2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η κανέλα είναι γνωστή από την αρχαιότητα όχι μόνο για τη γεύση και το μοναδικό της άρωμα, αλλά και για τις θεραπευτικές της ιδιότητες.
Η κανέλα χρησιμοποιείται για κέικ, φρουτοσαλάτες, κρέμες, παγωτά και κρασί. Είναι κατάλληλο για προσθήκη σε σαλάτες καρότου, λάχανου και αγγουριού. Γεύση κανέλας με λιπαρά κρέατα, γι 'αυτό συνιστάται να προσθέτετε σε πιάτα λιπαρών κρεάτων.
Στα κρύα πιάτα, η κανέλα προστίθεται πριν το σερβίρετε και σε ζεστό - δέκα λεπτά πριν το πιάτο είναι έτοιμο. Κατά τη διάρκεια της μακράς θερμικής επεξεργασίας, η κανέλα αρχίζει να γίνεται πικρή.
Μια πρέζα κανέλας την ημέρα μειώνει το σάκχαρο στο αίμα και διεγείρει το μεταβολισμό. Η κανέλα είναι επίσης γνωστή για την ικανότητά της να αποτρέπει τη συσσώρευση επιπλέον κιλών.
Η κανέλα είναι αντικαταθλιπτικό, ηρεμεί και βελτιώνει τη διάθεση, βοηθά στη βελτίωση της μνήμης και της απόδοσης, ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος.
Τσάι κανέλας, καφές κανέλας στην άκρη ενός μαχαιριού, αρωματικά κεριά με άρωμα κανέλας μπορούν να σας φορτίσουν με ενέργεια και θετικά συναισθήματα για όλη την ημέρα.
Η κανέλα έχει αντιμικροβιακή δράση. Οι μάσκες κανέλας βελτιώνουν την παροχή αίματος στα θυλάκια των μαλλιών και συνιστώνται για την τριχόπτωση.
Η κανέλα σε συνδυασμό με το μέλι μπορεί να θεραπεύσει τον μύκητα του δέρματος. Ανακατέψτε ίσες ποσότητες κανέλας και μελιού και εφαρμόστε το μείγμα στις προβληματικές περιοχές. Μετά από μερικές ώρες πλένεται. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται κάθε μέρα μέχρι την επούλωση.
Η κανέλα χρησιμοποιείται επίσης για την αφαίρεση των σπυριών. Τρεις κουταλιές της σούπας μέλι αναμιγνύεται με ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα. Αυτό το μείγμα εφαρμόζεται στα σπυράκια το πρωί και το βράδυ και μετά από 1 ώρα ξεπλένεται με ζεστό νερό. Μετά από δύο εβδομάδες, τα σπυράκια εξαφανίζονται.
Η κανέλα χρησιμοποιείται για να φρεσκάρει την αναπνοή. Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα και 1 φλιτζάνι νερό. Αυτό το μείγμα ξεπλένει το στόμα και η αναπνοή παραμένει φρέσκια για αρκετές ώρες.
Τσάι από βότανα με την προσθήκη τζίντζερ, κανέλα και μέλι βοηθά στη γρήγορη θεραπεία της γρίπης.
Η κατανάλωση κανέλας δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση. Οι υπερβολικές δόσεις κανέλας μπορούν να προκαλέσουν αίσθημα παλμών και τρόμου. Οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να χρησιμοποιούν κανέλα επειδή μπορεί να προκαλέσει αποβολή.
Η κανέλα χρησιμοποιείται επίσης σε ελιξίρια αγάπης, καθώς και σε διάφορες μαγικές τελετές, γιατί εκτός από την προσέλκυση αγάπης, είναι επίσης γνωστή για την ικανότητά της να προσελκύει χρήματα.
Συνιστάται:
Τσάι κανέλας - τι βοηθά
Τσάι κανέλας είναι γνωστό από τα αρχαία χρόνια όχι μόνο για τη χαρακτηριστική του γεύση, αλλά και για τον αριθμό των οφελών για την υγεία. Περιέχει αντιοξειδωτικά που διατηρούν το σώμα σε καλή κατάσταση, μειώνοντας τις επιβλαβείς επιδράσεις των ελεύθερων ριζών, καθώς και μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Χρήσιμες ιδιότητες κανέλας
Η κανέλα είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό για πίτες, κέικ, το οποίο έχει πολύ έντονο άρωμα. Αποδεικνύεται ότι εκτός από τις ιδιότητές του στο μαγείρεμα, η κανέλα έχει επίσης ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα μας. Φυσικά, αυτές οι χρήσιμες ιδιότητες δεν μπορούν να προκύψουν εάν τρώμε ένα γλυκό επιδόρπιο με κανέλα, το οποίο έχει επίσης τη σωστή ποσότητα ζάχαρης.
Οφέλη και χρήσεις της κανέλας Κεϋλάνης
Κανέλα Κεϋλάνης είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό μπαχαρικό και παρασκευάζεται από αποξηραμένο φλοιό το δέντρο της Κεϋλάνης . Πωλείται έδαφος ή κομμάτια έλασης φλοιού. Η κανέλα της Κεϋλάνης είναι ένα πολύτιμο μπαχαρικό που αξίζει τα χρήματα - το μοναδικό άρωμα και οι χρήσιμες ιδιότητές του όταν δοσολογούνται σωστά φέρνουν μόνο οφέλη στο σώμα μας.
16 Σεπτεμβρίου - ημέρα ψωμιού κανέλας με σταφίδες
Το ψωμί υπάρχει από αμνημονεύτων χρόνων και το γεγονός ότι μπορούμε να προσθέσουμε άλλα ενδιαφέροντα και διαφορετικά συστατικά σε αυτό συνέβαλε στη δημιουργία γλυκό ψωμί κανέλας με σταφίδες που απολαμβάνουν σήμερα πολλοί άνθρωποι. Αλλά τι κάνει αυτό το γλυκό ψωμί τόσο ξεχωριστό και πολύ δημοφιλές;
Εφαρμογή ραβδιών κανέλας
Τα ξυλάκια κανέλας είναι πολύ αρωματικά και ταυτόχρονα διαρκούν πολύ περισσότερο από τη σκόνη κανέλας. Στενά κλειστό, μακριά από το φως και την υγρασία, η κανέλα διατηρεί τις ιδιότητές της για έως και έξι μήνες, ενώ τα ξυλάκια κανέλας αποθηκεύονται για χρόνια.
