Οφέλη από τη Stevia - το μόνο εντελώς φυσικό γλυκαντικό

Βίντεο: Οφέλη από τη Stevia - το μόνο εντελώς φυσικό γλυκαντικό

Βίντεο: Οφέλη από τη Stevia - το μόνο εντελώς φυσικό γλυκαντικό
Βίντεο: Στέβια. Πόσο ασφαλής είναι; Ελλοχεύουν τυχόν κίνδυνοι; 2024, Σεπτέμβριος
Οφέλη από τη Stevia - το μόνο εντελώς φυσικό γλυκαντικό
Οφέλη από τη Stevia - το μόνο εντελώς φυσικό γλυκαντικό
Anonim

Αφού το θέμα της στέβας συζητήθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα στην αρχή της χιλιετίας μας, το φυσικό γλυκαντικό που χρησιμοποιήθηκε από την εποχή των Ίνκας αποδείχθηκε όχι μόνο όχι επιβλαβές, αλλά και για να μας παρέχει επιπλέον βιταμίνες. Σε αντίθεση με τη λευκή ζάχαρη και τα διάφορα τεχνητά γλυκαντικά, το stevia έχει πολλά οφέλη για το ανθρώπινο σώμα. Εδώ είναι τι είναι σημαντικό να γνωρίζετε σχετικά:

1. Η Stevia δεν αυξάνει το σάκχαρο και τη χοληστερόλη στο αίμα και είναι εξαιρετικά κατάλληλη για άτομα που πάσχουν από διαβήτη.

2. Η Στέβια εξαλείφει γρήγορα το αίσθημα της πείνας ή την επιθυμία να κολλήσει σε κάτι γλυκό. Λόγω αυτής της ιδιότητας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί από οποιονδήποτε αγωνίζεται με υπερβολικό βάρος ή απλά θέλει να διατηρήσει το σχήμα του κομψό.

3. Αυτό το φυσικό γλυκαντικό έχει 0 θερμίδες και 0 υδατάνθρακες, και 1 κουταλιά της σούβας ισούται με περίπου 1,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. Μπορείτε να δώσετε στον εαυτό σας μια ιδέα για το τι σημαίνει αυτό, να θυμάστε ότι η στεβία είναι περίπου 300 φορές πιο γλυκιά από τη λευκή ζάχαρη.

4. Η Stevia δεν καταστρέφει τα δόντια και τα ούλα.

5. Η Stevia είναι εξαιρετικά κατάλληλη για άτομα που έχουν ενεργό τρόπο ζωής ή για άτομα που υποφέρουν από υποσιτισμό. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και όλες τις άλλες πολύτιμες ουσίες.

Γλυκαντική Στέβια
Γλυκαντική Στέβια

6. Συνιστάται για κατανάλωση από άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι συμβάλλει στην εργασία του στομάχου και στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

7. Η Stevia ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, γι 'αυτό όλοι όσοι το καταναλώνουν τακτικά δεν υποφέρουν τόσο συχνά από τη γρίπη και τα κρυολογήματα.

8. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια το stevia στο μαγείρεμα. Δεν είναι τυχαίο ότι στην Ιαπωνία περίπου το 60% της ζαχαροπλαστικής παρασκευάζεται με stevia. Προσφέρεται για όλα τα είδη μαγειρικής επεξεργασίας, και το μόνο πρόβλημα είναι πώς να αποφασίσετε πόσα stevia θα χρησιμοποιήσετε για το αγαπημένο σας κέικ.

Η ιδέα είναι ότι είναι πολύ πιο γλυκό από τη ζάχαρη, οπότε δεν υπάρχει τρόπος να επιτευχθεί ο απαιτούμενος όγκος κατά την εφαρμογή μιας συγκεκριμένης συνταγής. Δοκιμάστε με πολύ μικρή ποσότητα και για να έχετε την επιθυμητή συνοχή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπανάνα ή πουρέ μήλου ή απλό γιαούρτι.

Συνιστάται: