2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Όταν περιμένετε επισκέπτες, μπορείτε να προετοιμαστείτε καναπεδάκια. Με αυτόν τον τρόπο, το καλωσόρισμα των επισκεπτών θα γίνει ένα εξαιρετικό τελετουργικό, δεν θα χρειαστεί να περάσετε μερικές ώρες γύρω από τη σόμπα και με περισσότερη προσπάθεια τα τσιμπήματα θα μοιάζουν με γαστρονομικό περιοδικό.
Ως βάση για τα τσιμπήματα, είναι καλό να φτιάχνετε μικρά στρογγυλά καναπεδάκια ψωμιού - λευκό ή ολικής αλέσεως. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ψωμί σε φέτες και με τη βοήθεια ενός μικρού ποτηριού με αιχμηρές άκρες κόβετε θεαματικούς κύκλους, αλλά μόνο από το μαλακό μέρος του ψωμιού.
Τακτοποιήστε τα καναπεδάκια ψωμιού σε όμορφα υφάσματα ή εντυπωσιακούς δίσκους. Προετοιμάστε αρκετούς δίσκους για να έχετε τσιμπήματα προϊόντων κρέατος, τσιμπήματα ψαριών ή θαλασσινών και δαγκώματα για χορτοφάγους. Με αυτόν τον τρόπο κάθε καλεσμένος σας θα μπορεί να απολαμβάνει ακριβώς αυτό που αγαπούν.
Εάν είστε πολύ τεμπέλης για να σχηματίσετε στρογγυλά καναπεδάκια, κόψτε το ψωμί σε τέσσερις φέτες ή χρησιμοποιήστε αλμυρά κράκερ ως βάση για τα τσιμπήματα.
Τα τσιμπήματα κοκτέιλ κρέατος γίνονται με κομμάτια σαλάμι, φιλέτο ή ζαμπόν, τα οποία είναι διακοσμημένα με μισή ελιά ή μια φέτα αγγουριού ή πιπεριού. Εάν δεν βαρεθείτε, μπορείτε να λερώσετε τη βάση του δαγκώματος με λάδι στο οποίο έχετε προσθέσει προηγουμένως πράσινα μπαχαρικά ενώ έχει μαλακώσει.
Μπορείτε επίσης να λερώσετε τα τσιμπήματα με πατέ, αλλά για να το κάνετε πιο όμορφο, πιέστε το με μια σύριγγα και διακοσμήστε το με ένα κλαδάκι μαϊντανό.
Τα τσιμπήματα θαλασσινών είναι πολύ αποτελεσματικά εάν χρησιμοποιείτε πατέ σολομού ή τόνο και διακοσμήσετε το δάγκωμα με ένα μικρό κομμάτι λαχανικών της επιλογής σας. Τα τσιμπήματα με βούτυρο, στα οποία τοποθετούνται μερικοί κόκκοι χαβιαριού ή μια φέτα λεμονιού και γαρίδας, είναι επίσης εντυπωσιακές και νόστιμες.
Τα χορτοφάγα τσιμπήματα μπορούν να γίνουν από μια βάση απλωμένη με φυτικό έλαιο ή τυρί, στο οποίο πασπαλίζουμε με τριμμένο κίτρινο τυρί, βάζουμε έναν τροχό λιωμένου τυριού και γαρνίρουμε με λαχανικά και πράσινα μπαχαρικά.
Συνιστάται:
Ιδέες για κοκτέιλ της Πρωτοχρονιάς
Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι εορταστική - όλοι είναι ντυμένοι ειδικά για αυτήν, υπάρχουν επίσης ειδικά πιάτα στο τραπέζι, η διάθεση είναι αναβαθμισμένη. Εκτός από την εορταστική ατμόσφαιρα, η παραμονή της Πρωτοχρονιάς μπορεί να γιορταστεί με σπιτικά εορταστικά κοκτέιλ.
Ψύξη κοκτέιλ για τη ζέστη
Τα δροσιστικά κοκτέιλ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεφύγετε από τη ζέστη. Εάν είστε στην παραλία, προσέξτε με αλκοολούχα κοκτέιλ. Σε συνδυασμό με τον καυτό ήλιο, μπορεί να μην παράγει το ψυκτικό αποτέλεσμα που ελπίζατε. Λεμονάδα με σμέουρα Απαιτούμενα προϊόντα:
Για να εκπλήξετε τους επισκέπτες με αυθεντικά κοκτέιλ
Όταν προσκαλείτε τους επισκέπτες, είναι εντάξει να φτιάξετε ένα ωραίο δείπνο, κατάλληλο για την εποχή και τις προτιμήσεις των καλεσμένων σας. Μπορεί να υπάρχουν κάποιες εκπλήξεις στη σαλάτα, στο κυρίως πιάτο και στο επιδόρπιο, μερικές από τις προσθήκες σας, αλλά θα εκπλήσσετε πραγματικά τους καλεσμένους σας αν τους σερβίρετε ένα κοκτέιλ.
Ιδέες για κοκτέιλ ρούμι
Υπάρχουν πολλές ιδέες για κοκτέιλ, όπου το ρούμι είναι το κύριο συστατικό. Αυτή η ποικιλομορφία οφείλεται στους πολλούς τύπους ρούμι που υπάρχουν. Ο μεγαλύτερος παραγωγός ρούμι στον κόσμο στην εταιρεία Bacardi. Ιδρύθηκε το 1862 στην Κούβα από τον Facundo Bacardi.
Ιδέες για τη θέρμανση των χειμερινών κοκτέιλ για την ψυχή
σας προτείνουμε πολλά χειμερινά κοκτέιλ ότι μπορείτε να προετοιμαστείτε στο σπίτι για να δημιουργήσετε λίγο περισσότερη άνεση ενώ παρατηρείτε την καραντίνα. Δεν περιέχουν πολύ αλκοόλ, αλλά μπορούν να αυξήσουν τη διάθεσή σας και την αίσθηση της άνεσης στο σπίτι.