2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Δεν υπάρχει καθόλου άτομο που δεν έχει ακούσει για τα πολύτιμα συστατικά που περιέχουν το ψάρι ή για το τεράστιο όφελος της κατανάλωσης των ψαριών τους για το ανθρώπινο σώμα. Οι περισσότεροι ειδικοί λένε ότι τα ψάρια πρέπει να τρώγονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα και ακόμη καλύτερα δύο φορές.
Εκτός από το ότι είναι μια εύπεπτη τροφή, είναι επίσης πολύ πλούσιο σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία με τη σειρά τους μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου.
Τακτική κατανάλωση ψαριών Συνδέεται επίσης με καλύτερο και πιο φρέσκο δέρμα, βελτιωμένη όραση, μειωμένο κίνδυνο κατάθλιψης και πολλές άλλες ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις, και το καλύτερο μέρος είναι ότι ταιριάζει απρόσκοπτα σε όλες σχεδόν τις δίαιτες.
Αν και η Βουλγαρία κατατάσσεται τελευταία όσον αφορά την κατανάλωση ψαριών στην Ευρωπαϊκή Ένωση, δεν είναι κακό να προσπαθήσετε να το αλλάξετε.
Πιστεύεται ότι οι Ιάπωνες φαίνονται τόσο καλοί και ζουν τόσο πολύ ακριβώς λόγω του γεγονότος ότι είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής ψαριών στον κόσμο.
Εδώ είναι τι είναι σημαντικό να γνωρίζετε όταν επιλέγετε τι ψάρι θα αγοράσετε, καθώς και σύντομες πληροφορίες για το ποια βρώσιμα και μη βρώσιμα ψάρια στη χώρα μας και σε όλο τον κόσμο:
- Όταν αγοράζετε ψάρια, μπορείτε πάντα να πείτε εάν είναι φρέσκο από τα καθαρά και προεξέχοντα μάτια του. Τα βράγχια της πρέπει συνήθως να είναι έντονα κόκκινα και η κοιλιά της να είναι επίπεδη.
- Σχεδόν όλα τα ψάρια είναι βρώσιμα, τα πιο διάσημα και συνηθισμένα στα καταστήματα της χώρας μας είναι πέστροφα, σκουμπρί, τσιπούρα, λαβράκι, σολομός, τούρνα, γατόψαρο, κυπρίνος, μαύρος μύλος και άλλα. Σε εξειδικευμένα καταστήματα ψαριών μπορείτε να βρείτε μικρότερα ψάρια, όπως κοκκινόψαρο, ζοφερή, πέρκα, καρακούδα, πάπιες, σκουμπρί, κ.λπ.
- Στη Μαύρη Θάλασσα υπάρχουν 3 είδη ψαριών που θεωρούνται μη βρώσιμα, επειδή αν και δεν είναι πολύ δηλητηριώδη, μπορούν να προκαλέσουν δυσάρεστες επιπτώσεις στην υγεία. Ένας τέτοιος εκπρόσωπος της Μαύρης Θάλασσας είναι εμφανής ο δράκος της θάλασσας του οποίου το δηλητήριο περιέχεται στα αγκάθια. Αυτός, όπως και ο σκορπιός, μπορεί να μπερδευτεί με τις πάπιες, και ο τρίτος δηλητηριώδης θαλάσσιος εκπρόσωπος του ψαριού, που κατοικεί στη Μαύρη Θάλασσα, θυμίζει αρκετά το καλκάνι και είναι γνωστός ως η θαλάσσια γάτα.
- Υπάρχουν πολλά ψάρια στον κόσμο που είναι πολύ δηλητηριώδη, αλλά εάν προετοιμάζονται από ειδικούς, είναι βρώσιμα και θεωρούνται πραγματική ειδικότητα ψαριών. Αυτά είναι τα ψάρια fugu, ο σκορπιός, το ασημένιο φίδι και τα πέτρινα ψάρια, τα οποία θεωρούνται τα πιο δηλητηριώδη ψάρια στον κόσμο.
Συνιστάται:
Μαύρα φρούτα - ποια είναι χρήσιμα και ποια είναι επικίνδυνα για κατανάλωση
Μαύρα φρούτα είναι μια ενδιαφέρουσα πρόταση από τη φύση. Δίνουν ένα συγκεκριμένο χρώμα και ευχάριστη γεύση, αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να προσδιοριστεί τι είδους φρούτα μεγαλώνει μέσα στο πράσινο του δέντρου ή του θάμνου και αυτό καθιστά δύσκολο τον προσδιορισμό των ιδιοτήτων του φρούτου.
Ποια κάστανα είναι βρώσιμα
Τα κάστανα, τα οποία είναι διακοσμητικά, είναι ένας τύπος καστανιάς αλόγου και χρησιμοποιούνται μόνο για πάρκα και κήπους. Σε ορισμένες πόλεις, τα κάστανα αλόγων φυτεύονται κατά μήκος των πεζοδρομίων επειδή ανθίζουν πολύ όμορφα με κεριά. Τα κάστανα αλόγων δεν χρησιμοποιούνται για φαγητό, αυτά τα κάστανα είναι δηλητηριώδη για τον άνθρωπο.
Ένα μέρος των κηλίδων στη θάλασσα αυτό το καλοκαίρι είναι χρυσό
Στην αρχή της θερινής περιόδου, τα τηγανητά σαρδελόρεγγα δίπλα στη θάλασσα είναι το πιο ορεκτικό ορεκτικό. Μια επιθεώρηση της εφημερίδας Monitor έδειξε ότι το αγαπημένο καλοκαιρινό ορεκτικό Βουλγάρων και αλλοδαπών θα είναι σε υψηλότερες τιμές.
Ποια σοκολάτα είναι υγιής και ποια όχι
Η σοκολάτα, αν και με αμφιλεγόμενη φήμη για τα οφέλη της για την υγεία, είναι αγαπημένη από όλους μας. Εκτός από το ότι έχει μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, η σοκολάτα δεν είναι κατάλληλη για άτομα με διαβήτη. Δεν μπορούν να το καταναλώσουν λόγω της υψηλής συγκέντρωσης λίπους στο προϊόν και για άλλους λόγους.
Οι τιμές των τροφίμων στη χώρα μας και στη Δυτική Ευρώπη ισοδυναμούν, μισθοί - όχι
Οι μέσες τιμές των τροφίμων στις αγορές μας πλησιάζουν όλο και περισσότερο τις μέσες τιμές των τροφίμων στη Δυτική Ευρώπη. Αυτό δήλωσε η Violeta Ivanova από το CITUB στην Nova TV. Ορισμένα προϊόντα, όπως τα φυτικά έλαια, είναι ακόμη πιο ακριβά από εκείνα στις ευρωπαϊκές αγορές.