφορία του αίματος στα κύτταρα. Ο διαβήτης τύπου 2 εμφανίζεται όταν το σώμα δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη ή όταν τα κύτταρα του σώματος δεν μπορούν να επεξεργαστούν την ινσουλίνη που παράγουν.
Κατά την πέψη, το άμυλο και τα σάκχαρα διασπώνται σε γλυκόζη. Η γλυκόζη παρέχει ενέργεια για τα κύτταρα του σώματος και η ινσουλίνη μεταφέρει γλυκόζη από το αίμα στα κύτταρα του σώματος. Ωστόσο, όταν ένα άτομο δεν έχει αρκετή ινσουλίνη, αυτή η γλυκόζη δεν μπορεί να φτάσει στα κύτταρα. Σε σπάνιες περιπτώσεις, η ινσουλίνη που παράγεται μπορεί να είναι αρκετή, αλλά τα κύτταρα μπορεί να μην απορροφούν γλυκόζη με τον τρόπο που θα έπρεπε.
Επομένως, όταν τα κύτταρα δεν λαμβάνουν την ενέργεια που χρειάζονται για να λειτουργήσουν κανονικά, εμφανίζονται προβλήματα υγείας που επηρεάζουν την καρδιά, τα νεφρά, τα οστά, το νευρικό σύστημα και τα μάτια. Εάν συνεχιστεί η συσσώρευση γλυκόζης στο αίμα, αυτά τα προβλήματα επιδεινώνονται.
Επομένως, τα άτομα με υψηλό σάκχαρο στο αίμα πρέπει να τονίσουν:
Κουρκούμη - Τα συστατικά αυτού του μπαχαρικού υποστηρίζουν και αποτρέπουν την εξέλιξη του διαβήτη.
Τυρί και γιαούρτι - Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη έως και 12%.
Σκοτεινή σοκολάτα - Οι άνθρωποι που τρώνε συχνά φυσική σοκολάτα μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη έως και 31% και τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου κατά 37%, συν 29% μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού.
Κανέλα - Λαμβάνεται με άδειο στομάχι, η κανέλα μειώνει το σάκχαρο στο αίμα. Αυτό το μπαχαρικό έχει την ικανότητα να μειώνει την LDL χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και να βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Μπορείτε να το προσθέσετε στον καφέ ή το πλιγούρι βρώμης.
Ξηροί καρποί - Η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών μειώνει τον επιπολασμό του μεταβολικού συνδρόμου, το οποίο αποτελεί παράγοντα κινδύνου για διαβήτη τύπου 2, κατά μέσο όρο 5%.
Φράουλες - Το εκχύλισμα φράουλας βοηθά το σώμα να ενεργοποιήσει μια πρωτεΐνη που μειώνει τα λιπίδια του αίματος και τη χοληστερόλη LDL. Είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 2. Επιπλέον, οι φράουλες διατηρούν χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα στο σώμα.
Κόκκινο κρασί - Το κόκκινο κρασί είναι ένας ισχυρός μαχητής κατά του διαβήτη. Η ρεσβερατρόλη είναι μια ένωση που βρίσκεται στο δέρμα των σταφυλιών που βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του σακχάρου στο αίμα, στη ρύθμιση της ορμόνης ινσουλίνης και στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
Καφές - Περιέχει συστατικά που καταστέλλουν μια ορμόνη που παίζει σημαντικό ρόλο στον διαβήτη. Τα άτομα που πίνουν τέσσερα ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα έχουν 50% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.
Μήλα - Η αυξημένη κατανάλωση φρούτων πλούσιων σε ανθοκυανίνη, όπως μήλα, αχλάδια και βατόμουρα, σχετίζεται με 23% χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
Σπανάκι και λάχανο - Μια καθημερινή μερίδα σπανάκι ή λάχανο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη κατά 14%.
Σολομός - Είναι πλούσιο σε βιταμίνη D. Η ανεπάρκεια του μπορεί να συμβάλει στον καρκίνο του παχέος εντέρου και στον διαβήτη.
Τζίντζερ - 2 g συμπλήρωμα ρίζας τζίντζερ ή 2 κουταλιές της σούπας. φρέσκο τζίντζερ την ημέρα, προστιθέμενο στα τρόφιμα, είναι σε θέση να μειώσει τη φλεγμονή του παχέος εντέρου κατά 28% και βλάβη στο πάγκρεας, αντίστοιχα διαβήτη.
Πίτουρο σίτου - Η υψηλή πρόσληψη μαγνησίου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, ειδικά εάν είστε υπέρβαροι. Μόνο ένα φλιτζάνι πίτουρο σίτου την ημέρα θα σας δώσει το 22% των ημερήσιων αναγκών σας σε μαγνήσιο.
Καφέ ρύζι - Η κατανάλωση καστανό ρυζιού ακόμη και μία φορά την εβδομάδα έχει τη δυνατότητα να μειώσει τον κίνδυνο πολύποδων του παχέος εντέρου και διαβήτη.
Νερό - Το νερό δεν είναι τροφή, αλλά είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία σας. Τα άτομα που πίνουν περισσότερο νερό είναι 21% λιγότερο πιθανό να έχουν υψηλό σάκχαρο στο αίμα από άλλα.
Συνιστάται:
Πρωινό που μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, τη χοληστερόλη και το βάρος
Όλοι γνωρίζουν ότι τα κύρια γεύματα είναι τρία - πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο. Ποιο είναι το πιο σημαντικό; Δεν υπάρχει συναίνεση, ο καθένας βάζει πρώτα μερικά από αυτά σύμφωνα με τις απόψεις τους. Ωστόσο, αν συμβουλευτούμε τη σοφία των ανθρώπων, θα το δούμε ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ έχει εκχωρηθεί το πιο σημαντικό μέρος.
Μπαχαρικά που ελέγχουν το σάκχαρο στο αίμα
Υπάρχουν τύποι μπαχαρικών που συνιστάται να προσθέσετε στο μενού σας με επιτυχία και εντός των φυσιολογικών ορίων τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Τα περισσότερα από αυτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αλλά άλλα έχουν μια πιο συγκεκριμένη σύνθεση.
Το σάκχαρο στο αίμα μετά την κατανάλωση υδατανθράκων
Είναι σημαντικό για το σώμα μας επίπεδα σακχάρου στο αίμα να βρίσκεται εντός των φυσιολογικών ορίων, διότι αυτό δείχνει ότι οι διαδικασίες παροχής ενέργειας στους ιστούς του σώματός μας ρυθμίζονται σωστά. Πρόβλημα με μεταβολισμός υδατανθράκων υπάρχει όταν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα αυξάνονται ή πέφτουν.
Ποια τρόφιμα αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα
Πολλοί άνθρωποι συσχετίζουν την ιδέα σάκχαρο στο αίμα με ασθένειες όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης. Στην πραγματικότητα, το σάκχαρο στο αίμα είναι ένα κοινό όνομα και ιατρικός όρος που αντικατοπτρίζει τη συγκέντρωση της γλυκόζης που κυκλοφορεί στην κυκλοφορία του αίματος και η τιμή αντικατοπτρίζει τη διαθέσιμη ελεύθερη ελεύθερη ενέργεια για το σώμα.
Ποια τρόφιμα μπορούν να μειώσουν το σάκχαρο στο αίμα
Οι δίαιτες είναι ένα σημαντικό στοιχείο των μεθόδων ελέγχου του σακχάρου στο αίμα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικοί στον διαβήτη τύπου 2, ο οποίος είναι ανίατος και συχνά οδηγεί σε σοβαρές επιπλοκές. Μελέτες δείχνουν ότι υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν καλή επίδραση στη γλυκόζη του αίματος.
