2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Υπάρχουν πολλές ιδέες για κοκτέιλ, όπου το ρούμι είναι το κύριο συστατικό. Αυτή η ποικιλομορφία οφείλεται στους πολλούς τύπους ρούμι που υπάρχουν.
Ο μεγαλύτερος παραγωγός ρούμι στον κόσμο στην εταιρεία Bacardi. Ιδρύθηκε το 1862 στην Κούβα από τον Facundo Bacardi. Διαφορετικοί τύποι Bacardi είναι διαθέσιμοι στην αγορά - ανώτερος λευκός, μαύρος, oro χρυσός, μήλο, βατόμουρο και άλλα.
Το πιο διάσημο κοκτέιλ ρούμι είναι το Daiquiri.
Αυτό το διάσημο κοκτέιλ γεννήθηκε πριν από περισσότερα από 100 χρόνια κοντά σε ένα ορυχείο σιδήρου στην Κούβα που ονομάζεται Daiquiri. Ονομάστηκε από μια κοντινή παραλία.
Υπάρχουν διάφοροι θρύλοι για την εμφάνιση του Daikirito. Σύμφωνα με έναν από αυτούς, ο μηχανικός Jennings Cox έπρεπε να κάνει κάτι για να πιει σε ένα κοντινό μπαρ για κουρασμένους ανθρακωρύχους. Λόγω των κακών χρόνων, δεν υπήρχε τίποτα στο κελάρι, αλλά ρούμι, λεμόνια και ζάχαρη. Υπάρχει επίσης daiquiri φράουλας.
Από το πουθενά, ο Cox το ανάμιξε όλα, πρόσθεσε πάγο και το πρόσφερε στους άλλους. Ένας από τους ανθρακωρύχους ρώτησε τι ονομάστηκε το ποτό και ο Cox σηκώθηκε. Τότε ένας από τους άλλους πρότεινε το όνομα Daiquiri.
Μια άλλη ιστορία ισχυρίζεται ότι οι κουβανοί γιατροί συμμετείχαν στην εφεύρεση του Daiquiri και η ιδέα του ποτού ήταν να το χρησιμοποιήσει ως φάρμακο.
Ήταν μοντέρνο να πίνετε Daiquiri τη δεκαετία του 1940, καθώς το αλκοόλ όπως η βότκα και το ουίσκι ήταν δύσκολο να βρεθούν κατά τη διάρκεια του πολέμου, ενώ το ρούμι ήταν ευρέως διαδεδομένο.
Ο πιο διάσημος θαυμαστής του ποτού ήταν ο Έρνεστ Χέμινγουεϊ.
Ντακιίρι
Συστατικά: 50 ml λευκό ρούμι, 20 ml χυμό λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 4 παγάκια
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τοποθετήστε τα συστατικά σε αναδευτήρα. Ανακατέψτε για περίπου 20 δευτερόλεπτα. Το μείγμα χύνεται σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ. Αν θέλετε να φτιάξετε φρούτα Daiquiri, προσθέστε μερικές φράουλες, ανανά, μπανάνες, μάνγκο ή άλλα φρούτα της επιλογής σας.
Ένα άλλο εξαιρετικά δημοφιλές κοκτέιλ ρούμι είναι το Mojito. Αν και είναι τόσο δημοφιλές, λίγοι μη επαγγελματίες γνωρίζουν ποια συστατικά χρειάζονται και πώς ακριβώς παρασκευάζεται. Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι το Mojito είναι στην πραγματικότητα ένα κοκτέιλ μέντας. Όμως δεν είναι έτσι.
Για αυτό χρειάζεστε: 250 ml ανθρακούχο νερό, 2 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη, χυμός 1 πράσινου λεμονιού (ασβέστης), τριμμένος φλοιός 1 ασβέστη, 50 ml ελαφρύ ρούμι, 4 φύλλα μέντας, θρυμματισμένος πάγος
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα φύλλα μέντας σχίζονται σε μικρά κομμάτια. Τρίψτε το μέντα, το τριμμένο ασβέστη και τη ζάχαρη στο κύπελλο. Προσθέστε το ρούμι, χυμό λάιμ και ανακατέψτε. Προσθέστε τελευταία τον πάγο και το κρύο ανθρακούχο νερό.
Εδώ είναι περισσότερα κοκτέιλ με ρούμι.
Συνιστάται:
Ιδέες για κοκτέιλ της Πρωτοχρονιάς
Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι εορταστική - όλοι είναι ντυμένοι ειδικά για αυτήν, υπάρχουν επίσης ειδικά πιάτα στο τραπέζι, η διάθεση είναι αναβαθμισμένη. Εκτός από την εορταστική ατμόσφαιρα, η παραμονή της Πρωτοχρονιάς μπορεί να γιορταστεί με σπιτικά εορταστικά κοκτέιλ.
Κοκτέιλ με ρούμι
Το ρούμι είναι μια από τις πιο προτιμώμενες βάσεις για την παρασκευή κοκτέιλ. Οι παραλλαγές είναι διαφορετικές - παρασκευάζεται με χυμούς φρούτων, λεμόνι, ασβέστη, ανθρακούχα ποτά και πολλά άλλα. Οι συνταγές για κοκτέιλ ρούμι είναι διάσημες σε όλο τον κόσμο.
Ιδέες για κοκτέιλ
Όταν περιμένετε επισκέπτες, μπορείτε να προετοιμαστείτε καναπεδάκια . Με αυτόν τον τρόπο, το καλωσόρισμα των επισκεπτών θα γίνει ένα εξαιρετικό τελετουργικό, δεν θα χρειαστεί να περάσετε μερικές ώρες γύρω από τη σόμπα και με περισσότερη προσπάθεια τα τσιμπήματα θα μοιάζουν με γαστρονομικό περιοδικό.
Ιδέες για τη θέρμανση των χειμερινών κοκτέιλ για την ψυχή
σας προτείνουμε πολλά χειμερινά κοκτέιλ ότι μπορείτε να προετοιμαστείτε στο σπίτι για να δημιουργήσετε λίγο περισσότερη άνεση ενώ παρατηρείτε την καραντίνα. Δεν περιέχουν πολύ αλκοόλ, αλλά μπορούν να αυξήσουν τη διάθεσή σας και την αίσθηση της άνεσης στο σπίτι.
Mojito - μια ιστορία για πειρατές, σκλάβους και ρούμι
Το mojito είναι ένα από τα πιο κοκτέιλ στον κόσμο. Σε μπαρ, στις παραλίες, που προετοιμάζονται στο σπίτι… Ισχυρή πηγή καλής διάθεσης το καλοκαίρι. Και μοναδικό. Αυτό πιθανότατα οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην εκπληκτική ιστορία του, ξεκινώντας από μια εποχή δουλείας και λεηλασίας των Καμπίρ και τελείωσε μαζί τους, παντρεύτηκαν και έκαναν πολλά κοκτέιλ μέντας.
